Мережева версія енциклопедії «Москва» видання 1980 року
Ми знаємо що вам запропонувати - саджанці поштою - питання і відповіді!
Технологічний інститут м'ясної і молочної промисловості
(Вулиця Талалихина, 33), готує кадри за 8 спеціальностями - технологів, механіків, економістів, ветеринарно-санітарних лікарів. Заснований в 1931 як м'ясопромислового комбінат, в 1932 - Хіміко-технологічний м'ясопромислового навчальний комбінат, в 1933 - інститут м'ясної промисловості, з 1934 - Хіміко-технологічний інститут м'ясної промисловості, з 1953 - сучасна назва. У 1941-43 технологічний факультет інституту продовжував роботу в Москві, інші - в евакуації (село Сурське Ульяновської області). 187 його студентів і співробітників вступили до народного ополчення. Випускник інституту С. В. Стеблінський удостоєний звання Героя Радянського Союзу. Загиблим у Велику Вітчизняну війну в вестибюлі інституту встановлено меморіал.
У складі інституту (1979): факультети - технологічний м'ясної промисловості, технологічний молочної промисловості, механічний, холодильної техніки, інженерно-економічний, ветеринарно-санітарний, вечірній, заочний, підвищення кваліфікації керівних кадрів і інженерно-технічних працівників м'ясної і молочної промисловості; підготовче відділення, аспірантура, 36 кафедр, 3 проблемні лабораторії. Інституту надано право приймати до захисту докторські і кандидатські дисертації.
У 1978/79 навчальному році в інституті навчалися понад 5 тисяч студентів, працювало 426 викладачів і наукових співробітників, з них 41 професор і доктор наук, 217 доцентів і кандидатів наук. У числі працюючих лауреат Державної премії СРСР С. Я. Любашенко, три заслужених діячі науки і техніки РРФСР. Діяльність інституту пов'язана з іменами А. І. Акаевскім, Д. М. Автократова, Г. С. Ініхова, А. І. Пелеева, І. А. Смородинцева та інших. За роки існування інститут підготував понад 20 тисяч фахівців. У 1975 і 1978 здані в експлуатацію нові корпуси.