Місце в сівозміні
Для збільшення запасів вологи в грунті на полях проводять снігозатримання.
Передпосівна обробка грунту
При настанні фізичної стиглості грунту проводять боронування і вирівнювання зябу волокушами -виравнівателямі під кутом 45-50 ° до напрямку оранки і ранню культивацію на глибину 8-10 см в агрегаті з боронами.
На високоякісної зябу (грунт пухкий і вирівняна, без корені-отприськових бур'янів) зазвичай обмежуються однією передпосівної культивації в період масової появи проростків і сходів бур'янів.
Передпосівну культивацію проводять на глибину посіву насіння соняшнику 6-8 см, використовуючи для цього культиватор КПС-4, КПШ-12 або УСМК-5,4 в агрегаті з боронами і шлейфами. При вирощуванні гібридів соняшнику, у яких насіння дрібніше, ніж у сортів, культивацію перед посівом проводять на глибину 5-6 см.
Особливо важливо застосування гною під соняшник в тих районах, де він є основним технічним рослиною сівозміни. Позитивна дія надає гній, внесений і під попередню культуру.
У степовій і лісостеповій зонах на чорноземних грунтах мінеральні добрива вносять з розрахунку N40P60.
У дослідах, поставлених в ЦЧР, при внесенні мінеральних добрив (45-60 кг / га д. В.) На вилужених чорноземах отримана прибавка врожайності соняшнику (ц / га): від фосфору 2,3, від азоту з фосфором 3,1, від азоту, фосфору і калію 3,1. Калійні добрива на чорноземних грунтах не підвищують врожайність соняшнику, так як ці грунти достатньо забезпечені калієм. Його застосовують на супіщаних, опідзолених, темно-сірих лісових ґрунтах, бідних калієм, з розрахунку К40-60. Дози мінеральних добрив для конкретного поля уточнюють, виходячи із запланованого врожаю і даних агрохімічних картограм.
Добрива вносять восени під оранку зябу або навесні локально-стрічковим способом одночасно з посівом соняшнику. Не слід застосовувати добрива, особливо фосфорні, навесні врозкид під передпосівну культивацію, так як це не дає потрібного ефекту. При локально-стрічковому способі добрива вносять з посівом насіння за допомогою туковисевающих апаратів сівалок на відстань 6-10 см від рядка на глибину 10-12 см. Якщо добрива вносили восени, то і тоді обов'язково застосування в рядки фосфорних добрив при посіві (Р10-15 ). При необхідності застосовують для підгодівлі рідкі комплексні добрива (ЖКП) - N20Р30.
Сучасні високоолійні сорти і гібриди з тонкою шкіркою сім'янок відрізняються більш високими вимогами до тепла. Їх треба висівати в добре прогріту грунт, коли температура на глибині загортання насіння (8-10 см) досягне 10-12 ° С. У цьому випадку насіння проростає швидко і дружно, підвищується їх польова схожість, що забезпечує більш рівномірний розвиток і дозрівання рослин і підвищення врожайності. При ранньому посіві таких сортів насіння тривалий час не проростає, частково втрачають схожість, що призводить до изреживанию посівів. Посів соняшника на одному полі повинен завершуватися за 1-2 дня.
Густота насадження рослин в залежності від влагообеспенності до початку збирання повинна становити: у зволожених лісостепових районах і прилеглих до них степових районах - 40-50 тис, напівпосушливий степу - 30-40 тис рослин на 1 га. При вирощуванні гібридів соняшнику густоту їх рекомендують підвищувати на 10-15%, але не вище, ніж до 55-60 тис / га.
Поправки до норм висіву встановлюють з урахуванням польової схожості насіння (вона на 10-15% нижче лабораторної), загибелі рослин при боронуванні посівів по сходам (становить 8-10%) і природного відходу рослин (до 5%). При використанні високоефективних гербіцидів, коли немає потреби в боронуванні по сходам, норму висіву насіння збільшують на 20-25% по відношенню до оптимальної густоти стояння рослин. Якщо гербіциди не використовують, а бур'яни знищують механічним шляхом, в тому числі боронуванням по сходам, то норму висіву збільшують на 30-35%.
Отже, норма висіву насіння соняшнику залежить від величини насіння і запланованої густоти стояння рослин і становить 6-10 кг / га.
Посів соняшника проводять пунктирним способом з междурядия-ми 70 см пневматичними сівалками СУПН-8, СКПП-12 і СПГ-6 МФ з боронами і шлейфами.
Нормальна глибина посіву насіння сортів 6-8 см, в посушливих умовах 8-10 см, на важких грунтах в прохолодну і вологу весну насіння висівають на глибину 5-6 см. Насіння дрібносем'яних гібридів при вологому грунті висівають на глибину 4-5 см.
Догляд за посівами
Слідом за посівом пухкий грунт при сухій погоді накочують кільчасто-шпоровими котками. Накочення створює умови для дружного проростання насіння соняшнику, посилюючи контакт насіння з грунтом і приплив вологи з нижніх її шарів. Підвищується якість подальших обробок грунту.
Боронуванням до і по сходам в поєднанні з обробкою міжрядь культиваторами, обладнаними полольнимі і присипати пристроями, можна знищити бур'яни, що дозволить вирощувати високі врожаї соняшнику без застосування гербіцидів.
Досходове боронування проводять в період масового проростання насіння бур'янів середніми зубовими боронами БЗСС-1,0 зі шлейфами із застосуванням гусеничного трактора. Боронування проводять впоперек рядків або по діагоналі поля через 5-6 днів після посіву. Боронування по сходам проводять також середніми зубовими боронами при утворенні у соняшнику 2-3 пар справжніх листків у денні години, коли знизиться тургор рослин. Повсходовое боронування знищувало до 80-90% однорічних бур'янів.
При використанні грунтових гербіцидів боронування по сходам не застосовують, а при безгербицидной технології воно обов'язково.
Междурядия посівів обробляють культиваторами для знищення бур'янів і розпушування грунту, поліпшення водно-повітряного та харчового режимів, для запобігання надмірного розтріскування грунту в літній період. Застосовують культиватори КРН-5,6 А, КРН-4,2 А, обладнані плоскорежущими стрілчастими і бритвеними лапами, дротяними боронками КЛТ-38, присипати пристроями КЛТ-360 і КЛТ-350.
При першій міжрядної культивації встановлюють ширину прорізу 50 см, при другої (третьої) - 45 см, глибину обробки - відповідно 6-8 і 8-10 см. Для першої обробки культиватор обладнують дротяними боронами, для наступних - лапами-отвальчіков, присипати грунтом бур'яни в рядку.
Для соняшнику важливо знищити бур'яни як в перший період, коли формуються сходи, так і в другий період його вегетації, коли закладаються генеративні органи. Застосування ґрунтових гербіцидів в допосівного або досходовий періоди в поєднанні з агротехнічними прийомами дозволяє вирішити цю проблему.
Гербіциди на соняшнику застосовують шляхом обприскування грунту до посіву під культивацію, під час посіву і до сходів - під боронування і по сходам.
Економічно вносити гербіциди стрічковим способом одночасно з посівом. В цьому випадку обробляють смугу вздовж рядка шириною 30-35 см, а гектарну дозу гербіциду зменшують удвічі. Гербіциди вносять штанговими обприскувачами ОПШ-15, ОП-200-2-01, ПОУ, ПОМ-630, які ретельно регулюють на задану норму витрати і рівномірність розпилу робочої рідини кожним розпилювачем окремо і всієї штанги.
Застосування елементів астраханської технології з внесенням при посіві в рядки гербіцидів стрічковим способом з використанням щелерезов-Направитель і дротяних роторів удосконалює технологію обробітку соняшнику.
Для нарізки напрямних щілин одночасно з посівом на додатковій рамі сівалки прикріплюють два щілювача-направителя, що йдуть по сліду гусеничного трактора. Глибина ходу щілювача 25-30 см. При міжрядної обробки по цих щілинах йдуть напрямні ножі, встановлені на рамі культиватора, що утримує його від зсуву в сторони і, отже, зменшує пошкодження рослин. Однак описуваний прийом має і недоліки: потрібна додаткова витрата енергії, пошкоджуються корені соняшнику, посилюється втрата вологи.
У боротьбі з пустозерності соняшнику хороші результати забезпечує додаткове запилення посівів за допомогою бджіл (з розрахунку 1,5-2,0 вулика на 1 га посіву).
Захист від хвороб і шкідників
Соняшник вражають такі хвороби: біла, сіра, попеляста гнилі, несправжня борошниста роса, іржа, фомоз та ін. Біла гниль проявляється протягом усього вегетаційного періоду, але найбільш інтенсивно - під час дозрівання кошиків. Сіра гниль вражає сходи, стебло, квітки і особливо часто кошики. Попеляста гниль викликає загальне в'янення і всихання всього рослини, ламкість стебла. Несправжня борошниста роса вражає листя, стебла, кошики. Хвороба проявляється при утворенні 3-4-х пар листків, рослини відстають у рості, врожайність знижується.
Заходи захисту соняшнику від хвороб і шкідників включають протруювання насіння і обробку рослин хімічними препаратами.
Очищені і відсортовані насіння соняшнику за 1,5-2 місяці (але не пізніше, ніж за 2 тижні) до посіву обробляють протруйниками: проти сірої гнилі, склеротініоз застосовують ТМТД 80% -ний с. п. - 3 кг / т, проти білої та сірої гнилей - Ровраль, 50% з.п. - 4 кг / т або опустила, 50% з.п. -o 3 кг / т, проти білої гнилі - апроціт, 50% з.п. або Бенлат, 50% з.п. - 3 кг / т, проти несправжньої борошнистої роси - апрон 35, 38,9% -ний с. п. - 6 кг / т в суміші з мікроелементами (сірчанокислий цинк і сірчанокислий марганець - 0,3-0,5 кг / т). Доцільно при протравливании насіння пестициди вносити разом з пленкообразующими речовинами - натрієвою сіллю карбоксиметилцелюлози NaKMЦ, (0,2 кг / т) або полівініловим спиртом - ПВС (0,5 кг / т). Для протруювання та інкрустації насіння використовують машини КПС-10 А, ПС-10, "Мобітокс".
При масовій появі попелиці рослини обробляють вофатоксом або карбофосом (0,6-0,8 л / га) до цвітіння.
Сильно пригнічує рослини соняшнику вовчок - рослина-паразит. Росток його пророслих насіння присмоктується до кореня, впроваджується в нього і живиться тільки за рахунок рослини-господаря.
До числа загальних заходів захисту соняшнику слід віднести наступні: дотримання сівозміни, виконання вимог насінництва, протруювання насіння, вирощування в господарстві 2-3-х сортів або гібридів, що розрізняються за тривалістю вегетаційного періоду і стійкості до вовчка.
За вологості насіння і забарвленням кошиків розрізняють три ступені стиглості: жовта, бура і повна. При жовтої стиглості листя і тильна сторона кошики набувають лимонно-жовтий колір, вологість насіння - 30-40% (біологічна стиглість); при бурої стиглості - кошики темно-бурі, вологість насіння 12-14% (господарська стиглість); при полицею стиглості вологість насіння 10-12%, рослини сухі, ламкі, сім'янки обсипаються.
Для лісостепових районів рекомендується застосовувати предуборочное десикацию соняшнику. Посіви слід обприскувати розчином хлорату магнію (20 кг / га) або реглона (2-3 л / га) або сумішшю хлорату магнію з реглоном (10 кг / га + 1 л / га) на 100 л води на 1 га через 40-45 днів після масового цвітіння (10-20% побуріло кошиків, 20-30% жовто-бурих, 50-60% жовтих) при вологості середньої проби насіння 30-35%. Десикація дозволяє почати прибирання на 8-10 днів раніше і знизити шкідливість білої і сірої гнилей. Вологість сім'янок після десикації знижується до 12-16%. Продуктивність комбайнів підвищується в 1,5 рази, зменшуються втрати насіння.
При правильному застосуванні залишки десикантом в насінні і маслі не містяться або кількість їх відповідає гранично допустимих концентрацій.