ТЕПЛООБМІН І РЕГУЛЮВАННЯ ТЕМПЕРАТУРИ ТІЛА
Сталість температури тіла є необхідною умовою існування тварин. Коливання температури тіла у сільськогосподарських тварин незначно і зазвичай не перевищує 1 ° С
Сталість температури тіла у тварин може зберігатися лише за умови рівності теплоутворення і тепловтрати всього організму. Розрізняють хімічну та фізичну терморегуляцію.
Хімічна терморегуляція здійснюється шляхом посилення або ослаблення освіти тепла організмом в процесі обміну речовин. Температура навколишнього середовища впливає на утворення тепла. При зниженні зовнішньої температури обмін речовин підвищується і, навпаки, при підвищенні знижується. Велика рогата худоба краще переносить холод, ніж тепло. У нього хімічна терморегуляція в умовах високих температур проявляється слабо, і сталість температури забезпечується добре розвиненою фізичної терморегуляцією.
Фізична терморегуляція - це сукупність фізіологічних процесів, що регулюють віддачу тепла організмом. Віддача тепла організмом здійснюється наступними способами: радіацією, конвенцією, випаровуванням води через шкіру і дихальні шляхи, з калом і сечею.
Основним нервовим центром, що регулює температуру тіла, є гіпоталамус. У ньому є центри тепловіддачі і теплоутворення. Центральний механізм терморегуляції приводиться в дію двома шляхами. Перший шлях здійснюється температурою крові, що притікає до гіпоталамусу, а другий - рефлекторний, сигналами від холодових і теплових рецепторів шкіри.
← ФІЗІОЛОГІЯ ВИДІЛЕННЯ
ОБМІН МІНЕРАЛЬНИХ РЕЧОВИН →