- А фарш з магазину або самі зробимо? - не вгамовуються вони.
- Звичайно, самі! А точніше, ти, синку! - І сміливо видаю своєму підлітку досягнення прогресу - електром'ясорубку «Аксион» і заздалегідь куплене м'ясо. - Попрацюй на благо сім'ї!
- Ма-а-ам, я не можу: у мене немає часу, сил, і взагалі, я не знаю, як їй користуватися ... - хитрує він.
- Ну добре. Ось, вчи матчасть, - даю інструкцію. - І готуй машину до роботи, будемо вивчати прилад разом, - не відступаю я.
Такі розмови ведуться в кожній родині. Адже хто не любить котлетки, зрази, голубці з свіжоприготованого м'яса? І вічна проблема: хто буде його перекручувати?
Оцінюємо зовнішній вигляд, знайомимося з комплектацією
РОЗМІР горловини ДЛЯ ПОДАЧІ М'ЯСА: 4,5 см.
СЕТЕВОЙ ШНУР: 160 см.
Швидкість. одна кнопка включення / вимикання на корпусі збоку.
ПОТУЖНІСТЬ. 230 Вт (номінальна).
ПРИЛАДДЯ. формувальні диски-решітки - 3 шт. (З круглими отворами 3 і 6 мм; з великими отворами овальної форми 5 × 18 мм).
Приставка-овочерізка з трьома тертками-барабанами для дрібного і крупного шинкування і нарізування скибочками.
Приставка-соковижималка з трьома гратами (з великими і дрібними отворами і без отворів - для приготування ковбас або фруктового пюре).
Відсік для зберігання решіток і мережевого шнура знаходиться на задній панелі приладу.
ОСОБЛИВОСТІ. зручний для догляду пластиковий корпус, ергономічна форма фіксує гайки - немає проблем з відкручуванням.
Визначаємо безпеку приладу
- Гумові ніжки запобігають ковзання по столу.
- Кнопка фіксації знаходиться на верхній панелі.
- Запобіжний ковпачок захищає механізм м'ясорубки від поломки. При перевантаженні - наприклад, при випадковому потрапляння кістки та інших твердих предметів в м'ясорубку, - запобіжний ковпачок руйнується, і шнек перестає обертатися. Виробник подбав про споживача: в комплекті є 7 запасних ковпачків.
- Висота горловини для подачі м'яса на шнек - 11,5 см (висока горловина виключає можливість попадання пальців в зону гострих ножів).
- Режим безперервної роботи - не більше 15 хв. без перерви.
готуємо м'ясо
- окіст свинячий (кат. В), 1 кг.
Ріжемо на шматочки 3-4 см.
Приступаємо до процесу отримання фаршу
Використовуємо перфорований диск з отворами 3 мм.
Включаємо прилад, подаємо шматочки свинячого м'яса в горловину м'ясорубки, використовуючи штовхач.
Весело загурчала, прилад проковтнув 1 кг свинини за 70 секунд. Здорово!
Але ми, як люди економні, подивилися, скільки м'яса залишилося на шнеку м'ясорубки: 20 м Відмінно!
Ускладнюємо завдання: беремо яловичину з прожилками. Половину м'яса проганяє через дрібну решітку, потім, зупинивши на час прилад, міняємо насадку на велику решітку 6 мм.
Час переробки - 75 секунд.
Перевіряємо залишки м'яса на ножі м'ясорубки: залишилися жилки, намотані на шнек.
- Все, синку, - кажу я. - На котлети сьогодні заробив. Ти вільний!
- Так швидко? Здорово! А давай насадки перевіримо, як ріжуть.
- Легко! Трьом морквину, ріжемо огірок.
Перевіряємо роботу приставки-овочерізки
- Тепер все перевірив? - про всяк випадок цікавлюся я.
- А компот на третє, тобто сік? У морозильнику ще залишилася заморожена вишня! - не вгамовується син.
- Ясно, - зітхаю я ...
Перевіряємо роботу приставки-соковижималки
- Ну як враження від м'ясорубки? - цікавлюся я не без таємного наміру.
- Подобається! Швидко ми фаршік порубали.
- Дуже добре! Тепер це буде входити в коло твоїх обов'язків. - Радості моїй немає меж. За 2500 руб. стільки задоволення.
Дуже важливо при покупці електром'ясорубки цікавитися у менеджерів по продажах, яка система захисту використовується у приладу.
У електром'ясорубок «Аксион» зчеплення шнека з механізмом обертання відбувається через пластмасовий запобіжний ковпачок, який виконує функцію захисту двигуна від перевантаження. У разі поломки запобіжний ковпачок можна легко замінити.
Погодьтеся, це простіше, ніж зробити заміну двигуна! До того ж до будь-якої моделі м'ясорубки при покупці в комплект додаються додаткові ковпачки. При необхідності ви можете легко замовити їх післяплатою або в сервісних службах підприємства.