Правильне харчування і здоровий спосіб життя - такі секрети краси «тітки Тані», так називали її в дитячій програмі «На добраніч, малюки!» Телеведуча впевнена, що нікому ніяка пластика не допоможе, якщо харчуватися абияк. І строго дотримується своїх правил.
Тетяна Вєдєнєєва в свої п'ятдесят з гаком років виглядає не старше сорока. Телеведуча початку берегти своє тіло з юності, що при її професії актриси досить складно. Спочатку вона відмовилася від солодкого і мучного і назавжди забула навіть слово «морозиво». Пізніше вирішила обходитися і без м'яса. Скільки себе пам'ятає, робить вранці зарядку і спить не менш восьми годин в день.
- Хтось вважає, що гнилі зуби - це нормально. А я вважаю, що і мішки під очима мати непристойно! А щоб мати гарний вигляд, треба стежити за собою, - стверджує «тьотя Таня».
Тепер Вєдєнєєва не тільки дотримується здорового способу життя у себе на кухні, а й пропагує його на всю країну, випускаючи екологічно чисті соуси. Вона вважає, що в Росії до неї не було заправок, які можна було б вживати в їжу, не ризикуючи своєю фігурою і здоров'ям. Історія створення власних соусів для Тетяни почалася з того, що вона спробувала справжній «Ткемалі», який один її сім'ї привіз з Грузії. Разом з компаньйонами «тьотя Таня» відкрила свій бізнес з виробництва приправи. Так з'явилися «Четовка» і «Дамський». Бізнесмени вирішили оголосити конкурс на батьківщині «Ткемалі» - в Тбілісі серед домогосподарок на кращий домашній рецепт цього соусу, який і став потім проводитися в Росії і найближчому зарубіжжі. Щоб не додавати в продукт консерванти і барвники, були розроблені спеціальні технології.
Сама Тетяна неодноразово підкреслювала, що швидше за з'їсть шматочок сиру, ніж бутерброд з маслом.
Запечена риба від «тьоті Тані»
Береться середня річкова форель. Чистіть, голову залишаєте. Рибу можна запікати як в солі, так і в пергаменті - солона прошарок, подібно папері, не дає соку риби випаруватися і пригоріти. Розігрійте духовку до 230 градусів. Покладіть на тушку лимон, чебрець, лавровий лист. До яєчного білка додайте сіль і чебрець. Викладіть соляну суміш на дно форми щільним шаром, зверху - форель і на неї - сіль, що залишилася з білком. Хвилин через 45 страва готова. Ножем, починаючи від хвоста, очистіть рибу від шкіри і кісток і подавайте на стіл. Прекрасним доповненням до риби будуть відварені овочі і біле вино.
Зв'язок з відділами
Наша продукція
Собеседнік.ру
Будь-яке передрукування матеріалів сайту можлива тільки при наявності прямої індексується гіперпосилання.