Замініть рис на киноа
Така зернова культура, як киноа, вже увійшла в життя сучасної людини. Вона дуже багата білком, амінокислотами, залізом, фтором та іншими корисними мінералами. Якщо порівнювати її з рисом, то в однакових порціях киноа і рису в останньому буде трохи менше калорій. Але слід враховувати, що в рисі багато вуглеводів, які після розпаду перетворюються в цукор, а той в жир. При вживанні ж киноа, ви насичуєте весь організм білками.
Білий хліб? Шкідливо!
Всім відомо, що білий свіжий хліб, яким би смачним він не був, шкідливий дня організму. Він викликає бродіння в шлунку, забиває кишечник, а крім того, він досить калорійний. Тому, при виборі основи для бутербродів, вибирайте лаваш, який більш корисний для організму, а також багатий залізом і кальцієм. Також можна віддати перевагу дієтичним хлібці, які благотворно впливають на стінки кишечника.
Картоплю можна замінити
Любіть картопля? Чи не можете уявити свою трапезу без страви з картоплі? Спробуйте замінити його на інші продукти або ж на більш низькокалорійні варіанти його приготування. Так, наприклад, ви можете замінити картопляне пюре на пюре їх цвітної капусти, яка насичена різними мінералами, вітамінами і є низькокалорійної. За смаковими якостями вона дуже приємна, відмінно поєднується з молочними продуктами, маслом і т.д. Таким чином, ви отримуєте улюблене блюдо з усіма спеціями і з більш низькими калоріями.
Улюблений картопля фрі можна замінити на солодку картоплю - батат, який є низькокалорійним, а також багатим на вітаміни А, С, кальцій і клітковину. Коли ви знову захочете поласувати картоплею фрі, просто спечіть батат в духовці. Таким чином ви не тільки смачно проведете час, але і допоможете своєму організму.