Англійське слово "topiary" походить від латинського "topiarius" - садівник, а воно, у свою чергу, утворене від "topia" - декоративне садівництво. У класичному розумінні Топіарне мистецтво - це геометричні, фантастичні або природні форми, вистрижені з чагарнику або дерева з дрібним листям, за шаблоном або на-віч. Простіше кажучи - живі статуї.
Топіарниє сади - один з найдавніших видів мистецтва. Майстерність фігурної стрижки дерев і чагарників прийшло в Європу зі Східного Середземномор'я та Азії. До кінця I століття н. е. топіарниє форми стали звичайним прикрасою садів заможних римлян.
Після падіння Римської імперії і помітного "здичавіння звичаїв" естетика повсякденного побуту і декоративно-прикладні мистецтва прийшли в занепад, досягнення античної цивілізації призабули. Тільки в монастирях - культурних заповідниках тієї епохи - мистецтво орнаментального садівництва не зникло.
Ренесанс відродив Топіарне мистецтво. Багато що, створене майстрами італійського Ренесансу, існує до цих пір: сади вілли Ланте в Байе, парк замку Бальдіні в Павії, вілла Гарцони в Тоскані.
Був момент, коли мистецтво художньої стрижки дерев і чагарників підкорило всю Європу. Але мода змінюється, особливо якщо у неї є впливові противники. Опозицію декоративному стилю склали поети і філософи, які виступали за "ненасильство над деревами та чагарниками". Декоративність поступилася місцем природності, багато відомих регулярні сади були перетворені в пейзажні.
З кінця XVIII століття в Європі і країнах європейської культури поперемінно спалахує мода то на пейзажний, то на регулярний стиль. Встановлюється уявлення: регулярний стиль - це континент (тобто Франція та Італія), пейзажний - стара добра Англія. Але не все було так просто. Зрештою, найвідоміші топіарниє сади світу з'явилися зовсім не у Франції, а в США (сад Ледью в Меріленді, сади Лонгвуд в Пенсільванії), Англії (Левенс Холл, Грейт Дікстер) і Шотландії (Друммонда-Парк).Зрозуміло, і техніка топиарного мистецтва не стояла на місці.
У вікторіанську епоху англійці винайшли так званий "новий топіарі". Рослина висаджували в металевий каркас, усередині якого воно знаходило потрібну форму і досягало зрілого розміру, майстрові залишалося його тільки "підігнати". Однак сучасні майстри резонно заперечують проти цього методу. Рослини часто вростають в каркас і сплітаються з ним так, що розділити їх без втрати форми не можна.
Сучасні модифікації топіарних конструкцій прийнято об'єднувати терміном "грін арт". Одна з них - вуличні конструкції, тобто металеві скульптурно-каркасні форми, пошарово завантажені мохом, землею і наповнювачем з пінопласту; в них висаджують рослини - переважно сланкі або килимові однорічники, багаторічники, ліани. Такі конструкції живуть до перших заморозків.
Настільні конструкції - зменшені копії вуличних.
Різдвяна скульптура - металевий каркас, декорований гілками хвойного рослини і прикрашений ялинковими іграшками і ліхтариками.
Іноді в композиціях "грін арт" використовують і зрізані квіти, але це вже швидше з області кімнатного садівництва і флористики.
Топіарниє форми вимагають від садівника терпіння і значного часу. За 2-3 роки створити стійку форму можна, рослина не витримає навантаження.
Для створення Топіарне форм підбирають рослини:- з дрібним листям,
- повільно зростаючі,
- здатні утворювати заміщають пагони протягом усього життя,
- з великим числом сплячих бруньок на стовбурі. У країнах з м'яким кліматом основні породи дерев і чагарників для топіарі - самшит, тис, лавр благородний.
У нашій країні асортимент дещо інший: кизильник блискучий (іноді його називають північним самшиту), барбарис, глід, в'яз мелколістний, верба, ялина звичайна, ялина колюча, туя західна. Потім слід вибрати хороший інструмент. Доведеться змиритися з тим, що стоїть він дорого. Найкраще обзавестися секатором, шпалерними ножицями, садовою пилкою і сучкорізом швейцарського, шведського або японського виробництва. І, само собою зрозуміло, ручне мистецтво не визнає продуктивних, але грубих інструментів начебто мотоножиць - опрацьовані форми з дрібними деталями з-під них не вийдуть.
Нарешті, потрібно продумати ідею живої скульптури, її сюжет, загальну композицію і фон. Варіанти тут незлічимі: вічнозелена колона, спіраль, піраміда з чіткими гранями, різнокольорові кулі з ряболисті чагарників, вензель, фігурна огорожа, букет у вазі ... Та все, що завгодно! Головне - щоб художник був досить вправний і ставив перед собою реальні завдання.
Рослини починають стригти у віці більше п'яти років, коли коренева маса стає досить сильною, щоб витримувати шок від стрижки. Якщо рослина тільки що пересаджена на нове місце, доведеться почекати ще рік, поки воно вкорениться. Золоте правило - не зістригати за один раз більше третини від маси рослини: навіть здоровий і сильний екземпляр може не витримати надмірного "кровопускання" і почне марніти.
Рослини, ослаблені стрижкою, при правильному догляді чудово перезимують. Правильно доглядати - це значить стригти згідно властивостям рослини і задумом (не дуже часто, але і не рідко - наприклад, самшит виносить дві стрижки на рік), не стригти під зиму, підгодовувати, поливати, робити санітарну обрізку.
Не все так просто
Проблема топиарного мистецтва для нашої країни актуальна, але дуже складна - і через асортименту, і з-за кліматичних умов. Закуплені за кордоном і висаджені в грунт топіарниє скульптури не можуть у нас перезимувати, тобто виявляються одноразовими. Щоб зберегти їх, потрібно створити відповідні умови для зимівлі - вирощувати в контейнерах і на зиму переміщати у світле прохолодне приміщення з температурою близько 5 ° С.
Не варто захоплюватися і складними фігурами. Забавні "качечки", "зайці" та інші хитромудрі форми - суть іграшки, утримати рослини в такому вигляді під силу тільки професіоналові. А ось створення простих геометричних форм - це для наших умов в самий раз.
У старовинних вітчизняних садах, парках і садибах можна побачити нечисленні, але примітні зразки Топіарне форм. Якщо рослина живе в хороших умовах, якщо свого часу йому правильно сформували крону і акуратно, за правилами, стригли, то, навіть досягнувши неабиякого віку в кілька десятиліть (а то і в сотні років), доросла рослина «за інерцією» продовжує утримувати ознаки топиарной обробки. Заради одного цього - тобто заради вічності в масштабі людського життя - варто спробувати свої сили в мистецтві живої скульптури.