Добробут населення російських міст повільно, але вірно зростає. Озирніться навколо і ви виявите, що поруч з вами формується новий пласт співгромадян, які починають жити по все більш і більш західним стандартам.
Стандарти ці включають в себе багато. Крім іншого і відрізняється від нашого, російського, ставлення до власного вільного часу взагалі і до процесу покупок зокрема. У сенсі до шопінгу. Споживачі на Заході все частіше підходять до цього не з прагматичної точки зору, а як способу приємного проведення часу. У перекладі на російську це означає, що середньостатистичний забезпечений громадянин або громадянка готові витратити кілька годин на відносно безглузде блукання по великому супермаркету без всяких намірів що-небудь придбати і зовсім не хочуть витрачати той же самий час на покупку потрібних, але заздалегідь відомих товарів, на кшталт галонів з питною водою і кукурудзяних пластівців на сніданок, пакетиків кави або прального порошку.
Отже, ви вирішили зайнятися торгівлею по каталогу в масштабах свого міста. Перш за все, з'ясуйте кілька питань. Найголовніше визначте свою аудиторію і її платоспроможність. Для цього гарні всі засоби. Ви можете зібрати статистику покупки квартир або автомобілів в місті, а можете провести цілий день в міському супермаркеті, оцінюючи на око усереднену вартість комплекту покупок, тому що сам магазин навряд чи вам цю інформацію надасть. Зрештою, можна набратися нахабства і поговорити з тими покупцями, кого ви представляєте саме власної потенційною аудиторією. Тільки питання повинні бути розумними, адже напевно і так зрозуміло, що мотивація поведінки чоловіків і жінок в магазині зовсім різна. Чоловік рідко буде стояти в черзі до відділу м'ясних продуктів.
Відповідати на каверзні питання продавця на кшталт Вам який саме докторської? Клинское або мікоянівські? У такій або сякий оболонці? І скока вішати. не отримавши попередніх інструкцій від дружини, йому представляється абсолютно безглуздим заняттям, за його поняттями, істотно нижче власної гідності. Жінки ж навпаки: чи готові витрачати на це чимало часу і не горять бажанням купувати (а точніше, тягнути до дому) величезні бутлі з питною водою або упаковки з соком. Поцікавтеся, як вони поставляться до того, що хтось привезе їм все до порогу, і скільки готові доплатити за таку послугу. І навіть якщо не готові доплачувати не турбуйтеся. У вас і без того є шанс заробити, про що мова піде нижче. На даному етапі ваше завдання з'ясувати, які товари, як часто і в якій кількості готова купувати ваша аудиторія.
Визначившись з базовими поняттями майбутнього бізнесу, приступайте до втілення ваших ідей в життя. Способів, як саме починати, можна придумати безліч в залежності від того, якою сумою для перших інвестицій ви маєте в своєму розпорядженні. Ми ж спробуємо розглянути варіант, близький до мінімального, тому що від нього кожен може дофантазировать власний бізнес-план, виходячи з наявних коштів. Перш за все вам знадобиться автомобіль. Будь-, хоча краще варіант з невеликим фургоном, начебто Газелі або каблука. Ми виходимо з того, що він у вас вже є. Якщо немає це стане, мабуть, найсерйознішою статтею ваших витрат в перші місяці роботи.
постачальники
Точно визначивши перелік продуктів, які ви готові доставляти, саме час зрозуміти, де, власне, брати їх. Логічна відповідь у оптовиків. Причому не у тих, що торгують на так званих оптових ринках. Це та ж роздріб, тільки з економією на обслуговуванні клієнта. Знайдіть справжнього оптовика у себе в місті, в якої купують товар більшість роздрібних магазинів. Можливо, це буде не єдина фірма, а відразу кілька не страшно.
В даному випадку нас цікавить зовсім інше. Перш за все, ви самі повинні перейнятися думкою, що для оптової компанії ви такий же роздрібний магазин, що і інші. І налаштовуватися на ті ж знижки. Завдання максимум в спілкуванні з представниками оптовика переконати їх в серйозності ваших намірів і впевненості, що протягом року ви зробите у них закупівель на такі суми, які дозволять претендувати на максимальні знижки. Не факт, що вийде, але спробувати варто. Другим важливим моментом переговорів повинен бути питання вашого можливого кредитування оптовиком в обумовлених обсягах.
Теж, в общем-то, нахабство з вашого боку, але в оптовиків є свої проблеми вони часто борються між собою за право постачати однотипні товари в ті чи інші магазини. Так що безсоромність тут цілком доречна: з першого разу може не вийти, але питання в принципі можна вирішити. По крайней мере, на рівні одноденних кредитів (коли ви приїжджаєте до оптовика зі списком замовлених товарів, набираєте їх в кредит, а на наступний ранок, зібравши гроші з вчорашніх покупців, розраховуєтесь і набираєте по-новій). Це дозволить вам істотно збільшити потенційно можливий обсяг обслуговуваних замовлень за день, обходячись мінімальними оборотними засобами.
Безсумнівно, що рано чи пізно, коли переваги ваших покупців з'ясуються вже на практиці, логічніше буде закуповувати товари-бестселери досить великими партіями, щоб вистачало, наприклад, на тиждень. Тоді доведеться подумати і про невеликому складі, і про власну логістиці, про безпеку і багато іншого. Але це все буде набагато пізніше.
Як ми вже сказали ви для постачальника товару нічим не відрізняєтеся від магазину. І знижку можете отримати нітрохи не меншу. Тут починається дуже важливий процес: ціноутворення. У багатьох недосвідчених бізнесменів моментально виникає бажання поділитися отриманою знижкою (а вона зовсім не маленька як мінімум 20%) зі своїм покупцем, і це одна з найпоширеніших помилок. Не поспішайте. Поставте в прайс-листі точно такі ж ціни, як в більшості магазинів міста. Для цього є як мінімум дві причини.
По-перше, ви не входите в конфлікт з цими самими магазинами. Адже вони не просто так прийшли до умовно-однаковими цінами, і своїми діями ви можете порушити вже існуючий баланс. Принагідно вони обов'язково поскаржаться вашому постачальнику, звинуватять вас у демпінгу (або, того гірше, запідозрять останнього в наданні вам спеціальних преференцій), і тому залишиться тільки прийняти відповідні кроки. По-друге, ваші покупці це зовсім не та публіка, яка об'їжджає магазин за магазином в пошуках кращої ціни і на знижку в кілька рублів явно не купиться.
Всі вони люди зайняті і забезпечені, та й цін на більшість продуктів просто не пам'ятають. Крім того, якщо ви залишите ціни на рівні магазинних, покупці все одно будуть вдячні за доставку, яку сприймуть саме як безкоштовну. Взагалі-то ціноутворення предмет окремої статті. Існує безліч прийомів, якими можна оперувати, заманюючи покупців. Виходячи, наприклад, з припущення, що покупці не пам'ятають усіх цін, можна вибрати дві-три популярні позиції і знизити ціну тільки на них. Якщо в місті всі знають, скільки коштує пляшка Клинского або найбільш знаменита горілка по 30 рублів, сміливо здешевлює саме їх. Після чого можете підвищити ціни на інші продукти, і все одно все будуть впевнені, що вони у вас нижче, ніж у інших.
Швидше за все, вони ж візьмуться і за організацію друку того, що вийде. І витратитися треба буде раз на створення хорошого дизайну. Тому що всі наступні версії каталогу можна лише трохи переверстувати (змінюючи товари або ціни на них), а це набагато дешевше. Але от щоб вийшло саме те, чого хочеться, треба дуже чітко уявляти собі, які цілі стоять перед каталогом, який процес ухвалення рішення про покупку і так далі. Для першого тиражу цілком достатньо друку на аркуші формату А3, який треба буде лише то правильно сфальцевать: можна отримати непогану восьмістранічних брошурку формату А5, що вміщає досить товарних позицій.