торт Хвилинка
Порадуйте своїх домочадців на вихідні смачним тортом до чаю! Мінімальний набір інгредієнтів, мінімальні витрати в часі і максимальне задоволення при поїданні торта Хвилинка! Дуже ніжний, м'який і смачний торт Хвилинка! Швидко і смачно!
Інгредієнти для торта Хвилинка:
- Згущене молоко - 1 банка
- Яйце - 1 шт
- Розпушувач - 1 ч. Л
- Борошно - 3 склянки
Для заварного крему:
Для прикраси (за бажанням):
В першу чергу приготуємо заварний крем. Дивіться покроковий рецепт приготування заварного крему. Поки крем буде остигати, займемося тестом для коржів.
У чашці змішуємо згущене молоко і яйце. Борошно змішати з розпушувачем і просіваємо в тісто. Замішуємо тісто для коржів. Тісто має вийде не крутим, а м'яким, дуже еластичним. Ділимо тісто на 8 частин. Кожну частину обмакиваем в борошно і тонко розгортаємо. Сковороду (без масла) добре розігріваємо. Коржі обсмажуємо з двох сторін дуже швидко, буквально за 1 хвилині з кожної сторони. Коржі промазуємо кремом. Зверху, при бажанні, торт посипаємо тертим шоколадом. Можна прикрасити збитими вершками. Ми залишаємо на столі, щоб просочився. Виходить дуже м'який, ніжний і смачний тортик! Смачного!