Покроковий рецепт приготування Торт королівський з безе з фото
Отже, приступимо до готування:
Спочатку відокремте білки від жовтків.
У ємність з жовтками всипте цукор, сюди ж додайте вершкове масло в розтопленому вигляді, гашене оцтом соду і борошно, замісити з цих компонентів тісто.
Накрийте ємність кришкою з тестом і відправте в холодильник на півгодини.
Після закінчення зазначеного часу поділіть тісто на чотири частини.
Далі збийте білки з цукром і відправте масу в холодильник.
Порубати ножем горіхи і обсмажте їх на сухій сковороді.
Далі вам знадобиться форма, перекладіть в неї частину тесту, посипте його зверху горішками і втисніть їх.
Зверху викладайте білкову масу, таким чином, спечіть чотири коржа в духовці, розігрітій до 180 градусів.
Тепер потрібно приготувати крем. Сирки збийте зі згущеним молоком і сметаною.
Коли коржі будуть готові, остудіть їх і змастіть готової кремовою масою, прикрасьте шоколадом і відправте десерт в холодильник на вісім годин. Ось і все, коли закінчиться зазначений час, торт королівський з безе буде готовий!
Королівський торт безе з горіхами
А далі в статті ми поділимося з вами ще одним рецептом королівського торта з горіхами і безе!
Отже, для того щоб приготувати десерт за цим рецептом вам знадобиться:
Для першого коржа:
жовтки - 2 штуки;
цукор - 1/3 склянки;
вершкове масло - 100 грам;
сода гашене оцтом - 0,5 чайної ложки;
борошно - 1 склянка.
Для другого коржа:
білки - 2 штуки;
цукор - 2/3 стакна;
горіхи - 0,5 склянки.
Для кремової маси:
згущене молоко - 0,5 банки;
вершкове масло - 150 грам.
Приступимо до готування:
- Спочатку займемося першим коржем. Розітріть жовтки з цукром.
Приємного вам апетиту!