Цигарки - тютюнові вироби, що готуються з жовтих ферментованих тютюну (див. Тютюн). Цигарки в 50-і роки складалися з гільзи, частина якої, не зайнята мундштуком, називається куркою. Остання заповнювалася порізаної на волокна сумішшю ароматичних і скелетних.
Залежно від складу тютюну, формату та зовнішнього оформлення цигарки в СРСР ділилися на вісім виробничих сортів: вищий № 1, вищий №2, вищий № 3, 1-й А, 1-й У, 2-й А, 2-й Б , 3-й. У кожному сорті випускали цигарки різних марок (найменувань), близьких за якісними ознаками, але відрізняються оформленням упаковки. Цигарки вищих сортів № 1 і № 3 розрізнялися також розмірами. Кожному сорту цигарок відповідали певні градації смакової фортеці. Тому цигарки всіх вищих сортів повинні були бути середніми або вище середнього по смаку, в них допускалося невелике щипання мови. Навпаки, цигарки 2-го і 3-го сортів повинні були бути міцними або вище середнього по смаку, в них допускалося незначне подразнення горла, але не щипання мови.
Аромат диму цигарок залежала від складу ефірних масел і смол в тютюні. Смак і фортеця диму цигарок в різних сортах залежали від вмісту нікотину, вуглеводів і білків, що входять до складу тютюну.
Реакція диму у цигарок вищих сортів № 1 і № 2 злегка кисла або нейтральна, у решти сортів лужна, з підвищенням лужності в міру зниження сорту. Ширина волокон тютюну для вищих і 1-го А сортів дорівнювала 0,4-0,6 мм, для інших - 0,5-0,7 мм. Невелике ущільнення тютюну у обріза курки, яке не перешкоджає закуривания, нормально для якісних цигарок. Після набивання цигарки відстукували, в результаті чого тютюн осаджується вглиб і зовнішній край гільзової сорочки приблизно до 1 мм виступав над тютюном, Таке отстукивание було обов'язковим лише у виробах вищих сортів, але здійснювалося і для інших сортів.
Основними процесами виробництва цигарок були: підготовка листового тютюну до різання, різання тютюну; підготовка тютюну до набивання; набивка різаного тютюну в цигаркові гільзи; упаковка. Процес виробництва цигарок починався з добірки мешек (партій) тютюну за затвердженою рецептурою для кожного виробничого сорти виробів. Основним принципів складання мешек було використання відповідно до підвищення сорти виробів більшого числа типів сировини для створення складного букета в ароматі, більш високих товарних сортів тютюнової сировини і більшого відсотка ароматичних тютюну при відповідному зниженні відсотка скелетних. Підібрані мішки зволожувалися (до 17-18%) кондиціонованим повітрям, після чого расщіпивалісь, перемішувалися і різалися на гільйотинних верстатах на волокна певної ширини (від 0,4 до 0,7 мм) в залежності від сорту цигарок. Знаходячись під після різання впливу швидкого потоку повітря, волокна розрих-лялися, вирівнювалися по вологості (до 16-6,5%), очищалися від сторонніх домішок (земля, пісок) і прямували в розподільники гільзопапіросних агрегатів, де перемішувалися, начёсивалісь на спеціальні голчасті барабани і формувалися в тютюнові полотна, від яких ніж відрізав певні порції. Порції спресовуються в циліндр меншого діаметру, ніж внутрішній діаметр гільзи, і всувають через трубочку в курку гільзи; ножиці обрізали зайвий тютюн, який виступав за межі курки. Упаковували цигарки на автоматах, на яких вкладалися в пачки і заклеювалися торцеві клапани. Для упаковки цигарок вищого сорту застосовували картонні коробки, що виготовляються на спеціальних автоматах. Нижче наводиться характеристика сортів цигарок.
Цигарки "Курортні"
Цигарки вищого гатунку № 2 містили 60% ароматичних тютюну і 40% скелетних тютюну тих же типів, що і цигарки вищого гатунку № 1, але з 60% - 10% повинні були бути 1-го товарного сорту і 50% 2-го товарного сорт а, а з 40% скелетних - 17% повинні були бути 1-го товарного сорту і 23% 2-го товарного сорту. За ароматом диму близькі до цигарок вищого гатунку № 1, але дещо міцнішою їх на смак і містили дещо більше нікотину. Їх розміри (в мм): діаметр 8,8, довжина курки 32, довжина мундштука 60. Основні марки: Люкс. Дюбек, Рекорд. Північна Пальміра. Радянська Прибалтика, Ява.
Цигарки вищого гатунку № 3 виготовлялися з суміші, в яку входило 50% ароматичних тютюну типів Самсун Закавказький або Середньоазіатський, Дюбек південнобережний або Середньоазіатський і Остроконец; з них 30% 2-го товарного сорту і 20% 3-го сорту і 50% скелетних тютюну будь-яких типів, крім Воронезького, з них 40% 2-го товарного сорту і 10% 3-го товарного сорту А. Мали приємний аромат і підвищену в порівнянні з іншими вищими сортами фортеця. Їх розміри (в мм): діаметр 8,8, довжина курки 32, мундштука 60 і 50. Основні марки: Алтинчеч, Аркадія, Казбек, Курортні. Аматорські, Наша марка. Феодосійські.
Цигарки 1-го сорту Б містили 20% ароматичних тютюну тих же типів, що цигарки 1-го сорту А, але навпіл товарних сортів 3-го А і 3-го Б, і 80% будь-яких скелетних тютюну, з них 32% товарного сорту 3-й А і 48% - 3-й Б. Аромат цих цигарок з невеликим відтінком брутальності. Розміри (в мм), діаметр 8,2, довжина курки 32, довжина мундштука 40. Основні марки: Дружба, Північ.
Цигарки 2-го сорту вироблялися двох подсортов - А і Б. Виготовлялися з однієї і тієї ж суміші, що містить 15% ароматичних тютюну будь-яких типів, з них 7% товарного сорту 3-й Б і 8% - 4-го, і 85% скелетних тютюну будь-яких типів, з них 26% товарного сорту 3-й А, 44% - 3-й Б і 15% - 4-го сорту. Аромат цих цигарок - з невеликою грубістю. Завдяки потовщення формату цигарки 2-го сорту А менше дратували горло, ніж цигарки 2-го сорту Б. Фортеця цигарок вищесередньої і міцна. Їх розміри (в мм): довжина курки 30, довжина мундштука 40, діаметр цигарок 2-го сорту А - 8,2, цигарок 2-го сорту Б - 7,2. Основні марки цигарок 2-го сорту А - Червона зірка. Парубій. Основна марка цигарок 2-го сорту Б - Байкал.
Цигарки 3-го сорту містили 90% скелетних тютюну будь-яких типів, з них 15% тютюну товарних сортів 3-го А, 35% - 3-го Б, 40% - 4-го сорту, 10% - сигарних тютюну, що надавали підвищену міцність і своєрідний аромат цигарок цього сорту; по фортеці бували вищесередньої і міцними. Розміри (в мм): діаметр 7,2, довжина курки 30, довжина мундштука 40. Основна марка - Вогник.
Цигарки з фільтруючим мундштуком випускалися 1-го сорту А. Діаметр 8,8 мм, довжина 82 мм, довжина мундштука 50 мм. Всередину мундштука вставлявся фільтруючий патрон висотою 15 мм із пластів крепірованной паперу і Алігнін. Виготовлявся із суміші тих же тютюну, що і цигарки 1-го сорту А без фільтруючого мундштука. Пакували в м'які пачки по 25 штук.
Цигарки "10-я річниця Естонської РСР". Тютюнова фабрика "ЛЕЕК", Таллінн
Вага тютюну в цигарках ГОСТ був не нормований.
Підвищена кількість тютюну в курку могло бути викликано зазвичай його низькою волокнистістю. Щільна курка (туга набивка) викликала погане згоряння цигарки і погіршувала якість аромату і смак диму. Звичайно чим легше вага цигарки при тій же щільності набивання, тим краще горючість і вище якість їх при палінні.
Кожна цигарка повинна була мати на відстані 2-4 мм від курки друкований відбиток фабричної марки чи найменування і місцезнаходження фабрики-виробника, причому для вищого сорту № 1 і № 2 друкований відбиток покривали бронзою. Дозволялося також вказувати в відбитку найменування цигарки (марку) і поміщати малюнок.
Цигарки "25 років Російської комуністичної партії (більшовиків)"
Оцінка якості цигарок проводилося по 100-бальній системі; зовнішнє оформлення 50 балів (якість упаковки 10 балів, якість гільз 10 балів, якість цигарки 30 балів), дегустаційне якість 50 балів (аромат 25 балів, смак 25 балів). Залежно від допустимих дефектів (невелика осипка на торці курки, легка гвинтоподібно вставки мундштука, нечіткість відбитка герба на гільзі, відхилення по довжині курка до ± 1 мм і ін.) З відповідних балів проводилися знижки, різні по виробничим сортам виробів. Підсумкова середня оцінка перевірених зразків повинна була бути (для стандартності партії продукції) за зовнішнім оформленням не нижче 40 балів і по дегустації не нижче 35 балів.
Цигарки "Привіт делегатам 17-го з'їзду ВКП (б)"
Цигарки фасувалися по 10, 20 і 25 штук в коробки і по 10 і 25 штук в пачки. Цигарки вищих сортів (крім вищого сорту № 3 в розфасовці по 10 штук) (вкладалися тільки в коробки, всі інші сорти - в пачки з пачечной паперу вагою близько 160 г / м2. На кожній одиниці упаковки позначалися: найменування фабрики, її місцезнаходження, найменування цигарок, їх сорт, кількість в упаковці, номер ГОСТ. Перед укладанням в тару цигарки в пачках обтягували (в'язали) по 500 штук паперовою стрічкою шириною не менше 40 мм, а цигарки в коробках загортають по 500 штук в папір у вигляді пакету, які укладалися в фанерні ящики ємністю 0,173 м ³ або в короби з гофрованого картону місткістю 0,069 м³. Вага нетто виробів не повинен був перевищувати в ящику 40 кг, в коробі 20 кг. Дозволялося при укладанні в тару пакетів або в'язок цигарок вільні місця в тарі заповнювати окремо лежать пачками або коробками. Іноді ці доповідати пачки також перев'язуються стрічкою паперу. Вироби, призначені для районів Крайньої Півночі, що не в'язалися стрічкою, а загортають у подвійній глухий пакет, в якому внутрішній шар складався з парафінованого паперу, а зовнішній - з обгорткового; при відвантаженні в Арктику цигарки загортають в короби, покриті водонепроникним шаром із суміші парафіну і каніфолі; короба (по 2 шт.) містилися в фанерні ящики. Цигарки необхідно було охороняти від атмосферних опадів та сусідства з швидкопсувними або мають різкий специфічний запах товарами (гас, риба, парфумерні вироби, взуття та ін.), Тому що тютюн легко вбирає і дуже міцно зберігає сторонні запахи, що псує його якість. П. зберігалися в сухих, добре провітрюваних приміщеннях. Пол повинен був бути дерев'яним, на висоту не нижче 50 см від землі. Ящики з тютюновими виробами укладаються на дерев'яні бруси висотою 10 см над підлогою, 8 прорізами для циркуляції повітря. Оки складу прикривалися віконницями, щоб в спекотні дні не пересихали. Відносна вологість в приміщенні повинна була бути 60-70%. Термін зберігання 12 місяців. Зниження температури і вологості повітря на складі подовжували строки зберігання тютюнових виробів.
Організація торгівлі, література та інші загальні відомості - см. Тютюнові вироби.
Цигарки "Киïвскi "і" Днiпровськi "
На Київській тютюновій фабриці не тільки розширюється асортимент, але і ведеться робота по поліпшенню якості виробів, урізноманітнюється розфасовка і оформлення продукції. За останні роки випущені, наприклад, цигарки «Віставочнi» і «Acopтi« Кіïвськi », сигарети з ментолом« Супутник »,« Десна »та інші.
У 1959 році фабрика почала виготовляти цигарки вищого гатунку № 1 марок «Кіïвськi »і« Днiпровськi »в барвисто оформленої упаковці. Цигарки «Кіïвськi »розфасовуються по 100 штук в оригінальні подарункові коробки. На коробці намальований Хрещатик у вечірній час: на темно-блакитному тлі помітна густа крона дерев, яскраво виділяються вогні вуличних ліхтарів. На внутрішній стороні кришки коробки зображений пам'ятник Щорсу. Цигарки укладаються в двох відділеннях коробки в два ряди з прокладкою з фольги та цигаркового паперу. Поверх цигарок - барвистий «фартух» з українським орнаментом. Орнамент, але іншого малюнка є також і на блакитній стрічці, якою окантована коробка.
Упаковка цигарок «Днiпровськi» відрізняється розміром, малюнками і тим, що вони укладені в три ряди. У барвистих малюнках використані дніпровські мотиви; на «фартуху» зображена фабрична марка і листя тютюну.
Цигарки «Кіïвськi »і« Днiпровськi »виготовляються з кращих сортів вітчизняних тютюну середньої міцності з тонким ароматом.
Ціна 25 рублів за коробку.
Новини 1960-го року