Скільки вітамінів потрібно з'їсти, щоб бути здоровим і красивим?
Профілактика повинна превалювати над медициною: так вважали наші мудрі предки. Повертаючись до витоків, ми шукаємо сучасні засоби для підтримки краси, здоров'я і активності. Перше, що спадає на думку - використання вітамінів і біологічно активних добавок.
Навколо цих продуктів сформувалося кілька стереотипів, які, часом висловлюють протилежні точки зору. Давайте спробуємо розібратися, чи потрібні нам вітаміни і БАДи, для чого і як вони працюють, і як часто їх потрібно приймати.
стереотип перший
Необхідність прийому вітамінних комплексів і БАД - винахід фармацевтичного бізнесу. Насправді можна отримати все необхідне з їжі.
На жаль, це не так. По ряду причин навіть самий збалансований раціон не здатний забезпечити нас всіма речовинами, які потрібні для підтримки життєво важливих процесів в організмі. Мало того, що багато хто з нас не мають можливості дотримуватися правильного режиму і якості харчування, науково доведено, що сучасні продукти містять в рази менше вітамінів, макро- і мікроелементів, ніж було 50 років тому.
стереотип другий
Всі відомі нам вітаміни можна перерахувати по пальцях. На першому місці знайома всім аскорбінова кислота (вітамін С), далі йдуть - А і Е, багато хто чув про корисні властивості групи В. Йод і залізо - що ще потрібно для щастя?
Крім вітамінів для нормальної роботи систем організму потрібне постійне участь безлічі елементів. Більшість вітамінів ми можемо отримати тільки ззовні - з їжею або біологічно активними добавками. Інші речовини синтезуються самим організмом, але з часом, ці процеси сповільнюються і порушуються. Звідси - вікові зміни зовнішності і самопочуття, розвиток ряду захворювань, зниження активності і витривалості та інші проблеми. У таблиці Ви знайдете норми споживання декількох речовин, важливих для функціонування тих чи інших систем організму і відповідне кількість продуктів, яке необхідно вживати ЩОДЕННО для заповнення їх дефіциту.
Біологічно активна речовина
Кількість продуктів харчування (до їх приготування), що забезпечує необхідну кількість біологічно активної речовини
Коензим Q10 - бере участь у виробленні 95% клітинної енергії. Важливий для серцево-судинної системи. Антиоксидант.