Дуже мені і всім домочадцям сподобалися ці м'ясні стіжки з секретом. А секрет їх в тому, що в кожен стіжок заховані чорнослив і курага з горіхом. А зверху - картопляно-сирна скоринка.
фарш, хліб білий, цибуля ріпчаста, часник, картопля, сир твердий, яйця, сіль, суміш, курага, чорнослив без кісточок, горіх волоський, листя салату, цибуля зелена, рукола.
Цей рецепт для дуже зайнятою господині. На підготовку ви витратите зовсім небагато часу, а в результаті отримаєте дуже ніжне, смачне і ситне блюдо для всієї родини. Така картопляна запіканка з грибами і вершками стане прекрасним обідом або вечерею для ваших близьких, а ще зможе прикрасити і святковий стіл.
картопля, печериці, цибуля ріпчаста, вершки, масло рослинне, горіх мускатний, сіль
Цікавий варіант улюбленої багатьма картопельки з оселедцем - кошики з картопляного тіста з рибною начинкою. Таке блюдо можна подати і на святковий стіл, адже крім того, що це смачно, такі кошики виглядають просто чудово.
картопля, яйце куряче, сир твердий, сіль, перець чорний мелений, філе оселедця, цибуля червоний, цибуля-шалот, яйця відварні, огірки мариновані, сир твердий, сир сирний.
Картопляний гратен (картопляна запіканка) - це кілька шарів ніжного і ароматного картоплі під дивовижної сирної скоринкою.
картопля, вершки, молоко, сир твердий, яйця, сіль, перець білий мелений, перець чорний мелений, горіх мускатний, часник, розмарин, суміш сухої трави