У таблицях вказані: у верхній горизонтальній рядку довжина скирти або стоги, а в крайньому лівому стовпчику - ширина скирти або довжина кола стоги. Число, що знаходяться в місці перетину показників ширини скирти і довжини перекидання, показує обсяг скирти на 1 м її довжини. Для визначення обсягу всієї скирти, отриманої по таблиці, цей обсяг (що припадає на 1 м довжини) множать на довжину скирти. Число, що знаходяться в місці перетину показників окружності і довжини перекидання стоги, покаже обсяг всього стоги.
Ширину скирти вимірюють на висоті приблизно 1 м від землі, обов'язково з обох кінців скирти. Шириною вважають половину суми двох вимірів.
Якщо скирта донизу звужена, то з кожної торцевої сторони необхідно робити два вимірювання ширини: одне - у землі в самій вузькій частині, інше - в найбільш широкій частині скирти. Шириною вважають четверту частину суми цих чотирьох вимірювань (сума чотирьох вимірювань, розділена на 4).
Довжину скирти вимірюють приблизно на висоті 1 м від землі. Перекидання скирти (відстань від підстави скирти з одного боку дощенту з іншого, виміряний через вершину поперек скирти) вимірюють перекиданням через скирту рулетки або мотузки, заздалегідь розміченій через кожні 0,25 м. Перекидання роблять в двох або трьох місцях і вважають перекиданням, відповідно числу вимірювань, половину або третину суми вимірювань.
Приклад визначення обсягу скирти. Ширина скирти при звуженому підставі з обох торців дорівнює біля основи 6,0 м, а в найширшому місці - 7 м. При цих показниках ширина скирти дорівнює (6,0 + 7). 2 = 6,5 м. Довжина перекидання при першому промере 15,9 м, при другому - 16,1 м. При цих показниках довжина перекидання (15,9 + 16,1). 2 = 16м.
По таблиці знаходимо, що обсяг скирти на 1 м її довжини при довжині перекидання 16м і шириною 6,5 м дорівнює 33,95 м куб. Для визначення обсягу всієї скирти знайдену величину множать на довжину скирти.
Обсяг скирт, розміри перекидання або ширина яких не вказані в таблиці, обчислюється за такими формулами:
Для скирт кругловерхніх середньої висоти і низьких:
Про = (0,52П-0,44Ш) х Ш х Д;
Для скирт кругловерхіх високих;
Про = (0,52П-0,46Ш) х Ш х Д;
для скирт плосковерхих всіх розмірів:
Про = (0,56П-0,55Ш) х Ш х Д;
для скірдостроверхніх (шатрових):
де Про - обсяг, м куб; П - перекидання, м; Ш - ширина скирти, м; Д - довжина скирти, м.
Довжину кола стоги вимірюють на висоті приблизно 1 м від землі. Якщо стіг до основи кілька звужений, то окружність вимірюють у самій вузькій частині, а потім в найширшій його частині. Довжиною кола вважають половину суми двох зазначених вимірювань.
Перекидання стоги (відстань від підстави стоги з одного боку дощенту з іншого, виміряний через вершок стогу) вимірюють, перекидаючи через стіг рулетку або мотузку, розмічену через кожні 0,25 м. Для більшої точності перекидання роблять двічі під прямим кутом. Для обчислення беруть половину суми двох вимірів.
Приклад визначення обсягу стогів. Довжина кола стоги біля основи - 12 м, а на рівні 1 м від землі - 14 м. При цих показниках довжина кола буде (12 + 14): 2 = 13м. довжина перекидання через стіг в одному напрямку - 8м, а під прямим кутом - 10м.
При цих показниках довжина перекидання (8 + 10): 2 = 9м.
Обсяг стоги при довжині кола 13м і довжині перекидання 9м дорівнює 33,5м куб.
Обсяг стогів, розміри окружності або перекидання яких не вказані в таблиці, обчислюються за формулою:
Про = (0,04П - 0,12С) x З 2,
де Про - обсяг стоги, м куб. П - довжина перекидання, м; С - довжина кола стоги, м.
Підставою для оприбуткування розсипного сіна є акт прийому-передачі грубих і соковитих кормів (ф. №204-АПК). Акт складається комісією. створеної керівником організації, в двох примірниках на кожен вид корму. Кількість отриманих кормів визначається на підставі розрахунків, зроблених комісією за результатами замірів стогів, скирт, веж, буртів, траншей та інших сховищ. Акт підписується членами комісії та матеріально відповідальною особою, яка прийняла корми на зберігання.
До актів додається схема розташування стогів (скирт), веж, буртів, траншей та інших сховищ. Кожен стіг (скирта) нумерують, вказують час укладання, обсяг в кубометрах, масу заготовленого сіна. Всі ці дані записують на дощечку (бирку), яку вставляють в стіг (скирту) в умовлене місце.
Прийняті і оформлені Актом ф. №204-АПК корми закріплюються за фермами і передаються на зберігання матеріально відповідальними особами. Акт затверджується керівником організації або його заступниками.
Перший примірник Акта ф. №204-АПК передається в бухгалтерію організації і служить підставою для відображення господарських операцій в бухгалтерському обліку. Другий - разом з доданою схемою, передається матеріально відповідальній особі, яка прийняла корми на відповідальне зберігання.
При заготівлі сіна з досушуванням з активним вентилюванням його оприбуткування проводиться в перерахунку на кондиційну (стандартну вологість 17%)
Приклад. Закладено для вентилювання 100т сіна вологістю 25%. Для його оприбуткування проводиться наступного розрахунок (100т х (100-25)). (100-17) = 100 х 75). 83 = 90,3т.
При заготівлі сіна підвищеної вологості (22-28%) з додаванням хімічних консервантів його оприбуткування проводиться також в перерахунку на стандартну вологість.
Маса заготовленого сіна оприбутковується не пізніше трьох днів після закладки на зберігання.
На сінокосах для заготівлі кормів для худоби, що належить працівникам господарства, сіно оприбутковується за відомостями, підписаним працівниками.
Оприбуткування соломи проводиться в такому ж порядку, як і сіна.
Грубі корми краще зберігати поблизу тваринницьких ферм на спеціально відведених і обладнаних сеноскладах. Таке зберігання дозволяє скоротити витрати праці і засоби на доставку кормів тваринам в Стоилова період і зменшити їх втрати в період зберігання.
Найбільш прогресивним способом є прибирання трав на сіно з пресуванням в тюки або рулони за допомогою прес-підбирачів. Тюки або рулони з поля підбирають і укладають в скирти або сіносховища так, щоб їх можна було досушувати активним вентилюванням до вологості 15-18%.
Облік оприбуткування силосу. Силосування являє собою найбільш простий і доступний спосіб консервування і зберігання кормів - зеленої рослинної маси, кукурудзи, соняшнику та ін.
При силосуванні поживні якості кормів забезпечуються за рахунок ретельної ізоляції від зовнішнього середовища і консервування його молочною кислотою, що утворюється в результаті життєдіяльності молочно-кислих бактерій.
Дотримання рекомендацій науково-дослідних інститутів за технологією силосування дозволить зберегти поживні якості вирощеного врожаю на 85-90%.
Оприбуткування силосу виробляють на підставі акту прийому-передачі грубих і соковитих кормів (ф. № 204-АПК), в якому зазначаються дата складання акта, склад комісії, результати вимірювання буртів (курганів) і обсяг силосу в бурти, вмісті в кубічних метрах, прийнята для розрахунку маси одного кубічного метра і загальна маса силосу, а також вартість кормів. Акт підписують голова, члени комісії, а також особа прийняло на відповідальне зберігання корму і працівник бухгалтерії. Акт затверджується керівником організації або його заступниками.
Кількість отриманого готового силосу визначається не раніше ніж через 20 днів і не пізніше ніж через 30 днів після закінчення завантаження споруди.
Визначення обсягу силосу в кубометрах в траншеях, вежах, напівбаштах, курганах і буртах проводиться таким чином:
1. В заглиблених траншеях обсяг визначають на підставі даних про ширину, глибину і довжині траншеї, взятих з її інвентаризаційного опису, і додаткових вимірювань висоти силосної маси від країв траншеї (якщо силос вище її країв), ширини траншеї на рівні закладки корми і відстані від верхнього рівня закладки корми до країв траншеї (якщо силос нижче країв траншеї).
Обсяг силосу визначається наступним чином:
а) якщо силос нижче країв траншеї або знаходиться на їх рівні, за формулою:
де О - обсяг силосу м куб .; Д1 - довжина траншеї по низу; Д2 - довжина траншеї на рівні поверхні силосу; Ш1 - ширина траншеї по низу; Ш2 - ширина траншеї на рівні поверхні силосу; В - глибина траншеї від її низу до рівня силосу.
б) якщо силос знаходиться вище країв траншеї по формулі:
де Д3 - довжина траншеї по верху; Ш3 - ширина траншеї по верху; В1 - глибина траншеї; В2 - висота шару силосу вище країв траншеї (заміряється в 9 місцях по довжині траншеї через рівні відстані і обчислюється середня величина), м.
2. У вежах, напівбаштах і круглих ямах обсяг визначають на підставі даних про їх висоті (глибині), діаметрі, взятих з інвентаризаційного опису, і вимірювання відстані від рівня країв споруди до рівня поверхні закладки корму.
Обсяг силосу розраховується:
а) якщо силос знаходиться на рівні або нижче країв споруди, за формулою:
де: О - обсяг силосу, м куб .; π - 3,14; Д - діаметр башти (ями), м; В - висота (глибина) вежі (ями).
б) якщо силос знаходиться вище рівня країв ями, по формулі:
де В1 - глибина ями, м;
В2 - висота силосу над краєм ями (інші значення - колишні).
3. У наземних траншеях обсяг визначають на підставі даних про ширину і висоту, взятих з інвентаризаційного опису споруд, додаткових вимірів висоти силосної маси над рівнем країв траншеї або відстаней від країв траншеї до поверхні корму (якщо він закладений нижче її країв) і довжини шару силосу за формулою:
де О - обсяг силосу, м куб .; Ш - ширина траншеї, взята з інвентаризаційного опису (визначається як середнє значення з ширини по верху і низу), м; В - середня висота шару в траншеї; Д - середня довжина шару силосу.
Висоту силосу вимірюють в 9 місцях по довжині через однакові відстані, рівні 1/10 довжини шару силосу (на початку в'їздів не заміряв). Її визначають як висоту стін траншеї плюс дві третини висоти шару силосу над рівнем стін (якщо силос вище країв траншеї) або мінус відстань від країв траншеї до рівня корму (якщо від нижче країв траншеї), суму отриманих таким чином даних по висоті силосу ділять на 9 і знаходять середню висоту.
Середня довжина шару на траншеї визначається як 9/10 його загальної довжини окружності і перекидання по формулі:
О = (Д 2 + 0,16П 2) х К,
де О - обсяг силосу, м куб .; Д - діаметр кургану, м; П - довжина перекидання, м; К - коефіцієнт.
Коефіцієнти для визначення обсягу курганів і довгастих буртов:
Для визначення діаметра кургану вимірюють (двухметровка або метровок) довжину її кола біля основи і отриману величину ділять на π = 3,14.
Перекидання кургану (відстань від підстави кургану з одного боку через центр до підстави з іншого боку) вимірюють шнуром в трьох місцях. Для цього коло підстави ділять на 6 частин. При обчисленні обсягу беруть середнє з трьох вимірів перекідок. Їх крайні точки повинні збігатися з лінією, по якій вимірюють довжину окружності. Слід враховувати, що перекидання необхідно вимірювати з якомога більшою точністю, так як помилка навіть на 10 сантиметрів може значно змінити величину обсягу кургану.
Коефіцієнт змінюється в залежності від величини твору, отриманого в результаті множення суми перекидання і діаметра кургану на їх різницю.
Коефіцієнти для творів (П + Д) x (П-Д) або (П + Ш) x (П-Ш), що не наведені в таблиці, визначають шляхом розрахунку виходячи з суміжних значень.
Приклад розрахунку. Окружність кургану - 114м, отже, діаметр кургану буде дорівнює 35,8м (114: 3,14). Середня перекидання з 3 вимірювань дорівнює 38,2м (38,4 + 37,8 + 38,3): 3.
Щоб визначити величину К, знаходимо добуток суми середньої перекидання і діаметра на їх різницю (38,2 + 35,8) x (38,2-35,8) = 177,6. Коефіцієнт для твору 177,6 повинен знаходиться між значеннями До для творів 170 і 180.
Визначаємо його наступним чином:
К = 1,68 + (1,73-1,68): 10 x 4 = 0,692.
Підставивши отримані цифри в формулу, визначимо обсяг кургану:
(35,8 2 +0,16 x 38,2 2) x 0,692 = 1048,5 м куб.
Також за формулами:
а) для кургану К = 0,129 x (П + Д) x (П-Д),
б) для довгастого бурту К = 0,027√ (П + Ш) x (П-Ш).
при вимірюванні кургану, прихованого землею або має на поверхні шар зіпсованого корму, із загального обсягу потрібно виключити обсяг укриття (псування). Для обчислення обсягу укриття (псування) товщину його шару (в м) множать на π = 3,14, на половину діаметра і на половину перекидання кургану (тобто на площу його поверхні).
За формулою для кургану можна розрахувати обсяг тільки в тих випадках, коли відношення більшої перекидання до меншої не перевищує 1,25. В іншому випадку слід визначати обсяг за формулою для довгастих буртів.
В довгастих буртах обсяг визначають на підставі встановлення середньої ширини по низу, середньої поперечної перекидання і довжини бурту за такою формулою:
де О - обсяг силосу, м куб .; Ш - середня ширина бурту; П - середня поперечна перекидання; Д - середня довжина бурту; К - коефіцієнт, який знаходять по таблиці.
Для обміру довгастого бурту треба уздовж нього з кожного боку провести на землі по одній паралельній один одному лінії (натягнути шпагат, відзначити кілочками і т.п.). За цих лініях відзначити і заміряти довжину бурту. Відмітки початку і кінця бурту повинні бути перпендикулярні паралельних лініях.
Ширину і перекидання вимірюють в 9 місцях по довжині бурту через однакові відстані, рівні 1/10 його довжини.
Для визначення середньої ширини заміряються відстані від паралельних ліній дощенту бурту з обох його сторін. Перші виміри роблять, відступаючи від торця бурту на одну десяту частину його довжини (виміри у торців не виробляють). Склавши результати всіх вимірювань на одну і іншу сторони бурту і розділивши суму на 9, знайдемо середню величину виміру, віднімемо її з відстані між паралельними лініями і отримаємо середню ширину бурту по низу.
У тих же точках робляться дев'ять вимірювань перекидання, середню величину перекидання отримують діленням суми виміряних перекідок на їх число, тобто на дев'ять.
За середню довжину бурту приймають 9/10 його довжини по низу.
Приклад. Продовживши уздовж бурту паралельні лінії (з обох сторін), вимірюють відстань між ними у початку і кінця бурту. Відстань між двома паралельними лініями - 25м. довжина бурту по низу дорівнює 60м. на обох паралельних лініях робимо 9 відміток через кожні 5 метрів (1/10 частина довжини бурту). Порядок вимірювання відстаней від паралельних ліній дощенту бурту і довжини перекідок, зроблених проти цих позначок, показаний в таблиці.