Розведення кіз в особистому господарстві - це дуже захоплююче і корисну справу. Кози - цікаві і своєрідні тварини. Вони досить невибагливі і невимогливі до умов свого утримання, тому тримати кіз зовсім клопітно.
Коза відноситься до загону парнокопитних, підряду парнопалих жуйних тварин, роду баранів, сімейства полорогих. Ще в кам'яний столітті люди змогли одомашнити це тварина, яке, так би мовити, є універсальним. Коза - найцінніший і найбагатше джерело продуктів: молоко, м'ясо, шерсть, пух і навіть гній.
Як правильно утримувати кіз і доглядати за ними
Кози добре переносять як спеку, так і холод, а ось вологий клімат і протяги вони не люблять. У теплу пору року головне - наявність вільного місця для випасу, де кози самі знайдуть достатню кількість трави. А в зимовий період потрібно докласти невеликі зусилля для утримання цих чудових тварин. Хоч вони і переносять холод, але, тим не менш, необхідно утеплити козлятник, так як затишніше і комфортніше вони будуть себе почувати при 5-10 градусів тепла. Варто потурбуватися про запас сіна, так як взимку навряд чи можна знайти соковиту травичку для улюблених тварин.
Кожен козівники, який мріє про хороших молочних кізоньки, повинен знати, що для отримання корисного смачного молока одним сіном, звичайно не обійтися! У раціон харчування необхідно включати зернові корми, такі як: ячмінь, кукурудза, пшоно та інші. Зерно краще дробити або плюща для кращого засвоєння. Кози з великим задоволенням поїдають полин, листя дерев, колючки, а з соковитих кормів дуже люблять моркву, капусту, буряк, гарбуз, обрізки картоплі, яблука і кавунові кірки. Поїти кіз необхідно чистою і не холодною водою. Брудну воду вони пити не будуть, оскільки за своєю природою охайні і гидливі!
Трохи про породи кіз
Спочатку кози поділяються на 5 типів порід: молочні, вовняні, м'ясні, пухові та змішані. До молочних порід відносяться: зааненская, тоггенбургской, грюерская, валійска, горьковская, російська коза. До вовняним породам: радянська вовняна порода, ангорська. Пухові породи: Оренбурзька і придонская, м'ясні: шанси, сірка, бенгальська і бурська. До змішаних типів відносять гірничо-алтайську козу.
• зааненской молочна порода
Ця порода кіз є найбільш молочної. Родом вона з містечка Заан (Швейцарія), відповідно, назва породи походить від місця її народження. Вперше цих кіз завезли в Росію орієнтовно в 1905 році. При гарному догляді коза може давати до 1300 літрів молока на рік. Це високі показники продуктивності даної породи для створення маленьких і середніх промислових ферм. Зааненскіе кізоньки швидко дозрівають і тому при належному догляді вже в 10-12 місяців можуть бути покриті. Ще одним великим плюсом даної породи є відсутність неприємного запаху від кіз, відмінну якість і смак молока без поганого запаху.
• Ангорская вовняна порода
Ангорська порода кіз спеціалізується, як ви вже здогадалися, в вовняному напрямку і є однією з найбільш древніх культурних порід сільськогосподарських тварин. Батьківщиною цієї породи є Туреччина. Найцікавіше, що в Туреччині ангорських кізок називають «тіфтік Кечі», що в перекладі означає коза з м'якою шовковистою шерстю. Шерсть ангорських кіз славиться своєю міцністю і еластичністю, що дозволяє виготовляти якісні вироби з вовни.
• Оренбурзька пухова порода
Найбільш популярна дана порода кіз в Оренбурзькій, Челябінській, Актюбінської областях і відноситься до пухових порід. На відміну від багатьох інших, у оренбурзькій кізоньки пух набагато м'якше, еластичнішою, тонше і має здатність "пушіться", що надає виробам з нього особливу красу.