Останнім часом все більшої популярності набувають мережі ресторанів і кафе. Можливість відвідати полюбилося заклад, не виїжджаючи далеко від будинку, впала в око клієнтам. Приваблива така можливість розширення бізнесу і для власників ресторанів і кафе. Бути ближче до своїх клієнтів - ось сучасна політика ринку громадського харчування.
Presto зробить ваш бізнес більш масштабним, а значить стійким до змін на ринку і менш схильним до впливу конкурентів.
При створенні мережевого бізнесу його власник рано чи пізно задається питаннями:
Як централізовано керувати всіма підрозділами мережі ресторанів?
Як організувати централізовані і прямі поставки продуктів?
Як розділити централізоване і локальне виробництво?
Як контролювати внутрішню логістику?
Presto завжди поруч, щоб допомогти вам вирішити ці проблеми.
При організації мережевого бізнесу обороти збільшуються за рахунок розширення обсягів продажів. При цьому важливо не втратити контроль над розростається підприємством і зберегти високу якість сервісу.
За допомогою Presto управляти мережею ресторанів так само легко, як і невеликим кафе. Presto допомагає:
стандартизувати підхід до управління одним рестораном або мережею, що дає можливість подальшого розширення бізнесу;
централізувати систему поставок, і, як наслідок, знизити витрати на придбання продуктів, підвищити їх якість завдяки появі великих постійних постачальників;
знизити витрати на ведення бухгалтерії: весь облік централізовано ведеться з головного офісу, формується єдина база;
формувати ціни і оцінювати витрати єдиної кухні;
вигідно використовувати рідкісні і дуже дорогі продукти для приготування страв, що престижно для будь-якого ресторану;
централізовано керувати маркетинговою політикою і різними акціями, застосовуючи єдину дисконтну систему.
Presto - легке управління бізнесом, незалежно від його масштабів.