Відмінною особливістю курей рідкісної в'єтнамської породи Донг Тао є значні масивні лапи, які зазвичай не властиві настільки невеликим птахам. Цю породу курей розводять виключно в громаді Донг Тао, яка знаходиться в 30-ти кілометрах від Ханоя. Рідкісна порода, колись спеціально виведена для кухонь королівської сім'ї і мандаринів, високо цінується в наші дні. М'ясо курей породи Донг Тао подають в дорогих ресторанах, що обслуговують заможних клієнтів, а їх лапи вважаються делікатесом.
Курка породи Донг Тао має міцне тіло і масивні ноги, вкриті червоними лусочками.
Курки зазвичай мають світле оперення, а півні - строкате.
Вага півня може становити 6 кілограмів, а товщина лап досягати обхвату людського зап'ястя.
Ця рідкісна птиця користується великим попитом, чим і пояснюється така висока ціна. Пара курей породи Донг Тао може коштувати 2500 доларів США.
Донг Тао дуже чутливі до змін погоди і несуть менше яєць, ніж звичайні кури.
Масивні лапи ускладнюють процес висиджування яєць, тому виробники всіляко допомагають квочка.
Курчаті потрібно від восьми місяців до року, щоб набрати вагу 3-5 кілограмів.
