Дивитися що таке "вассарга" в інших словниках:
родзинки - сабза, вассарга, герміан, корінка, сарга, кишмиш; ягода Словник російських синонімів. родзинки ім. кол під синонімів: 17 • вассарга (1) • ... Словник синонімів
ІЗЮМ - (тюрк. Виноград) сушені на сонці або в тіні ягоди винограду. Ізюм буває безнасінний (сабза, сарга і ін.) І з насінням (герміан, вассарга і ін.) ... Великий Енциклопедичний словник
Ізюм - I Ізюм (тюрк. Виноград) сушені на сонці або в тіні ягоди винограду. І. буває безнасінний (сабза, сарга і ін.) І з насінням (герміан, вассарга і ін.). Деякі сорти І. (вассарга, герміан, сабза) перед сушінням обваривают в киплячому ... ... Велика радянська енциклопедія
Ізюм - I Ізюм (тюрк. Виноград) сушені на сонці або в тіні ягоди винограду. І. буває безнасінний (сабза, сарга і ін.) І з насінням (герміан, вассарга і ін.). Деякі сорти І. (вассарга, герміан, сабза) перед сушінням обваривают в киплячому ... ... Велика радянська енциклопедія
родзинки - а (у); м. [від тюрк. üzüm виноград] собир. Сушені ягоди винограду. Булочка з родзинками. ◊ Чи не фунт ізюму. Розм. Чи не дрібниця, не жарт. На таку висоту піднятися це тобі не фунт ізюму! ◁ Ізюмний, а, е. І. смак. І перше вино. І. соус. * * * Родзинки (тюрк. ... Енциклопедичний словник
ИЗЮМ (ягоди) - ІЗЮМ (тюрк. Виноград), сушені на сонці або в тіні ягоди винограду. Ізюм буває безнасінний (сабза, сарга і ін.) І з насінням (герміан, вассарга і ін.) ... Енциклопедичний словник
ІЗЮМ - сушені ягоди винограду. Для виробництва родзинок вживається виноград, який містить не менше 20% цукру, з м'ясистою м'якоттю, тонкою шкіркою, з невеликою кількістю або зовсім без насіння (кісточок). В СРСР виробництво родзинок зосереджено гл. обр. ... ... Коротка енциклопедія домашнього господарства