Не завжди виходить просто визначити, яких саме поживних елементів бракує в грунті овочів або де їх в надлишку, і це шкодить культурі. Ось якби підростаючі на грядках рослини могли говорити і підказали б, чого їм не вистачає! Але ж насправді вони здатні сигналізувати про це. Потрібно лише навчитися розпізнавати і правильно трактувати ці знаки.
Що можна прочитати по листової пластини?
Як правило, підживлення рослин в саду і городі роблять кілька разів. Тому у садівників-городників є можливість виправити ті недоробки, які не були враховані ними раніше. Щоб визначити, чого не вистачає вихованцям, необхідно уважно стежити за станом листя, нирок, верхівок, а іноді і коренів. Має значення все - що виникли раптово плями, раннє омертвіння, зміна кольору листової пластини, відсутність цвітіння і опадання зав'язі.
Абетка садівника-городника
Познайомимося докладніше з тими знаками, які свідчать про голодування або ж перегодовування рослин різними необхідними їм поживними елементами.
• азоту - визначають по слабкому розвитку рослини. У нього невеликі розміри, мало бічних пагонів, стебло формується крихким. Листя виростають маленькими, мають блідий забарвлення. Старе листя пліснявіє, молода незабаром жовтіє і рано відмирає;
• фосфору - при уповільненому зростанні забарвлення листя навпаки набуває темно-зелене забарвлення з блакитним або червоним, пурпуровим відтінком. При засиханні листя сильно темніють, стаючи практично чорними, опадають раніше звичайного;
• калію - визначають по світлій облямівці, яка обрамляє лист і розповзається далі між жилками листової пластини. Слідом за цим листя зморщується, краю загинаються донизу і скручуються. Відбувається відмирання тканин;
• кальцію - сильніше відчувається на молодих пагонах. Дрібні листя темно-зеленого кольору поступово втрачають свою яскраве забарвлення, починаючи з краю пластини. У цей час між жилками виникають світлі смужки. Вони перетворюються в некротичні плями, разом з тим жилки залишаються насиченого зеленого кольору. Також помітні ушкодження верхівкових бруньок і коріння;
• магнію - краще помітний на старіших листках і проявляється хлороз. Це можна визначити по великих жовтувато-білих плям. Крім того, зелений колір листя може змінюватися червоним, жовтим, фіолетовим;
• заліза - не викликає некротичних плям, як і відмирання тканин, однак при недоліку цього елемента рослина буде вразливим перед хлорозом, а листя стає блідо-зеленими і жовтими;
• бору - впливає на стан листя, верхівкових бруньок і корінців. Вони рано відмирають, а цвітіння не наступає. Якщо ж цвітіння все-таки відбулося, не виключена ймовірність опадання зав'язі;
• сірки - можна розпізнати по блідо-зеленому забарвленню листя, зазвичай не веде до відмирання тканин;
• міді - проявляється побіління кінчиків листя і схильністю до хлорозу.
Пастка для городника
Якщо підозрюють нестача поживних елементів, підгодовують рослина акуратно, щоб їх надлишок не привів до отруєння рослин.
Переборщивши з калієм, можна викликати уповільнення зростання вихованців. Ще одна пастка для недосвідченого городника полягає в тому, що симптоми калійного голодування схожі з проявами надлишку азоту, для якого також характерне скручування листя. Якщо рослина страждає через занадто великий вміст в грунті азоту, це видасть додатковий коричневий некроз зелені.
Надлишок магнію впливає на колір і розмір листя - вони темніють і зменшуються. Перегодовування фосфором проявляється пожовтінням листової пластини, на краях і кінцях листя виникають коричневі некротичні плями, в результаті листя опадає.