Вегетативні органи квіткових рослин Для підтримання життя рослини: для харчування, дихання, росту і розвитку
Корінь - одні з основних вегетативних органів вищих рослин. Первинний корінь, що сформувався під час розвитку зародка, при проростанні у деяких рослин назавжди залишається найдовшим і найпомітнішим в кореневій системі. Він перетворюється на головний корінь, від якого відростають бічні. Головні завдання, які він виконує - поглинання води і мінеральних солей з грунту, передача їх надземним органам, а також закріплення в грунті самої рослини. У деяких рослин корінь служить вмістилищем запасних поживних речовин. У корнеотприскових рослин за допомогою коренів здійснюється вегетативне розмноження.
Втеча - надземний орган рослини, що виник як пристосування до життя в повітряному середовищі суші. Втеча складається з стебла, листя і / або нирок. Стебло пристосований до пересування речовин по рослині і до утримання листя і виносу їх до світла, виконує опорну функцію. Листя виконують найважливішу функцію фотосинтезу, транспірації та газообміну. Завдяки ниркам, втеча може гілки і створювати систему пагонів, збільшуючи площу живлення рослин.
Репродуктивні органи квіткових рослин Для освіти потомства
Квітка - це репродуктивний орган покритонасінних рослин, призначений для утворення спор і гамет, процесу запліднення з наступним утворенням насіння і плодів
Насіння З насіння виростають нові рослини, схожі на материнські
Насіння - утворюється з семязачатка після подвійного запліднення. Кожне насіння складається з покривів, зародка і запасу поживних речовин. Шкірка насіння розвивається з покривів семязачатка і може бути м'якою, шкірястою, пленчатой і твердої (дерев'янистої) .Зародиш є рослина в зародковому стані і складається з зародкового корінця, стеблинки, семядолей і почечки. Розвивається зародок з зиготи, утвореної в результаті злиття спермія з яйцеклітиною.
Плід - репродуктивний орган покритонасінних, що забезпечує насіннєве розмноження рослин. Він призначений для формування, захисту і поширення насіння. Плід розвивається з квітки.
Зовнішня зона називається внеплодніком або екзокарпіем; середня - межплодніком або мезокарпія; внутрішня - внутріплодніком або ендокарпій.
Функції цветка.Цветок - це видозмінений укорочений втеча, пристосований для розмноження покритонасінних (квіткових) рослин.
Виняткова роль квітки пов'язана з тим, що в ньому поєднані всі процеси безстатевого і статевого розмноження, в той час як у нижчих і багатьох вищих рослин вони роз'єднані. У двостатеві квітки здійснюються мікро- і мегаспорогенез, мікро- і мегагаметогенез, запилення, запліднення, утворення насіння і плодів. Особливості будови квітки дозволяють здійснювати перераховані функції з мінімальними витратами пластичних речовин і енергії.
Квітки відрізняються великою різноманітністю в деталях будови, забарвленню і розмірах. Самі крихітні квітки у ряскових (діаметр близько 1 мм), а найбільші (діаметром від 60 см до 1 м і масою близько 6 кг) - у тропічної рослини-паразита раффлезії Арнольді.
Будова квітки. Центральною частиною квітки, його віссю є квітколоже, до якого прикріплюються всі інші елементи (рис. 8. 15). Квітки прикріплюються до стебла за допомогою квітконіжки.
Ріс.8.15.Цветкі: а, 6 - з подвійною оцвітиною; в - без оцвітини; г - неправильний (зигоморфних); д -правильним (актиноморфними); е-асиметричний; 1 - квітколоже; 2 - чашолистки; 3 -лепесткі; 4 -тичінкі; 5 - товкач.
Квітки, що не мають квітконіжки, називаються сидячими (кавове дерево, вовче лико). У деяких рослин на квітконіжці є один або два маленьких листочка, іменованих пріцветнічкамі.
Зовнішніми елементами квітки є зелені (рідко яскраво забарвлені) чашолистки, що утворюють чашечку. За чашкою розташовуються пелюстки, в сукупності становлять віночок.
І чашолистки, і пелюстки можуть бути вільними (у яблуні, вишні, груші, жовтцю) або зрощеними (у картоплі, дзвіночка, гарбуза). Чашечка і віночок складають разом околоцветник. Оцвітина буває подвійним (мається чашечка і віночок), простим венчікоковідним (мається тільки віночок - у тюльпана, конвалії, лілії), простим чашечковідним (мається тільки чашечка - у буряка, конопель, кропиви). Існують квітки і без оцвітини (у осоки, верби, ясена). Оцвітина захищає внутрішні частини квітки від несприятливих умов, а також приваблює своєю яскравим забарвленням комах-запилювачів.
Усередині розташовуються тичинки (від двох до декількох десятків). Тичинка складається з тичинкової нитки і пильовика, в якому утворюється пилок.
У самому центрі квітки знаходиться один або кілька маточок. Маточка складається із зав'язі (нижня розширена частина), стовпчика і рильця, розташованого на верхівці стовпчика. У деяких рослин (наприклад, у маку) стовпчик відсутня; тоді рильце розміщується на зав'язі і називається сидячим. Рильце служить для уловлювання пилку, стовпчик піднімає рильце над зав'яззю, що полегшує уловлювання пилку, а в зав'язі розташовані семязачатки.
Квітки, що мають тичинки і маточки, називаються двостатеві (у картоплі, тюльпана, жовтцю, яблуні, груші). Деякі квіти мають тільки тичинки - їх називають тичинковими (або чоловічими) або тільки маточки, їх називають маточковими (або жіночими). Такі одностатеві, або роздільностатеві, квітки - у конопель, тополі, верби, кукурудзи, огірка і ін.
Рослини з роздільностатеві квітками можуть бути однодомними і дводомними. В однодомних рослин чоловічі і жіночі квітки розміщуються на одному і тому ж рослині (у кукурудзи, гарбуза, огірка), у дводомних - на різних особинах (у обліпихи, верби, тополі, конопель).
Суцвіття. Квітки розташовуються поодинці або групами. Однак мало хто рослини мають поодиноко розташовані на кінцях пагонів (маки, тюльпани, півонії, магнолії) або на стовбурах і гілках (гледичия каспійська) великі яскраво забарвлені квіти. У переважної більшості рослин дрібні квітки зібрані в групи, звані суцвіттями.
Рис 8.16. Суцвіття (схема): I - кисть; 2 - простий колос; 3 - початок; 4 - парасольку; 5 - головка; б - кошик; 7 -щіток; 8 - складний зонтик; 9 - волоть; 10 - складний щиток.
Суцвіття - це втеча або система видозмінених пагонів, що несуть квіти. Кількість квіток в суцвітті сильно варіює - від 1 -3 (у гороху) до декількох десятків тисяч (у деяких пальм). Розміри суцвіть також різні: від 2-3 мм до 5 м в діаметрі і 14 м завдовжки.
Суцвіття бувають простими і складними (ріс.8.16). Прості суцвіття мають одну вісь, на якій на квітконіжках або без них розташовуються квітки. У складних суцвіть від головної осі відходять осі другого порядку (бічні) з розташованими на них квітками. У природі найбільш поширені такі типи простих суцвіть:
· Кисть - суцвіття, в якому численні квіти прикріплюються до подовженою головною осі за допомогою добре виражених цветоножек більш-менш однакової довжини (черемха, конвалія, люпин);
· Простий колос - сидячі квітки розташовуються на довгій осі (подорожник);
· Початок - на відміну від простого колоса має сильно потовщену вісь (кукурудза); головка - має укорочену і потовщену вісь, а квітки розташовуються на коротких квітконіжках або сидячі (конюшина);
· Кошик - численні дрібні сидячі квітки знаходяться на потовщеному розширеному квітколоже (соняшник, ромашка, кульбаба, волошка синій і ін.). Зовні рослина захищено зеленим листям-обгорткою;
· Парасольку - квітки з однаковою довжиною квітконіжки відходять від однієї точки осі (вишня);
· Щиток - квітки розташовані майже в одній площині, а квітконіжки мають різну довжину і відходять від осі з різних точок (груша, спірея).
Складні суцвіття складаються з простих, розташованих на головній осі. За загальним планом будови вони схожі з простими суцвіттями і носять однойменні з ними назви -складні кисть, складний колос, складний зонтик, складний щиток. Складна кисть у деяких злаків (у вівса, тонконога) називається мітелкою.
Виникнення суцвіть має величезне біологічне значення перш за все тому, що в них підвищується гарантія запилення, так як маленькі, часто непоказні квітки в групах стають більш помітними для комах-запилювачів. Крім того, скорочується час переміщення комахи від однієї квітки до іншого. У вітрозапилюваних рослин в суцвіттях, що знаходяться зазвичай на кінцях гілок і не прикритих листям, краще відбувається віддача і уловлювання пилку, що розноситься повітряними потоками.
Плоди - органи захисту і поширення насіння, кінцевий етап розвитку квітки. Розвиваються вони з зав'язі квітки. Стінки зав'язі утворюють околоплодник. Залежно від типу навколоплідника плоди ділять на сухі і соковиті, багатонасінні і односемянние.
Сухі односемянние плоди - сім'янка, зернівка, горіх (соняшник, жито, ліщина).
Сухі багатонасінні плоди - боб, стручок, коробочка (соя, капуста, мак).
Соковиті односемянние плоди - кістянка (вишня, слива, абрикос).
Соковиті багатонасінні плоди - ягода (виноград, томат).
Особливі види соковитих багатонасінні плодів:
• яблуко - зав'язь занурена в тканину цветоложа (яблуня, груша, айва);
• тиквіна - околоплодник твердий, утворений з нижньої зав'язі (гарбуз, огірок, диня);
• помаранча - багатогніздна плід, утворений з верхньої зав'язі (апельсин, лимон, мандарин).
Плоди, утворені з кількох квіток, називаються соплодіямі.
• земляничина (м'якоть суниці - це квітколоже, а справжні плоди - горішки на поверхні земляничина).
Пристосування плодів до поширення пов'язані зі способом поширення - за допомогою тварин, вітру, води. Гачки, зачіпки, колір, смак, летючки, парашютики і інші пристосування забезпечують розселення рослин в природі.