Багато хто чув, що існує верблюже молоко, і цей продукт входить в раціон багатьох Східних жителів. І саме вони не називають таке молоко чимось особливим і унікальним. І навіть в шкільних установи і дитячих садках, таке молоко постійно перебувати в раціоні харчування та це цілком нормально і головне корисно. І багато хто говорить, що догляд за верблюдом не так складний вони харчується колючками і може перебувати без води тривалий час, а молока дає досить багато, якщо порівнювати з простою коровою це мало, але і догляд легше.
У чому користь такого продукту?
Вважається, що саме такий напій може значно довше зберігатися, так як в його складі є антибактеріальні складові, що йому і допомагає. І такі складові з'являються з тих речовин, які вживає верблюд. Крім цього в молоці є натрій, він сприяє швидкому вгамування спраги. І коли необхідні тривалі переходи по пустелі, то обов'язково в каравані є верблюдиця, яка може давати молоко.
Крім користі в кожному напої є і свої мінуси. У складі є молочний білок - казеїн, саме він погано засвоюється організмом. І крім цього через наявність цього становить такий напій може викликати індивідуальну непереносимість. Через високу калорійність такий продукт не рекомендований людям з надмірною вагою. Потрібно розуміти, що кожен продукт має свої недоліки і плюси, так що потрібно уважно стежити за своїм раціоном, тому що можна просто принести шкоду.
Можливо вам також сподобається:
