Верес - символ Шотландії і вічний заклик до романтичних пригод.
Чи знаєте ви, яке дике рослина, якщо вірити статистиці, лідирує за частотою згадувань у літературі різних країн? Думаємо, ви вже зрозуміли - мова піде про вересі. Почнемо, як водиться, з шотландської легенди.
У давні-давні часи, коли Творець населяв рослинами землю, він звернув увагу, що ніхто не хоче селитися на продуваються вітрами схилах кам'янистих пагорбів. І тільки вереск був винятком, лише тому, що уникав суперництва з побратимами.
В нагороду за невибагливість, бог нагородив ця рослина не тільки витривалістю, але і чарівними квітами, а також якостями медоноси. І в цей момент ви, напевно, згадали драматичне вірш Стівенсона "Вересовий мед", теж - про шотландської історії. Тут ця рослина відзначається дуже серйозно. З нього варять не тільки мед, а й національний напій - ель, використовують в якості барвника для кілтів, а також свято вірять, що рослина відганяє злих духів і навіть зображують на гербах старовинних пологів.
Може бути, в інших країнах про вересі говорять менше, ніж в Шотландії, але його поширеність дає про себе знати. У Норвегії він вважається національною квіткою, в східно-слов'янських мовах (українській, білоруській, польській) його ім'ям названо перший місяць осені, а в Монголії обкурюють їм домашнє начиння і дитячі колиски.
Продовжуючи ліричну тему, хочемо познайомити вас з флористикою вересу, тим більше, що в наших садах сьогодні можна виростити практично будь-яку квітку. Ви побачите ідеї на будь-який смак - від непомітних композицій, властивих шотландському і скандинавському кантрі до ефектних способів використовувати верес в сервіровці.
Висаджені групою або окремо, солітером або в комбінації з іншими рослинами і навіть в контейнерах, верески здатні вписатися в будь-який садовий дизайн і знайдуть собі застосування в різних якостях. Вони чудово сусідять з камінням, тому є незмінними мешканцями рокариев. Здатність вересів розростатися в суцільний килим робить їх абсолютно незамінними там, де потрібні гарні почвопокровнікі. Володіючи прекрасними медоносними якостями, вересові привертають в сад безліч бджіл і джмелів. Деякі різновиди вересів стають особливо чарівними з настанням холодного сезону, коли їх листя набувають яскраві жовті або багряні відтінки і прикрашають сад палаючими осінніми барвами.