Весільні урочистості в Азербайджані спираються на давні і багаті народні традиції. Весілля - це свято не тільки для двох сімей, в урочистостях часом беруть участь жителі всього села.
Після отримання "згоди" в будинку нареченої в більшості випадків на стіл подається солодкий чай або чай двох кольорів. В знак згоди відкривається "солодкий стіл" з подачею солодкого ароматного напою, куди додається ложка свіжої заварки. Це символізує солодке життя майбутніх молодят і споріднення двох сімей.
Під час першого візиту сватів жінки (бабуся, мати, тітки, сестри), що представляють сторону нареченого, повідомляють про свій намір. У другій прихід сватів визначається день отримання "згоди". В цей день в будинок нареченої приходять аксакали, дід, бабуся, мати, інші родичі. В ході церемонії аксакал, що представляє сторону нареченого, обмінюється рукостисканням з аксакалом боку нареченої і тричі питає: "Чи видається ти своє рідне дитя (ім'я річок) за мого сина (ім'я річок)?" "Так, видаю", - відповідь також повторюється три рази. Цей короткий діалог висловлює згоду, досягнуту між двома сім'ями.
Через кілька днів після отримання згоди відбувається церемонія заручення. У будинок нареченої приходять 6-10 чоловік, дівчині підносять кільце, хустку, кілька нарядів. Влаштовується свято, під час якого брат нареченого (якщо такого немає, то молода людина з близьких родичів) надягає кільце з вигравіруваними на ньому іменами хлопця і дівчини на палець нареченої і вимовляє: "Дарую тобі кільце долі, будьте коханими, обзаведіться хлопчиками і дівчатками" .
У деяких сім'ях практикується такий ряд заручення. В цьому випадку визначається його день, і з дому нареченого в дім нареченої відправляють м'ясо, солодощі та інші продукти. У день заручин нареченій підносять кільце, головну хустку, різний одяг. За традицією, право показу принесених подарунків гостям надається щасливою в шлюбі жінці, щоб та наречена в сімейному житті відчувала лише щастя. На церемонії заручення присутні 40-60 осіб. Сторона нареченого дарує нареченій різні подарунки (кільце, парчу), а запрошені гості - солодощі, квіти. Після заручення нареченого запрошують в будинок нареченої і дарують кільце. Цей етап називають "перший візит жениха в будинок нареченої".
У святкові дні родичі жениха не тільки підносять дівчині різні подарунки, а й вихваляють наречену. У той же час сім'я нареченої з подарунками та солодощами для себе і сім'ї нареченого разом з близькими родичами вирушає в його будинок. Родичі влаштовують спільне торжество. У народі цей обряд називають "знайомство родичів".
У період підготовки до весілля в будинку нареченого йдуть приготування до майбутнього торжества, а в будинку нареченої йде активна діяльність з придбання приданого. У той же час родичі жениха приходять в будинок нареченої. На цій зустрічі, відповідно до чисельності гостей, яких запросять на весілля, визначається і кількість необхідного частування, а також день "церемонії вручення і демонстрації подарунків" для нареченої і призначається день весілля. Цей етап отримав назву "зосередження".
За кілька днів до весілля за участю свідків з обох сторін реєструється шлюб.
Якщо абстрагуватися від етнічної різноманітності населення окремих районів Азербайджану і деяких властивих їм особливостей, то можна сказати, що весільні торжества в республіці дуже схожі.
У день "церемонії вручення і демонстрації нарядів" в будинку нареченої в будинку нареченого збираються його родичі і гості. Вони оглядають куплені для нареченої подарунки, збирають принесені гостями подарунки (наприклад, тканини, кільця, хустки) в валізи, прикрашені червоною стрічкою, замовляють букети, прикрашають підноси з речами і солодощами. Потім гості з боку нареченого відправляються в будинок нареченої.
Увечері першого дня весілля в будинку нареченої проходить церемонія "помазання хни". На неї запрошуються близькі подруги і родичі дівчини. З будинку нареченого прибуває група молодих хлопців і дівчат з музикантами, які грають, танцюють і веселяться разом з нареченою. Найближчі родичі жениха наносять нареченій хну на пальці і дарують подарунки. Сім'я нареченої подає званий обід учасникам церемонії. У різних районах Азербайджану обряд нанесення хни називається по-різному: в Шекі - "бенкет нареченої", в Товуз - "демонстрація дівчата", в Масалли і Ленкорани - "збір у дівчини", в Губі - "нанесення хни", на Абшерона - "хнанане", в інших місцях - "девишник". На другий день учасниками весілля стають також родичі і запрошені гості. Ближче до полудня люди в будинку нареченого і частина музикантів (часто це зурначі, що грали в перший день торжества) відправляються за нареченою. Співаки і решта музикантів продовжують веселити гостей. Новоприбулих гостей в будинку зустрічають старший син в сім'ї, дядька і інші близькі родичі нареченого.
Оздоблені автомашини під'їжджають до будинку нареченої. Близькі родичі та сусіди дівчата зустрічають гостей. Представники родини нареченого по черзі танцюють. Довірена нареченого разом з групою жінок входять в кімнату нареченої. Так як двері часто буває спеціально закритою, довірена з жартами і примовками дає викуп за те, щоб її відкрили. Цей обряд називається "відкривання дверей". Довірена нареченої, а також боярин і подружка прикрашають дівчину. Довірена нареченого передає гроші для "прикраси особи (нанесення макіяжу)". Батьки дівчини підходять до дочки, дають їй добрі напуття. Брат нареченого пов'язує стрічку на талії нареченої, а потім, вклавши гроші в праву руку, а брат нареченої - в ліву, прив'язують їх стрічками до рук нареченої. Якщо немає брата, цю "операцію" проробляє близький родич. Насправді обряд "під поясок на талії" - символ вічної прихильності до надійного чоловіка, який є твердою опорою, справедливим супутником життя.
Музиканти проходять в кімнату нареченої під звуки весільної мелодії "Вагзали". У супроводі довірених дівчина покидає батьківський дім. В руках однієї з довірених - дзеркало, в іншої - запалена свічка або запалена лампа, які тримають ліворуч і праворуч від нареченої. У народі палаюча свіча або лампа біля нареченої є символами її захисту від нечистої сили, пристріту і злих духів. Дзеркало відповідає тим же цілям, і його тримають перед нареченою. Існує також повір'я, що в дзеркалі відбивається не сама наречена, а її душа, яка захищає дівчину від усякої нечисті.
Молодь по шляху проходження автомашин перегороджує їм шлях, вимагаючи "викуп". Це називається "загородження дороги". Батько нареченого дає їм "викуп". Представники родини нареченого намагаються непомітно щось взяти з дому нареченої, і, коли автомашини рушають, показують те, що вони взяли. Ця традиція служить своєрідним затвердженням того, що придане нареченої ніколи не повернеться до рідної домівки. Іншими словами, речі, взяті потайки з дому нареченої, означають, що вони назавжди залишаться в її новому житлі - в будинку чоловіка.
Коли кортеж під'їжджає до будинку нареченого, звучить пісня "В наш будинок завітала наречена". Довірені допомагають їй вийти з автомобіля. Потім свекор приносить у ніг нареченої в жертву ягня, кров'ю якого обмазує її лоб і ноги. Тим самим вона як би
проходить крізь голову і тіло ягняти. Звучать "Терекеме", "Узун дере", "Ялли", "Хейвагюлю" та інші танцювальні мелодії, після чого, за традицією, наречена повинна розбити ногою порожню тарілку. Все це відбувається на очах присутніх і означає ніби наречена говорить наступне: "Якщо зроблю віроломство щодо цього вогнища, будинки, чоловіка, тоді і я нехай буду розчавлена, як тарілка"
Широко поширений і інший обряд: обсипати наречену солодощами, тільки-но вона увійде у двір будинку нареченого. Він символізує побажання завжди бачити її ласкавою і милою. За традицією, принесене нареченою дзеркало - символ охайності, невинності, чистоти, вірності, цнотливості. Коли дівчина виходить за поріг батьківського дому, її обсипають борошном, пшоном і рисом. У весільну хончу кладуть солодкий хліб, пиріг, щоб, як кажуть в народі, в новий будинок вона принесла з собою достаток, щоб хода її була почесна.
До голови нареченої прикладають кусень хліба. Це означає, що вона їла чесний батьківський хліб і пила благодатне материнське молоко. У весільну хончу разом з хлібом кладуть мед, і, коли наречена переступає поріг будинку нареченого, їй простягають шматок хліба, намазаний медом. Сенс цього обряду - щоб у нареченої завжди була лагідною манера звернення.
Музиканти, які приїхали з нареченою, передають свої напуття і переходять в приміщення для торжества. Наречена, увійшовши в будинок жениха, не сідає, батьки підносять їй подарунки (кільце, гроші для подальшої благодатного життя або баранів і телят). Коли вона сідає, їй дають на руки дитину - хлопчика, щоб її первістком був саме представник сильної статі.
Наречена приносить в будинок жениха солодощі, випечені її матір'ю. Довірена нареченої на весіллі роздає подарунки музикантам і кухарям. У кімнаті нареченої в двері забивають цвях - за повір'ям, це означає, що наречена повинна назавжди залишитися в цьому будинку, стати справжньою господинею.
Після приїзду нареченої весілля в будинку нареченого триває. Слово надається співакові, ведучому торжество. Він виконує пісні "Твої губи осяяла посмішка", "Насурмленная дівчина, ступає по воді", звучать танцювальні мелодії "Хейвагюлю", "Сулеймані", "газах". Молодь веселиться. Потім починається церемонія вихваляння нареченого, який сидить в особливому приміщенні. Для бека (нареченого) ставлять покритий червоним сукном стіл, на якому хонча, повна солодощів, і квіти - це символи краси. Через кілька хвилин, два музиканта з боярином і другом бека під звуки веселої мелодії запрошують нареченого на весілля. Аксакали вимовляють обов'язкові фрази: "Бек повинен станцювати на своєму весіллі, щоб був достаток". Разом з нареченим пускаються в танок друзі і знайомі.
На ранок після весілля для нареченої готують солодку борошняну кашу на маслі, знову збираються родичі, сусіди, на столі - традиційний плов. Так відзначається "непорочність нареченої".
У всіх районах Азербайджану наречена три дня не повинна показуватися на людях. Потім довірена нареченої, її сестри, кілька близьких родичок (крім матері) приходять в будинок жениха з різними стравами, фруктами, подарунками. Це називається "триденка".
Через сім днів після весілля в будинок нареченої з подарунками та солодощами відправляється побачити молоду її мати, батько, брати і родичі. Цей обряд називається "відвідування молодят". Влаштовується торжество, жінки сідають окремо або в одній компанії з чоловіками. Всі по черзі зустрічаються з нареченою.
Через сорок днів після весілля разом з родиною нареченого наречену запрошують в її рідну домівку. Від батька їй вручається корова або який-небудь цінний подарунок. Цей обряд відомий як "початок спілкування".
Весільні церемонії - складова частина морального світу азербайджанського народу. Кожен з обрядів пов'язаний з древніми релігійними повір'ями і таємницями чудодейства, різними типами магії, тобто вони несуть на собі відбитки багатовікової осілого культурного життя і духовності автохтонів Азербайджану.
Таким чином, весільні обряди азербайджанців мають багатовікові традиції. Це підтверджується епічної літературою і фольклорним творчістю, в тому числі дастанов, казками, піснями і танцями. До сих пір описані традиції побутують серед азербайджанців, які живуть як на своїй історичній Батьківщині - в Азербайджані, так і за її межами.