Плануючи вибір начинок для багатоярусного торта варто мати на увазі, що для нижніх ярусів необхідно вибирати начинки з бісквітного або пісочного тіста, а верхні яруси можна зробити легкими і повітряними, наприклад суфле або збиті вершки. Це пов'язано з тим, що торт в кілька ярусів досить складна і важка конструкція і, наприклад, нижній ярус чізкейк просто продавиться під вагою інших «поверхів». Зазвичай для кожного ярусу вибирають різні начинки - малиновий чізкейк, легкий освіжаючий аромат манго-маракуйя в поєднанні з малиновим мусом, легкий мус фромаж-блан на м'якому французькому сирі, а любителям шоколадного смаку - мус молочний шоколад з хрустким праліне.
Ще одним новаторським способом декору святкового торта стали маленькі світяться діоди. Вони можуть бути самих різних кольорів і з їх допомогою ви геть поб'єте всіх гостей. Торт, який буде світитися в темряві і підкреслить вишуканість торта і оригінальність пари, нікого не залишить байдужим. За допомогою світлодіодних лампочок можуть підсвічуватися фігурка на торті або інші елементи декору весільного торта: карамельні кристали, квіти, підставка. Для посилення ефекту такий весільний торт краще подавати в повній темряві.
Оцініть, будь ласка статтю:
Всього голосів: 2
Чим поїти гостей на весіллі, і про що потрібно не забувати самому?
Яке весілля обходиться без спиртного! Нескінченні тости і здравиці на честь нареченого і нареченої були б неможливі без відповідних напоїв. Так голосно і багато разів кричати «Гірко!», Танцювати до упаду і від душі веселитися гості можуть тільки гарненько «підігрівшись». І в цьому немає нічого поганого. Тільки не можна забу ...
Китайська весільна кухня
У стародавньому Китаї весілля було святом, сповненим обрядами і ритуалами, її невід'ємною частиною був вес ...
Ідеї рибного меню для весільного банкету
Лікарі рекомендують вживати рибу хоча б два рази на тиждень. Страви з риби є не тільки смачними, а й ...