Частина 2 - [Ви тут] Свято весняного рівнодення в різних країнах і традиціях
З давніх часів люди жили згідно природному ритму, тому перехід від зими до весни, тобто день весняного рівнодення, здавна відзначали в багатьох культурах і країнах.
До того, як з'явилися календарі, прихід весни просто і природно розпізнавали по розташуванню сонця. Було прийнято вважати, що з того дня, коли сонце розташоване перпендикулярно Землі, природа починає оновлюватися: прилітали птахи з теплих країв, гримів перший весняний грім, на деревах набухали нирки, все розквітало і зеленіло.
Святкування дня весняного рівнодення особливо шанувалося і в слов'янських народах. Слов'яни дуже уважно ставилися до приходу весни, до зміни пір року.
Однак, поряд зі слов'янами і більшість древніх народів теж вважало цей день знаменною і незвичайно радісним святом.
В кінці статті ви можете завантажити буклет «Млинці слов'янських народів. Рецепти », який допоможе вам зануритися в атмосферу слов'янського святкування дня весняного рівнодення.
Весняне рівнодення прийнято вважати одним з найдивовижніших явищ природи. Обертаючись навколо своєї екліптики, Земля в цей день знаходиться в такому співвідношенні по відношенню до Сонця, що його промені спадають на екватор перпендикулярно.
Сонце з південної частини Землі переходить в північну, і в даний час у всіх країнах день весняного рівнодення практично дорівнює ночі. В такий день світло і темрява розділяються порівну.
День весняного рівнодення в різних традиціях
У день весняного рівнодення у багатьох народів починається Новий рік. Так практично всі країни, які живуть за персидським календарем, початком нового року вважають дане явище природи: Таджикистан, Казахстан, Іран, Киргизстан, Афганістан, Узбекистан.
Майже у всіх цих країнах свято носить назву Навруз, що означає «новий день». Це святкування довгоочікуваної зустрічі з весною, прихід якої вважається радісною подією, наповненим достатком, і знаменує початок нового життя. Все розквітає, природа прокидається, а значить і життя буде текти веселіше і яскравіше.
Навруз в Таджикистані
Свято означає не тільки пробудження природи, але також і оновлення духовне. Перед цим святом прийнято просити один в одного прощення і прощати один одного, віддавати борги.
Вогонь в цей день є головним символом. Люди палять багаття, обходять навколо вогню і очищаються вогнем. Вважається, що такий обрядовий вогонь приносить в новому році матеріальний достаток, душевну рівновагу, здоров'я і досягнення бажаного.
Традиційні страви: самбуса - м'ясні листкові пиріжки, овочі сабсі і, обов'язково, плов. А зелені паростки пшениці на столі - символізують зростання нового життя в новому році. Люди вірять, що чим довше виявляться в свято пророслі паростки, тим більш сприятливим виявиться майбутній рік.
Новруз Байрам в Азербайджані
День весняного рівнодення - офіційний вихідний день країни і один з найстаріших і шанованих свят.
Азербайджанці готуються до Новрузу заздалегідь. За місяць до свята щовівторка нарікається символом однієї з природних стихій: повітря, води, вогню і землі. А в саме свято ці чотири стихії з'єднуються, щоб служити на благо людям. даруючи всім душевний спокій і матеріальний достаток.
Головні страви свята: шакярбура - ласощі з тіста з горіховою начинкою, що представляє Місяць, пахлава, яка представляє 4 сторони світу, також зелені паростки пшениці і фарбовані яйця.
Науриз в Казахстані
У цій країні також прийнято перед святом завершувати справи. повертати борги і все добре прибирати. Особливо ретельно перуть одяг.
На столі присутні головні символи достатку і солодкого життя: традиційна халва, пшеничні зерна і молоко.
Новруз в Ірані
Напередодні останнього вівторка минає люди палять багаття і влаштовують ходи зі смолоскипами, які завершуються святкуванням біля річки зі стрибками через вогнище. Вважається, що хто стрибне через багаття в цей день, того чекає благополуччя і сама природа буде захищати цю людину від темних сил.
По темі: Як зберегти чистоту душі. дізнатися
Традиційні страви на столі: сабзех - сочевичним або пшеничні паростки - символ відродження, пудинг саману з пророщеної пшениці саману, розмелені ягоди рослини сумах, символ світанку і інші ласощі.
Після настання Нового року, іранці ходять один до одного в гості, дарують подарунки, а 13-й день святкування намагаються провести на природі.
Холі в Індії
Холі - це народний індійське свято приходу весни. Це символ вигнання всього злого і відродження на Землі життя після зимової сплячки.
Триває яскравий фестиваль фарб два дні. У перший день люди розводять багаття, співають, танцюють, радіють, розважаються. У другий день всі люди похилого віку, чоловіки, жінки і діти посипають один одного різними кольоровими порошками, які робляться з лікувальних трав. Фарба потрапляє на всі частини тіла, одяг, і вважається, чим більше фарб на одязі і тілі, тим більше добрих слів було направлено людині.
Сюмбун-но хі в Японії
Свято Сюмбун-но хі - це особливий день в Японії. До того, як настає весняне рівнодення, всі жителі Японії дуже ретельно прибирають свої будинки. В цей час приділяється особлива увага домашньому вівтаря. Особливо уважно люди ставляться до шанування і згадуванню померлих предків. готується і куштували поминальна їжа.
У сам же день святкування японці проводять більшу частину дня в молитві. Вважається, що святковий стіл повинен бути наповнений тільки вегетаріанською їжею. Ритуальне блюдо весняного рівнодення в Японії - фірмові Інарі-сусі. Так називають мішечки смаженого у фритюрі сиру тофу, наповнені рисом з грибами, морквою або квасолею.
Весняне рівнодення в Мексиці
В цей час люди програють різні стилістичні уявлення, виконують ритуальні танці в барвистих національних костюмах. Всі радіють молодому весняному сонцю. зустрічають його з доброї надією, спрямованої в майбутнє.
Великдень у слов'ян
Слов'яни за тиждень до дня весняного рівнодення відзначають свято Масляну. Головним обрядом свята є спалювання опудала богині зими Морени і покликання богині Весни. Вважається, що з спалюванням опудала йде і все віджиле, погане і недобре. а прихід весни несе добрі зміни.
Масляні забави супроводжуються ігрищами, танцями, хороводами та масовими гуляннями. Весь народ ходить один до одного в гості, всі веселяться і радіють приходу весни. Розпал святкування відбувається в Великдень - в сам день весняного рівнодення.
Головною стравою цього свята є млинці, які символізують собою весняне Сонце. Також слов'яни печуть печиво у формі пташки жайворонка і підкидають їх якомога вище, закликаючи весну-красну.
Проведи цей день з користю
Майже у всіх культурах день весняного рівнодення символізує відродження і оновлення природи після зими і холоду. Оскільки день стає дорівнює ночі за своєю тривалістю, то вважається, що в цей день в кінці самого рівнодення світло обов'язково перемагає над темрявою.
День весняного рівнодення - це завжди свято гармонії і радості, день, коли можна сміливо сіяти мрії, загадувати бажання. Це період оновлення і нового початку життя у всій її красі.
Проведіть цей день з користю для себе. Зустріньте весну радісно. Відзначте свято весело. Загадуйте найсміливіші бажання і ваше життя неодмінно буде щасливим і радісним.
Хочете поринути в атмосферу святкування дня весняного рівнодення і привнести в своє життя добрі зміни?
Мрієте відсвяткувати Великдень всією сім'єю весело і дружно?
Скачайте буклет ↓ з підбіркою рецептів слов'янських народів. Нехай ваш стіл буде багатий і в вашому домі буде достаток!
Млинці слов'янських народів. рецепти
Скачай буклет і отримай:
- 8 рецептів різних млинців, а саме: гречані, картопляні, без яєць, веганські. білоруські і т.д.
- 3 смак нейших страви з млинців.
- 13 Серет ідеальних млинців.
- Поради та підказки до кожного рецепту.
- Подарунок на честь весняного рівнодення.