Вибачте, у мене бардак стиль і красу, про стиль і красу

Є у мене одна знайома, заходячи до якої завжди чуєш одну і ту ж фразу: «Ой, тільки не звертайте уваги - у нас бардак, не встигла прибрати». Це така форма відкупу. Промовчати і не позначити вголос наявність безладу в будинку - не можна, виходить, що ви живете в такому режимі і це для вас норма. Озвучивши наявність безладу, ви як-би нівелюєте його сталість: тільки що сталося, саме по собі, випадково, так у нас не завжди.

Вибачте, у мене бардак стиль і красу, про стиль і красу

Але скільки разів на рік ми буваємо один у одного в гостях?

І якщо ви вибачаєтеся за бардак всі ці 3-4 рази, то виходить все навпаки - ви підкреслюєте його сталість. Звучить це як: «У нас знову бардак. Він у нас перманентно, нам в общем-то наплювати, що гості бачать неубранность і розкидані речі, ми вибачаємося лише для того, щоб ви подумали, що так у нас не завжди ».

Як уникнути подібної оказії? Просто приберіть в квартирі. Ну або не вибачався зовсім, чи не напружуйте відвідувача на придумування відповідних фраз в стилі «так нічого страшного».

Тема прийому гостей досить цікава. Що таке «прийом гостей» в наш час? Парами на вечерю - передбачуване. Ви приносите вино, господарі готують вечерю, одяг кежуал з легким градусом нарядності, все приблизно знають про що говоритимуть. А що з подругами-друзями? Як ви їх приймаєте? Забігаєте чи в гості без попередження (мені важко повірити що хтось так ще робить)? Чи готуєте квартиру до приходу приятельки?

Завдяки інтернету або через нього ми все менше стикаємося один з одним в реальності. Новий час складає новий етикет спілкування.

Навігація по публікаціям

Я не люблю ходити в гості так само як і не люблю приймати гостей у себе. Коли запрошують в гості, думаєш, ось господарі будуть метушитися, смажити-парити, втомляться. Коли приходять гості до нас, уже мені треба метушитися, смажити-парити, потім все прибирати-мити. Тому вважаю, що зустрічатися краще на нейтральній території, наприклад, в ресторанах / кафе. Комфортно себе почуваю лише коли приїжджаємо в гості до батьків.

Так, я теж не ходжу по гостям, приймати у себе люблю більше ніж ходіть.без запрошення можу тільки до сусідки забігти, як-то у нас з нею так склалося вже. Етикет? Так невірне немає його вже, все геть в інтернеті по гостям ходять)

Так, час змінює все ... Не ходимо і до нас теж редко.Етікет? Не думала про етом.Разумеется без дзвінка ніхто не приходить.

Порівняння привожу з тим, що було раніше.
Я, людина, народжена в Радянському Союзі. Як в ті час ми зустрічали гостей? По-перше: сервіровка столу обов'язково включала в себе наявність графина, (перше, що згадується), а ось що туди наливали НЕ помню- напевно соки з трилітрових банок, до речі дуже хороші соки були. З алкоголя- горілка обов'язково доповнювалася вином, але горілка була обов'язкова. Кришталеві чарки і келихи, варення, безліч домашньої випічки. На перше-завжди м'ясне блюдо, або блюдо з великою кількістю м'яса. НІКОЛИ гарнір не піддавався окремо до м'яса або риби, ось це відмінна риса радянської середньостатистичної кухні. Картопля з м'ясом, плов, окремими шматками смажена риба. НІКОЛИ не подавалися перші страви. Тут уже вплив традиційної кухні, казахська кухня, адаптована під радянський менталітет- це м'ясна кухня складається цілком з других других страв. Після гарячого обов'язково наливався гостям бульйон. Цукерки представлялися на столі двома відамі- шоколадні, в коробці (особливий шик) і вагові карамелі. Застілля поділялося на два етапи: перше-гаряче, друге-чай.
Тепер безпосередньо про прийом і зустрічі гостей. Гостей запрошували заздалегідь, як правило за тиждень до торжества і на вихідний день. Ніколи не запрошувалися ввечері, тільки вдень, як правило до 13.00. Застілля могло тривати до 7-8 вечора. Завжди багато гостей і завжди жвавий, невимушений, щира розмова за столом. Багато сміялися, обов'язково дружно співали. Могли потанцювати. З дітьми на такі «прийоми» приходити було не прийнято, дітей приводили просто до дружнього чаювання, до якого домовлялися як правило в той же день. Спокійно можна було прийти ввечері без запрошення, обов'язково накривався стіл і лилася бесіда, при тому, що працюючі люди мали город, худобу, ручне прання, дітей школярів, тобто справ було повно. Підготовка до прийому так само починалася за тиждень вперед. Соління, варення, масло, сметана, або докуповувати, або діставалося з підвалів.
Зараз начебто багато збереглося, але все одно змінюється. Ускладнюється етикет прийому, етикет сервірування столу, карта вин, апперетив, страви, напої. Багато декоративних дрібниць. Раніше достатньо було паперових серветок у кожної тарілки. Зараз все це повинно бути естетично оформлено і це в домашніх прийомах незалежно, село чи місто. У нинішній час, гостей додому звуть рідше, частіше торжества проводяться в ресторанах. Домашній прийом стає чимось особливо цінним, на тлі доступності кафе і ресторанів. Зараз час застілля стислося до 3-4 годин. Якщо збираються близькі родичі, то діти можуть сидіти з дорослими за одним столом, якщо запрошуються чужі люди, дітям за загальним столом находіться- табу (як і раніше). Малюкам як правило накривалися і накриваються столи з тими самими стравами, але в іншій кімнаті. Зараз додому звуть тільки родичів, дуже рідко запрошуються в гості колеги, знайомі, друзі. Домашній прийом стає чимось закритим, тільки для найближчих.

Без запрошення по-моєму ніколи не ходили, тільки невиховані люди ходять по гостях без попередження про візит. Дзвонити-дзвоню без попередження і мені також дзвонять. Про інтернет все вірно, зараз вся дружба по інтернету.

До речі я теж якось перестала любити по гостям ходити. У напряг. Просто раніше не було альтернативи, куди ще? В гості! А зараз людям так добре наодинці з гаджетами що і гості не потрібні)))

Це точно, щодо того, що альтернативи спілкуванню наживо особливо не було. Але в ті часи, в тому соціумі, де пройшла моя юність, прийом гостей вважався чимось на зразок ініціації в нормальне життя что-ли, або підтримки рівня «нормальності» ... Показником того, що ти теж - «як всі», у тебе теж - «як у людей». У тому середовищі, де проходить моє життя, така роль зараз відведена торжества в ресторані. Наверна така наша ментальность- провести торжество гідно, у нас в крові.
Нещодавно в журналі Наука і Життя прочитала статтю про дослідження яких то вчених, в якій наводилися результати їхніх праць. Так ось, було з'ясовано, що сучасний міський людина все більше прагне до самоти і самотності. Я зараз міська людина і гостро це помічаю і по собі і по рідні. Зростає скупченість, є інтернет, люди потребують нових формах психологічної стійкості. У селі я напевно запрошувала б в гості, в місті вже нікого не покличу.

Схожі статті