Ось така історія. Батьки в цьому році вирішили обзавестися парою курочок, що б онука годувати свіжим яйцем. Я поліз в інтернет - щоб з'ясувати, що до чого. Після пошуків я зовсім заплутався.
Підкажіть, хто то вже експериментував? Поділіться досвідом. Зокрема мене цікавить, яку породу брати? Хочеться, що б яйця великі були і багато, а тушка помясістее вийшла.
Чи варто звертати увагу на декоративних курей як на продуктивні породи?
Савінов Максим
фото 1. Австралорп (англ. Australorp) - м'ясо-яєчна порода курей.
фото 2. Золотий Сібрайт (англ. Golden Sebright) - бентамки породи Сібрайт, виведені в Англії.
Павлова Юлія
Привіт початківцям птахівникам!
Яку породу домашньої птиці брати? А які у Вашій місцевості краще себе почувають? Брати породисту птицю - те ж саме, що брати породисту не птах. Критерії породи вивчати ...
Індики "помясістее" - Біла широкогруда.
Якщо візьмете крос (схрещені видатні особи всередині породи) - будуть ваговози зі своїми проблемами: 1) індик при природному заплідненні буде рвати кігтями спину і боки індички, яких доведеться лікувати сокирою; 2) годувати за технологією з різними добавками; 3) весь час купувати нових індичат або освоїти штучний метод запліднення.
Качки "помясістее" - мускусні (майже без жиру) крос "Ювілейний" (біла чорної шапочкою або без шапочки) .Нужно підрізати верхню клювіну ножицями, щоб не расклёвивалі один одного і потрібно буде обрізати хоча б з одного боку пір'я на крилі, щоб не полетіли. Виростають за 2 місяці. Для дитячого харчування навряд чи піде, але ненажерливим підліткам, юнакам і дорослим, хто переносить качиний запах і м'ясо, - в самий раз. ;-)
У Москві і Підмосков'ї потрібно буде берегти качок від незаконного проникнення до них диких качок та інших - інакше можна отримати пташиний грип і синдром зниження несучості (вірусне) ... (Теж і охорони здоров'я курей та індиків стосується). Потрібно буде розставляти пастки для пацюків і мишей таким чином, щоб домашня птиця туди не потрапляла ...
Качкам і індикам обов'язково потрібно буде давати м'ясо, рибу або м'ясо-кісткове борошно, риб'ячий жир ... Качок годують напіввологу мешанками. На них багато мороки і відходу, але ростуть швидко.
У індиків слабкий імунітет, але м'ясо смачне і яйця майже як курячі на смак, але більший і в них трохи більше білка, ніж у курячих; у індика багато м'яса, але він росте 6 месяцев.Індюкі- самі тупі з домашньої птиці: ходять і думають повільно, але вони дуже агресивні в стаді по відношенню до більш слабкої птиці (заклёвивают на смерть).
Найкраща виживаність у гусенят. Гусей сумніше за все забивати, тому що це дуже інтелектуальна і емоційна птах.
Кури - дурепи. Вони не вміють вирішувати інтелектуальних завдань. Їх найлегше забивати. Відомі мені породи: Браун, Хай секс - яєчні.
Бентамки - кращі матері. Під таку курочку можна підкласти 6 яєць від великої породи - буде водити, як своїх. Бентамки не треба саджати на яйця: вона сама на них схоплюється 2, а іноді 3 рази за сезон (тоді пізні осінньо-зимові курчата вийдуть).
У курей теж непоганий імунітет, якщо порівнювати з індиками, вони легко пріспосабліваются.В конкурентній боротьбі виграють курчата і мускусні каченята у індичат. Доросла або підростаюча мускусна качка може з легкістю зжерти каченяти, курчати, навіть зловити горобця.
Можна взяти птицю і у приватників, оскільки немає гарантії, що партія на птахофабриці НЕ буде бракованою. Так, одного разу ми взяли м'ясних бройлерів (білий в сіру цятку і просто білих) на місцевій птіцефабріке- партія виявилася надмірно агресивною і майже все через 2 тижні стали сідати на ноги, їх суглоби викрутилися.
Павлова Юлія
Наші птахи ось такі: все змішалися і стали м'ясо-яєчними.
Савінов Максим
Юлія, спасибі. Качки і індики поки на потім залишаються. Не можна ж все і відразу зайнятися. Спробуємо з курей почати, нехай вони і дурепи, але як я розумію, прості в догляді, ніж інша птиця. Я чесно намагався розібратися в породах, але поки це для мене ліс.
Батько подумує про 3 "несучках", підбираємо породу, що б у нас в Підмосков'ї себе добре почувала. Так само планує взяти 5 бройлерів. Я ж намагаюся його умовити, що не варто розпалюватися, а взяти м'ясо-яєчних породу, що б і яйце отримати і м'ясо. Ось Австралорп як мені здалося, відповідає всім вимогам. Тим більше що у нас під боком заводчик є.
Питання.
Що значить присідати на ноги?
Сильна чи проблема з пацюками в курнику, і як з нею успішно боротися?
Яка пропорція? в плані, на яку кількість курей береться півень? і уживаються чи кілька півнів в курнику?
Павлова Юлія
Якщо Ви візьмете до 3 несучкам півня - їм будуть гарантовані обдерті боки. На одного домінуючого півня 10 курок, можна і 15, якщо він дуже активний. Можна і 20 курок, якщо не збираєтеся особливо розводити, а тільки плануєте займатися поїданням свіжого яйця і м'яса. Півень потрібен для стимулювання курок. Якщо його зовсім не буде, кури почнуть топтати один одного, перетворюючись в гермафродитів. У птахів це можливо. Якщо брати курок або курчат, то беріть відразу 20 штук. Якщо курчатами, то штук 30. Там видно буде: скільки курок, а скільки півників. З них можна вибрати на потомство і на суп. На потомство залишають міцних, здорових, в міру агресивних, які не худих, що не товстих, недрібних, а середніх птахів, які і з курми ладнають. По поведінці в стаді Ви помітите, який півень чого вартий.
Конкурентів півнів краще вчасно забивати. Якщо утримувати птахів півнячим стадом, то один все одно інших буде заганяти на жердинки, зате Ви будете спокійні за курок. Орава півнів будуть ганятися за курками, відбирати один у одного курок, битися до крові, до покаліченого, до смерті, як вийде. Краще брати одного півня, а якщо він раптом не виживе, то купити іншого. Якщо залишити двох півнів, то другий буде в постійному стресі. Він буде стерегти момент і хапати курку дуже грубо з вириванням пір'я і втікання курки. Домінантний ж буде намагатися щоразу жорстоко покарати конкурента.Еслі сили будуть приблизно рівні, то буде кривавий бій. Якщо молодший півень на наступний рік покаже своє неймовірне лібідо і агресивність, то домінантний півень буде весь побитий в пух і прах. У нас (у мами) 6 соток перетворено в суцільні курники, де живуть півні (по одному на гарем) .Криси завжди прийдуть, миші, ласки, тхори. Треба вчасно відслідковувати ситуацію. Тхора ловили на великий капкан.Крису теж. Щур любить копчёное.Железную пастку треба прив'язувати дротом. Пастка повинна бути з сильною пружиною, а грань пастки мати металеві зубья.Еслі щур попадеться за ногу, треба буде її добити вручну. Щура можна вбити з повітряної рушниці, але це дуже небезпечний захід ... У боротьбі з сороками, воронами, горобцями, куприка іноді допомагає пращ з хорошим камінчиком ... Але не дивлячись на це, у нас тягали домашню птицю куприки, сороки, кішки, собаки (встрибують через паркан або раптово вбігає в незамкнені хвіртку) .Смотріте, щоб підлогу в курнику був з чогось металевого. (Подивіться як будувати курятник) .Криси і миші пробираються як через підлогу, так і через стелю: де є можливість.
Профілактика: давайте їжі птахам стільки, щоб не залишалося. Давайте свіжі мішанки. Зберігайте мішанки в холодільніке.На ніч їжу в годівницях не залишайте.
Одного разу ми купили на птахофабриці підрощених курей-несучок і півня. Півень виявився бракованим: він не вмів спаровуватися, довго "думав", як це робити, не міг утримати курку під собою, заскакував по другій спробі; пісня його була "кривої": він не викукареківал всіх нот. Загалом всі ці кури були блідими, слабкими і скуйовдженим, немов їх утримували в гаражі або холодному підвалі без світла. Їм потрібен час, щоб прийти в себя.Вначале вони сиділи в вальери, а потім ми стали випускати їх на сонці. Кури обигалісь, а півень так і залишився недоробком. Ми його забілі.С тих пір дуже уважно дивимося, що нам підсовують. Ми брали у сусідів м'ясну породу (біла в цяточку і просто біла). Породу не знаю, але нам сказали, що за забарвленням легко відрізнити півня від курки. Серед них були 2 мутанта. один задирав лапи і міг подряпати як кішка, а інший був неймовірно агресивний. Від таких треба позбавлятися, не залишати на потомство.Потом ми брали чорних з бакенбардами і бородою і кошлатими ногами. Сама не знаю, хто це: фавероль або чорна руська бородата або гібрид новоместний ккой-небудь. Загалом і ця порода не відрізнялася високою несучістю. Потім нам ще привозили яйця з і Іркутської області.Це були руді переважно курчата, а в дорослому стані ми побачили, що у них досить велике витягнуте тело.І на фабриках брали, щоб оновити кров. Загалом, у нас гібриди всіх мастей. Несуться добре, але часом і не несуться вовсе.У нас навіть є гібриди бентамки з великим півнем (!)
"Сідайте на ноги": сяде і сидить, трохи пройдеться і знову сидіти. (Слабка сполучна тканина, слабке серце, погані гени, нестача поживних речовин в раціоні і гармонов) .Наші ж власні кури були активними і здоровими. Люди на форумі Фермера.ру обговорювали цю проблему і прийшли до висновку, що це через економію птахофабрики на селекції та утриманні ремонтного стада. Птахофабрики повинні купувати супер'яйца наприклад в Голландії, а вони економлять -ось і виродження ...
