Пощастило стажуватися в даному ресторані і своїми очима побачити в яких умовах готують ці смачні страви. Зайшовши на кухню відразу в очі кидаються умови, в яких проходить приготування: рукавички і головні убори відсутні, на столах в повному безладі лежать і продукти та особисті речі, а підлогу просто усіяний залишками їжі, ну і класика - кухаря в шкарпетках і капцях. Страшно уявити.
Пощастило стажуватися в даному ресторані і своїми очима побачити в яких умовах готують ці смачні страви. Зайшовши на кухню відразу в очі кидаються умови, в яких проходить приготування: рукавички і головні убори відсутні, на столах в повному безладі лежать і продукти та особисті речі, а підлогу просто усіяний залишками їжі, ну і класика - кухаря в шкарпетках і капцях. Страшно уявити, що відбувається в холодильнику. Ще одна особливість цього ресторану безпосереднє сусідство з очисною станцією каналізації, і тут вже як пощастить, якщо вітер буде в сторону Мінського шосе. помри все живе, дихати неможливо.
Брудна кухня, неадекватне керівництво
Добре працюють, відчувається контроль за кухнею, кухарями, офіціантами. Завжди є щось нове в меню. Нещодавно пробували ковбаски їх приготування з капустою, солоними огірочками і з чарочка. Раніше повертаючись з роботи потрапляли на перекус, а зараз дорогу перекрили, доводиться робити розворот. Буваємо тепер частіше в обідній час на бізнес ланчів.
Добре працюють, відчувається контроль за кухнею, кухарями, офіціантами. Завжди є щось нове в меню. Нещодавно пробували ковбаски їх приготування з капустою, солоними огірочками і з чарочка. Раніше повертаючись з роботи потрапляли на перекус, а зараз дорогу перекрили, доводиться робити розворот. Буваємо тепер частіше в обідній час на бізнес ланчів.
Частенько заїжджаємо з одним покуштувати бургерів в «Графській». Справжні, соковиті і смачні, не те, що в МакДак. Дуже рекомендую, кращі бургери в Підмосков'ї.
Частенько заїжджаємо з одним покуштувати бургерів в «Графській». Справжні, соковиті і смачні, не те, що в МакДак. Дуже рекомендую, кращі бургери в Підмосков'ї.
Мій чоловік часто влаштовує мені гастрономічні тури по Москві. На тлі всіх закладів, що ми вже відвідали стали з'являтися так звані «любимчики». Якраз ресторан «Графський» на території заміського клубу «Голіцин Клуб» на Митинському ш. один з моїх фаворитів. Підходить, як і для урочистих приводів, так і для романтичних посиденьок, і для галасливих зборів з друзями. Ресторан-хамелеон, цим.