Без фасувального обладнання сучасне виробництво не може нормально функціонувати. Згідно ГОСТам кожен товар повинен мати упаковку, в іншому вигляді на прилавки магазинів він вчинити не може. Крім цього, на упаковці міститься цінна інформація про товар і його технічні характеристики.
Класифікація фасувально-пакувального обладнання
На сучасному етапі фасувальне обладнання постійно вдосконалюється. Крім цього, його умовно можна поділити на кілька видів, про які йтиметься нижче.
Залежно від матеріалу, з яким працює обладнання, фасувальні апарати діляться на:
Устаткування для пакування сипучих продуктів (борошно, ванілін, крохмаль, цукрова пудра і ін.). Обладнання не тільки якісно упаковує товар, але і дозує, а також контролює весь процес. Для трудносипучих продукції використовують високотехнологічні верстати, упаковують товар в поліетиленові пакети.
Сипуча, гранульована продукція упаковується на іншому станке.Фасовочное обладнання такого типу працює в автоматичному режимі. Воно самостійно відміряє і упаковує товар в поліетиленові пакети.
Як працює фасувальне обладнання?
Ці верстати відрізняються високим рівнем автоматизму. Усім процесом може керувати одна людина - оператор. В обладнанні варто високоточне комп'ютерне оснащення, що відповідає за контроль температури і зважування товару. Варто відзначити, що фасувальне обладнання працює в досить високому темпі, і дозволяє значно прискорити упаковку продукції.
Апарат, без участі людини, виконує ряд таких функцій: виготовляє пакет, заповнює його товаром, попередньо зваженим, і розпаковує пакет.
Пакування пастоподібних і рідких товарів. Фасувальне обладнання працює за тим же принципом, що і обладнання для пакування сипучої продукції. Різниця полягає в тому, що верстати виготовляються з високоякісної нержавіючої сталі. Фасувальне обладнання споює товар в кілька швів.
Пакування товарів в коробки (цукерки, випічка та ін.). Це обладнання споює товар з двох сторін, верхній і нижній. Крім того, на продукцію наноситься інформація про виробника і печінку інгредієнтів.