В'ячеслав Валентинович ЯКІМОВ. м Самара
Скільки разів писали в літературі, що в регіонах з суворими кліматичними умовами вирощувати південні сорти плодових культур недоцільно. Але садівники-любителі вперто продовжують це робити, намагаючись пристосувати "південців" до місцевого клімату. Ентузіазм дачників можна зрозуміти. Адже саме такі сорти радують нас по-справжньому смачними плодами.
Звичайно, далеко не у кожного "жителя півдня" є шанси адаптуватися до нашого клімату. Але я в своєму саду вирощую досить багато груш, виведених на півдні Росії. Дуже добре показали себе Россошанський і мічурінські сорти. Всі вони досить зимостійкі, відрізняються великими і смачними плодами.
Частина сортів, які я випробував на своїй ділянці, вже відомі багатьом садівникам. Але в недавній час створено і чимало новинок, з якими мені теж довелося попрацювати. Зупинюся на конкретних характеристиках.
Мармурова. Цей сорт я відчуваю вже більше 10 років. За весь цей час не помічав на дереві будь-яких значних підмерзання. Причому груша добре переносить не тільки морози, але і різкі перепади температур. В деякі зими, наприклад, мою ділянку "проморожує" до -30. 35оС. Бувало й так, що протягом доби стовпчик термометра підстрибував з -25 до 6 оС. В одну з таких зим груші Пам'ятна і Пам'ять Яковлєва вимерзли до рівня снігового покриву. А ось Мармурова, зростаюча поблизу, вистояла без видимих пошкоджень. Я навіть засумнівався, чи той у мене сорт. Але плоди цієї груші важко сплутати з іншими: їх відрізняє абсолютно особлива плямисто-мармурова забарвлення. Дозрівають вони в кінці літа - початку осені. Спочатку дуже щільні, але на смак - цукрові. Однак кращих смакових якостей плоди досягають все-таки при зберіганні. Груші досить великі, і врожайність висока. Правда, у вологе літо вони можуть загнивати. Це основний недолік сорту. Але в останні роки літо в наших краях спекотне і посушливе, що дозволяє вирощувати Мармурову без втрат.
Россошанская пізня. Ще один зимовий сорт. Урожайний і досить зимостійкий. Плоди великі, солодкі, округлої форми. На дереві вони зеленого кольору, а в лежанні жовтіють. І зберігаються довше, ніж груші попереднього сорту.
Крім россошанських, добре показали себе два літніх сорти з Мичуринска. Розповім про них докладніше.
Зірниця. Цей сорт ще не досить мною вивчений. Але вже можу сказати, що зимостійкість у нього хороша. Плоди кольору охри, з покривним темно-червоним рум'янцем, подовженої форми. Смак хороший, солодкий. Термін дозрівання раннелетний.
Хотілося б сказати добре слово і про сорти з інших регіонів.
Вітчизняна. Це кримський сорт груші. Дерево швидкоросле, швидкоплідне. Плоди достигають пізньої осені. Вони середніх розмірів, трохи горбисті, оливково-бірюзового кольору, з невеликим червоним рум'янцем. Шкірочка з сірими точками, є оржавленной. М'якоть ніжна, кремова, з ароматом троянди. На жаль, при зберіганні вона швидко розм'якшується. Смак хороший.
Номерна форма 8-12. Пізньоосінній сорт з Калінінграда. Урожайність і скороплодность високі, зимостійкість середня. Плоди досить великі, подовженої форми, горбисті, зеленувато-жовтого кольору, з сірими точками. При зберіганні м'якоть у них набуває присмак сухофруктів, починає приємно танути в роті.
Всі описані сорти мають високу стійкість до хвороб. За час випробувань мені жодного разу не доводилося помічати на деревах слідів парші.
На закінчення хотілося б звернути увагу читачів, що ніжні сорти груші південного походження вимагають особливих умов вирощування. Розміщувати дерева слід тільки в теплих, добре освітлених місцях. Для щеплення використовують зимостійкі, добре адаптовані до місцевих умов підщепи-скелетообразователі. Купуючи живці слід заздалегідь ознайомитися з даними по зимостійкості сорту. Буває, що деякі з "південців" підмерзають, але в подальшому швидко відновлюються. За зовнішнім виглядом дерев часом і не скажеш, що вони підмерзли. На щастя, врожайність може бути багатою навіть і в цих випадках.
Георгій Васильович СЕРГЄЄВ. Псковська обл. м Новосокольники
Останнім часом завдяки зусиллям селекціонерів кількість сортів груші значно збільшилася, покращилися і смакові характеристики плодів. Причому це характерно навіть для нетрадиційних районів садівництва, таких як Урал або Алтай.
Анатолій Олександрович КУЗНЕЦОВ. старший науковий співробітник НВО "Жигулівські сади", м Самара поділитися