Юмагузіно Ідріс Фідаевіч - зав. відділом молочного тваринництва ГНУ Башкирська НИИСХ РАСГН, к.с.-г.н.
Яхин Фарит Файзулловіч - старший науковий співробітник
Ардашира Сагит Сіраевіч - науковий співробітник
Успіх племінної роботи зі стадом в чому визначається станом його відтворення. Висока продуктивність корів, здатних з максимальною ефективністю використовувати елементи живлення для біосинтезу молока, обумовлена інтенсивністю обмінних процесів і напруженим функціонуванням всіх систем і органів. Нейрогуморальна система регуляції організму може давати збої, і найбільш уразливими виявляється імунна і репродуктивна системи, які чуйно реагують на похибки годівлі та утримання.
Основним призначенням репродуктивної функції тварин є здійснення здатності організму до самовідтворення і забезпечення існування виду. Репродуктивна функція домашніх жуйних тварин еволюціонувала під впливом умов, створених людиною.
Причин порушення репродуктивної функції може бути багато. Перш за все, це одностороння селекція, спрямована на отримання високих надоїв, але не враховує чинників, що впливають на здоров'я і репродуктивну функцію.
Як характеристик стану відтворення зазвичай використовують взаємозалежні показники - вихід телят на 100 корів і тривалість сервіс-періоду, відсоток введення первісток в стадо і інтенсивність їх бракування, віковий склад і структура стада. Оптимальними значеннями по виходу телят на 100 корів для племінного господарства вважаються 90-95 голів, а тривалість сервіс-періоду 94-108 днів. Вихід телят на 100 корів визначають за наведеною нижче формулою:
де:- ВТ - вихід телят на 100 корів;
- СП - сервіс-період, днів;
- 285 - період тільності корови, днів.
Практикується нині 2-х кратне виявлення полювання на добу призводить до пропуску її у 20% корів (у кожної п'ятої) і до недоотримання 3-5 телят на 100 корів в рік. При 3-х кратної вибіркою полювання виявляється у 90% корів і недоотримання телят зменшується до 2 голів на 100 корів. Пропуск статевої охоти є більш актуальною проблемою, ніж безрезультатне запліднення. Справа в тому, що у третини корів зустрічаються «тихі» і «короткі» полювання (до 6 годин). Хорошими показниками роботи техніка-осеменатора вважається плідну осіменіння другого місяця після отелення - 50%, в третій - 40% і пізніше - не більше 10% маточного поголів'я.
Як свідчить практика, зі збільшенням віку корів в стаді і рівня їх продуктивності ситуація з відтворенням може ускладнитися. Так, підвищення удою на 1000 кг веде до подовження сервіс-періоду на 18-22 дня і відповідного зниження виходу телят. Тому вкрай важливо для підтримки нормальної відтворювальної здатності корів забезпечити їх повноцінним годуванням, активним моционом, проводити профілактику і своєчасне лікування захворювань статевих органів, удосконалювати техніку виявлення корів в полюванні і штучного осіменіння, вчасно проводити бракування неплідних тварин.
Зі збільшенням середнього віку корів, збільшиться і продуктивність стада, а з селекційної точки зору, тільки при достатній тривалості життя тварин, коли відомі дані за ряд лактацій, можлива поглиблена племінна робота з стадом - закладка сімейств, виявлення потенційних матерів биків і пошук кращих варіантів індивідуального підбору.
Вибракування низькопродуктивних тварин, безумовно, важливий фактор збільшення продуктивності по стаду і вона повинна інтенсивно проводитися серед первісток і в меншій мірі по тваринах старших отелень. Повновікових корів за продуктивністю вибраковують, якщо їх удій нижче середнього по стаду і якщо він менше, ніж у вводяться первісток. Виняток можуть становити лише колишні рекордистки стада, яких, незважаючи на зниження удою з віком, продовжують використовувати для отримання телят.
Репродуктивна функція домашніх жуйних тварин еволюціонувала під впливом створених людиною стаціонарних умов годівлі та утримання. Ефективність відтворення корів залежить від якості кормів і рівня обмінних процесів, обумовлених годуванням. Саме тут важлива увага до «дрібниць», які на практиці дрібницями зовсім не є.
Відомо, що з 1 літром молока з організму корови виводиться 30-35 г білка, 26-40 г жиру, 48 г лактози, 1,2 г кальцію, 0.9 г фосфору, велика кількість вітамінів, мікроелементів. Найбільш важливі складові раціону, які впливають на відтворювальні функції корів, - це енергія, протеїн, вітаміни А і Е, мікроелементи - мідь, цинк, кобальт, марганець, залізо, йод і селен. Тварина, яка дає 30-40 л молока на добу, буде втрачати цих речовин у багато разів більше, ніж нізкоудойное тварина. Тобто чим вище надій корови, тим більш вимоглива вона до складу раціону.
Не всі фахівці господарств можуть похвалитися регулярним застосуванням вітамінно-мінеральних добавок. А їх роль для відтворення величезна! Кальцій, фосфор, магній і вітамін Д працюють в комплексі і при нестачі хоча б одного елемента, погіршується засвоєння інших, що призводить до порушення вуглеводного, білкового обміну, остеодистрофії, суб'інволюціі матки і аритмічним статевим циклам. При нестачі таких мікроелементів, як цинк, марганець, порушується овогенез, спермиогенез, знижується активність статевих гормонів. При тривалому дефіциті даних елементів в раціоні годування розвивається атрофія яєчників. Недолік таких мікроелементів як залізо, мідь, кобальт, які беруть участь в кровотворенні, викликає ембріональну смертність на ранніх термінах тільності і аборти. До утворення фолікулярних кіст яєчників має недолік йоду, коли порушується взаємозв'язок між щитовидною залозою, гіпофізом і яєчниками, в результаті чого пригнічується лютеїнізуючого функція гіпофіза.
Таким чином, тільки комплексним підходом можна зберегти відтворювальні якості тварин, продовжити термін їх господарського використання і повністю розкрити генетичний потенціал.