40-60 (рідко до 100 років)
Корисні якості / функції
Вживання в їжу
- PFAF-рейтинг їстівності: -
- За деякими даними їстівні кора і нирки рослини.
лікарські властивості
RussianPermaculture.ru не несе відповідальність за несприятливі наслідки використання рослини. Перед використанням рослини в лікувальних цілях проконсультуйтеся з фахівцем!
- PFAF-рейтинг лікарських властивостей: -
- Дія: терпке, протизапальну, кровоспинну, потогінну.
- У шишках вільхи сірої містяться алкалоїди, дубильні речовини, фенолкарбонові кислоти, флаваноіди, жирне масло, тритерпеноїдів, аліфатичні спирти, стероїди.
- Кора містить трітерпеноїди, дубильні речовини.
- Листя вільхи містять провітамін А (каротин), вітамін С, фенолкарбонові кислоти, дубильні речовини, антоціани.
- В офіційній медицині препарати з вільхи сірої застосовуються як в'яжучий і кровоспинний засіб, особливо при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, гострих і хронічних ентеритах і колітах (гострих і хронічних запаленнях тонких і товстих кишок). Настій шишок сприяє зменшенню бродильно-гнильних процесів в кишечнику, швидко нормалізується стілець, зникають тенезми. З метою нормалізації кишкової мікрофлори рекомендують приймати всередину відвари шишок вільхи хворим дисбактеріозом, при проносах у дітей. Шишки входять до складу шлункового чаю.
- Відвари кори, шишок і листя вільхи застосовують при суглобовому ревматизмі та застудних захворюваннях. Відвари кори мають протимікробну дію і знижують ризик прояву алергії.
- Настій вільхових шишок і відвар кори вживають як допоміжний засіб у комплексному лікуванні антибіотиками, сульфаніламідами на тлі лікувального харчування.
- Екстракт з вільхових шишок під назвою «тхмелін» широко застосовують в медичній практиці.
- У народній медицині шишки вільхи застосовують з давніх часів як закріплює і кровоспинний засіб при кровотечах з носа і ясен, а також при застуді, ревматизмі, подагрі; відваром кори полоскати горло і ротову порожнину для зміцнення ясен. Хто застудився хворого кладуть в листя, зволожені теплою водою.
- Молоді свіже листя прикладають до гнійних ран, чиряків.
- Відвар квіткових сережок прикладають до хворих місць при діатезі, дитячих екземах. Квіткові сережки, настояні на горілці, застосовуються від геморою і як проносне.
- Дендротерапія. Вільха сіра - дерево-дестабілізатор. При тривалому контакті вона може викликати головний біль, нервові зриви, порушення функції серцево-судинної системи. Вільха неактивна з 13 до 14 годин. У контакт з нею краще входити при бажанні позбутися від будь-якого застійного стану, зняти стрес, заспокоїтися, розслабитися, зменшити запалення або біль, тому її енергію можна порівняти з охолоджуючим компресом. Однак вільха не може діяти так різко, як осика, і так постійно, як тополя.
Корм для тварин
Листя йдуть на корм козам і вівцям.
- Збагачує грунт азотом, так як на її коренях поселяються бактерії, накопичують азот.
- Дає багато листового опаду. В опалому листі теж багато азоту.
- Піонерне дерево - заселяє гару, вирубки, кинуті ріллі - готує підґрунтя для більш вибагливих рослин. Зазвичай змінюються ялиною, рідше - сосною, Чорної вільхою.
- Виносить забруднені грунту.
- Використовується в лісомеліоративних насадженнях: закріплює берега, схили і яри.
- Вітростійка. Витримує солоні морські вітру. Швидко зростає, підходить для швидкого створення вітрозахисту.
- Добре переносить обрізку (можливо, підходить для живоплотів).
- Пилконіс. Бджоли збирають пилок вільхи і роблять з неї прополіс.
- Бджолярі рекомендують підгодовувати бджіл пилком вільхи ще до її цвітіння. Для цього зрізають гілочки, кладуть в теплому приміщенні в сито, застелене папером. Як тільки пильовики відкриються, сито обережно струшують і пилок висипається на папір. Її змішують з медом і цукровим сиропом і дають бджолам.
Деревина не дуже міцна і довговічна на суші, зате в воді дуже довговічна (проте менш стійка до гниття у воді, ніж у Вільхи чорної). Її використовують для спорудження довговічних зрубів колодязів, будь-яких підводних споруд.
Інші корисні якості
- Деревина щільна, м'яка, легка, пластична, біла, але червоніє на повітрі (більш червона, ніж у Вільхи чорної), використовується для столярних і токарних виробів. Використовуються в меблевому виробництві для імітацій червоного, палісандрового і чорного дерева (цінних порід дерев).
- Завдяки м'якій і міцної деревині гілки раніше використовувалися в якості обручів для бочок.
- Дрова з вільхи сірої горять добре (їх називають царськими), але вугілля не утримує спеку. Вільхові дрова використовувалися російськими селянами для випалювання сажі з димарів, особливо після використання березових дров.
- Так як вільха сіра переносить обрізку гілок і швидко росте, вона підходить для безвершінного господарства (ділянки для вирощування дров).
- З вільхових дров виробляють рисувальний (креслярський) вугілля, а також вугілля для виробництва пороху.
- Кору застосовують для дублення і фарбування шкіри в чорний, червоний і жовтий кольори, сукна - в червоний і жовтий, шерсті - в чорний, червоний і жовтий.
- Вільхова стружка вважається найкращою для упаковки фруктів, її також використовують для копчення риби і м'яса.
- Привертає диких тварин. Нирки і верхівки гілок вільхи служать кормом рябчиком і тетеревам в зимовий період.
умови вирощування
- До грунтів невимоглива (менш вимоглива, ніж Вільха чорна).
- Краще переносить заболочування і сухі грунту, ніж Вільха чорна.
- На бідних сухих піщаних грунтах зустрічається рідко, хоча здатна жити на найбідніших грунтах.
- Підходить для середніх (суглинних) і важких (глинистих) грунтів.
- Підходить для кислих, нейтральних і лужних грунтів.
- Стійка до засолення і забруднення ґрунтів.
- Віддає перевагу вологу і болотистий грунт, за деякими даними - любить важкий глинистий і вапняну грунт. Добре росте на свіжих наносних грунтах, де виростає струнким деревом.
Насінням, кореневими нащадками, кілками та живцями.
- Насіння найкраще садити відразу після збору - в холодному парнику. Насіння сіють на поверхні грунту і прикривають тонким шаром мульчі.
- Можна також сіяти навесні у відкритий грунт. При весняному посіві насіння не слід нічим прикривати.
- Як тільки сіянці виростуть досить великими для пересадки, їх слід розсадити в контейнери і доращивать до наступної весни. Але можна висадити на постійне місце вже в перший рік (найкраще садити на постійне місце восени).
Нарізати черешки восени (відразу після листопаду) і вкорінювати в піщаному грунті.
- Поверхнева (у верхньому шарі 10-20 см), широка, при пошкодженні дає кореневі нащадки і пневу поросль.
- На коренях містяться бульбочкові нарости, що містять мікроорганізми, здатні засвоювати азот з повітря.
- Росте швидко, особливо в молодому віці (до 10-15 років). Річний приріст у висоту 30-60 см. Уже в 2-4 роки (в залежності від умов) виросли з насіння дерева вільхи досягають висоти людського зросту і можуть служити укриттями для більш ніжних і повільно зростаючих дерев.
- Будучи зламаною або зрубаної, сіра вільха швидко дає поросль від пня, зростаючу в перші роки набагато швидше, ніж дерева вільхи насіннєвого походження.
- Також активно дає кореневі нащадки, які формуються вони з додаткових бруньок, які розташовані на довгих горизонтальних коренях. В результаті перегнивання старих коренів нащадки можуть ставати самостійними і продовжувати зростання в висоту.
Збір, зберігання і переробка
Супліддя вільхи (вільхові шишки) заготовляють восени або взимку, коли вони повністю дерев'яніють. Вільхові шишки сушать в добре провітрюваних приміщеннях, на горищах або в сушарках, час від часу добре перемішуючи. Готова сировина є цілі шишки, без запаху, з терпким смаком.
Рецепти лікарських засобів:
- 12 столові ложки шишок, залити 1 склянкою окропу, настоювати - 2 години, процідити. Приймати всередину по 1/2 склянки 3 рази на день до їди при пародонтозі.
- 1 столову ложку подрібненої кори на 1 склянку окропу, кип'ятити на слабкому вогні 10 хвилин, настоювати 30-40 хвилин, процідити. Приймати по 1 столовій ложці 3 рази на день при фурункульозі.
- 3 столові ложки подрібнених шишок вільхи на 1 склянку окропу, настоювати 1 годину, процідити. Використовувати в теплому вигляді для полоскання порожнини рота і горла (при катаральній ангіні, гінгівітах, стоматитах, парадонтозі).
- Відвар з вільхових шишок: заварити 1 л окропу 50 г шишок, варити на повільному вогні 20 хв, настояти 40 хв, процідити. Пити по 1 ст. л. 3-4 рази на день при тривалих (хронічних) гастроентеритах і ентеритах, що супроводжуються сильними болями і проносами.
- Настоянка вільхових шишок на 40% -ному спирті: 1 частина шишок заливається 5 частинами горілки, настоюється 14 днів. Приймають по 25-40 крапель 3 рази на день.
- Відвар кори вільхи при проносах: заварити 200 мл окропу 15 г кори, кип'ятити на слабкому вогні 20 хв, настояти 30 хв, процідити. Пити по 1 ст. л. 4 рази на день.
Різновиди і форми
В рамках виду виділяють кілька різновидів:
- Alnus incana subsp. incana
- Alnus incana subsp. rugosa (Du Roi) R.T.Clausen (синоніми: Alnus americana (Regel) Czerep. Alnus glauca F.Michx. Alnus rugosa (Du Roi) Spreng. Betula rugosa (Du Roi) Ehrh.)
- Alnus incana subsp. tenuifolia (Nutt.) Breitung (syn. Alnus tenuifolia Nutt.)