Винна культура італії - огляд італії

В Італії культ вина рівносильний культу вареників в Україні. А все, тому що ще в давнину італійці відмінно освоїли техніку приготування вина, і незабаром по всій земній кулі прокотилася слава про чудодійні методи приготування самого прекрасного в світі напою.

Винороби Риму завжди відрізнялися ретельним і ретельним підходом до виготовлення винних виробів.

І зараз, через кілька тисячоліть, Італія все ще залишається найпопулярнішим «виноробом» світу. Близько 1/5 частини всіх вин планети виробляє саме ця країна і найголовніше, що для цього Італія не закуповує сировину, тому що великі території країни займають виноградники різних сортів. Білий, чорний, круглий, довгий сорти винограду. На збір врожаю йде велика частина часу італійських хліборобів.


На сьогоднішній день є безліч технологій приготування дурманного напою на підприємствах, але деякі жителі італійських сіл все ще використовують найдавніший спосіб виноробства. який полягає в витоптуванні винограду в величезної ємності голими ногами, як у відомому фільмі «Приборкання норовливого» з Адріано Челентано. Італійці вважають, що саме таким способом можна отримати вишуканий смак вина.


Жителі Італії з давніх-давен обожнюють цей терпкий приємний напій і запросто випивають його кілька разів в день, зазвичай до їжі і під час обіду. Багато хто п'є вино просто для втамування спраги. Безумовно, вдома у кожного італійця є кілька сортів вин, в основному це сухі вина з кислуватим присмаком. Це пояснюється природними умовами країни і кліматом. Навіть у запаху вина відчувається легка кислинка. Перевага італійського вина в тому, що воно поєднується з будь-якою їжею.

Якщо ви поцікавитеся у жителя Італії, яке вино обов'язково варто спробувати, вам не замислюючись, дадуть відповідь - к'янті, це одне з найкращих сухих червоних вин, яке давно стало символом країни. Готують його в провінції Тоскани на базі червоного сорту винограду sangiovese з додаванням сортів білого винограду.

Для щоденного вживання відмінно підходить біле напівсолодке вино - Терре Алегре Треббьяно. Воно має незвично свіжий присмак і тонкий аромат, поєднувати його можна з будь-якою їжею.

Любителям сухого червоного вина відмінно підійде Уан-Мальвазія, фасоване в яскравій пляшці золотистого відтінку. Це вино відрізняється м'якістю, і в той же час яскравою пікантною гіркуватістю. Його зазвичай подають до пасти і різотто.

Спробуйте вина Італії, і ви відразу зрозумієте, чому саме ця країна займає лідируючі позиції у виробництві чудових п'янких напоїв.

Блог Адміністратора
Сподіваюся Вам і Вашим друзям буде комфортно тут

Гід і Експерт в Неаполі
Консультації з питань відпочинку, оренди, броні, навчання
Православний храм міста
Храм Святого апостола Андрія Первозванного в Неаполі
Оренда яхти в Неаполі
Морські прогулянки і оренда яхти до Капрі, Іскья, Амальфі
неаполітанські печі
Дров'яні печі ручної роботи для класичної піци на замовлення.

Винна культура італії - огляд італії
Футбольний клуб Наполі
ФК Napoli. Останні новини, події. Запрошуємо бажаючих вести блог ФК «Наполі» на нашому порталі.

Сьогодні в Італії

Винна культура італії - огляд італії

Не проходьте повз!

Візьміть участь в опитуванні
про протиріччя між
Північчю і Півднем Італії

довідник туриста


Список туристичних визначних пам'яток і розваг в Неаполі для гостей і туристів

гостям Неаполя

Погода і клімат в Неаполі

Середземноморський клімат Півдня Італії
ласкаво просимо в Італію

Винна культура італії - огляд італії

В Італію дешево!
Дізнайтеся, як приїхати до нас в Італію в 2 рази дешевше!
Подарунки відвідувачам


Найбільший паблік про Неаполі Олега Докторова

Схожі статті