Кіндзмараулі - вино, як відрізнити підробку якого, замислюються багато. Цей сорт червоного столового напівсолодкого вина виготовляють з винограду сорту Сапераві. Він вирощується на півночі Грузії в мікрорайоні Кіндзамараулі Кварельського району. Це особливе вино, яке має насичений бордовий колір, аромат ожини і черешні, вирощених в тому ж мікрорайоні.
1 Рідкісне вино
Для цього сорту вина виноград вибирають з особливим старанням. Перш за все, він повинен мати цукристість не менше 22%. Після збору він дробиться при гребнеотделеніі, потім проходить неповний цикл класичного зброджування мезги при температурі 28-30 ° С.
Так як для цього сорту вина потрібен особливий виноград з певного району, то даний сортове вино Кіндзмараулі є справжньою рідкістю. Воно дуже цінується серед любителів. Цікаво, що виробники вина не можуть використовувати назву "Кіндзмараулі" для напоїв, вироблених за межами території вирощування винограду.
Пляшка вина Кіндзмараулі
пропонуємо Вам ознайомитися
Сортові грузинські вина володіють особливим ароматом, так що підробку в змозі відрізнити навіть любитель, не кажучи вже про цінителів і професіоналів. В кінці 20 століття ринок заполонили якісні і неякісні винні підробки, тому питання, як відрізнити справжнє червоне вино від несправжнього, вийшов на перший план. На даний момент це питання не втратив своєї актуальності. Необхідно знати основні характеристики Кіндзмараулі, щоб за великі гроші не купити в магазині дешеву підробку. Якщо дешеву підробку визначити нескладно, то з якісної фальсифікацією можуть виникнути труднощі.
Кіндзмараулі - вино, як відрізнити підробку якого, мало хто знає. Сухі грузинські вина підробляють набагато рідше, ніж столові сорти, через те, що терпкість сухого вина просто неможливо підробити. Кіндзмараулі - це особливе рідкісне вино, яке не може коштувати дешево, тобто при покупці необхідно звернути увагу на вартість напою. Однак це другорядний ознака, так як якісна підробка напевно не поступиться за вартістю оригіналу. В даний час вартість вина починається від 10-13 доларів.
2 На що варто звернути увагу при покупці оригінального Кіндзмараулі?
ВАЖЛИВО ЗНАТИ! М'ясників: "Не пийте віагру, вона шкідлива для серця. Потенцію буде сильніше в 5 разів, якщо.
Добре червоне вино, яким є Кіндзмараулі, обов'язково залишає осад на дні пляшки. Тут варто бути обережним, так як осад повинен бути, але не надмірно. Перед покупкою вина можна взяти пляшку в руки, перевернути її і направити на штучне світло. Є помірний характерний осад - це плюс до того, що Кіндзмараулі виявиться справжнім.
Грузинське вино Пляшка вина Кіндзмараулі
Відносна якість можна гарантувати, якщо вино буде придбано в торгових мережах, магазинах, що спеціалізуються на винах. Кіндзмараулі не може продаватися в вуличних наметах, на ринках, з рук.
Основною характеристикою вина є темно-червоний колір. Це означає, що Кіндзмараулі не може бути бурштиновим або мати будь-якої інший відтінок.
З особливою увагою варто поставитися до вина Кіндзмараулі в глиняній тарі. Його можна зустріти в продажу, проте вина в такій тарі повинні зберігатися в особливих умовах: тільки в темному місці при дотриманні певної температури. Так що якщо немає впевненості в умовах утримання, то таке вино краще не купувати.
Після покупки вина його тестування можна продовжити будинку. Для цього необхідно змішати трохи вина з водою. Чим швидше рідини з'єднуються, тим більша ймовірність підробки. Гліцерин є помічником при визначенні оригінальності Кіндзмараулі. Необхідно налити гліцерин в стакан з вином: якщо він опуститься на дно і не забарвиться, вино сьогодення, в іншому випадку - придбаний "компот".
Фальсифікатори можуть підробляти Кіндзмараулі різними способами. Воно може містити в собі одні барвники або мати добавки з віджатих виноградних ягід.
Необхідно розуміти, що, незважаючи на зняття заборони з ввезення вин з Грузії в Росію, цінні марочні напої як і раніше залишаються рідкістю.
Це стосується навіть столиці, не кажучи вже про глибинку. У гонитві за рідкісним вином не варто вдаватися до допомоги інтернету, тому що дуже легко можна не тільки потрапити в халепу, але і заробити отруєння. Нерідкі летальні випадки після вживання сурогатних алкогольних напоїв. Так що в гонитві за міражем можна втратити не тільки великі гроші, але і здоров'я і навіть життя. У зв'язку з цим питання про якість Кіндзмараулі, як відрізнити підробку від оригіналу, залишається важливим.
І трохи про секрети.
Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:
- неможливість легко і комфортно пересуватися;
- дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
- неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
- біль під час або після фізичних вправ;
- запалення в області суглобів і припухлості;
- безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.