Ананас - самий соковитий, ароматний і дивно смачний фрукт. За зовнішнім виглядом він нагадує величезну шишку з сизо-зеленим чубчиком. А щільна шкірка покриває неймовірно соковиту і ароматну м'якоть. Часто такий фрукт купують на Новорічні свята. Але зараз ананасом нікого не здивуєш - в будь-який час можна купити плід в овочевому або взагалі в продуктовому магазині.
Але, гортаючи барвисте видання з вирощування кімнатних рослин, звернув увагу на фото цього екзотичного для нас представника тропічної флори. Він виглядає в горщику дуже красиво, хоча опису, як виростити його в кімнаті, практично немає. Але ж ананас, як і деякі інші тропічні рослини можна з успіхом вирощувати в наших краях, створюючи необхідні умови.
Для цього не обов'язково їхати на батьківщину зростання ананаса, досить купити в супермаркеті плід. Сам ананас необхідно вибирати краще, звертаючи в першу чергу увагу на надплодную розетку. Листя розетки повинні бути ще досить соковитими, що не висушеними і не обмороженими.
Тому покупка в зимовий морозний період ніяк не підходить. Після покупки ананаса необхідно зрізати його розетку, так, щоб захопити 2-3 см плодової частини. Після цього можна місце зрізу присипати товченим вугіллям або золою і дати йому трохи підсохнути (10-12 днів).
Після цього розетку можна сміливо висаджувати в заздалегідь підготовлений грунт. Бажано в якості субстрату використовувати торф перемішаний з дернової грунтом. Якщо грунт виходить занадто пухкої, можна додати трохи річкового піску, але так, щоб при поливі вода не застоювалася, інакше розетка почне загнивати.
Після посадки і поливу, розетка накривається зверху прозорим пакетом або пластиковою пляшкою, створюючи тим самим тропічні умови. Для більшої ймовірності вкорінення можна перед висадкою, розетку на 2-3 години замочити в укоренітеля зростання, наприклад «Корневин» або «Гетероауксин».
До нашого клімату ананас не надто примхливий, яскраві сонячні промені йому не потрібні, і цілком нормально може рости в сухих приміщеннях, але все-ж періодично необхідно його виносити на вулицю провітрювати. Також не був помічений в ураженні місцевими шкідниками (мабуть все небезпечні для нього шкідники залишилися в тропіках). І найцікавіше те, що при належному догляді можна домогтися плодоношення, але штучним чином.
Для цього необхідно його накрити зверху ковпаком, попередньо впустивши туди дим або ж просто налити в самий центр розетки розчин ацетилену або етилену і через 2-3 місяці вилізе суцвіття червоного кольору, на якому утворюються фіолетові квіти, дозрівання плодів досягне після 5-6 місяців розвитку . Як додатковий бонус, в кімнаті буде поширюватися приємний інтенсивний запах.
Ананас - це джерело вітамінів і корисних речовин. У ньому міститься багато заліза, цинку, марганцю, міді, йоду та інших корисних речовин. Його рекомендують вживати людям, які мають порушення травлення, а також перед їжею, якщо вечеря провіщається дуже ситний і калорійний.
Завдяки містять в ньому кислот і корисних мікроелементів він покращує травлення і допомагає засвоїтися корисних речовин, отриманих з їжі. Цей фрукт дуже корисний людям, які дотримуються дієти і може стати для них відмінним і безпечним для ваги ласощами. Адже в 100 грамах ананаса міститься всього 47 ккал.
Соком ананаса можна лікувати мозолі на ногах. Досить розпарити ноги і прикласти ватний диск, просочений соком ананаса до мозоля або скибочку ананаса (бажано на ніч) і вже до ранку мозолів не стане.