Яку чудову ягоду подарувала нам матінка-Природа! Брусницю ще ласкаво називають «королевою ягід» завдяки її цілющим властивостям, і високому вмісту великої кількості вітамінів і органічних речовин. Вона є однією з найбільш шанованих ягід в народній медицині завдяки своєму різноманітному спектру лікувальної дії. Крім сечогінний і жовчогінний властивості, вона зміцнює клітинні мембрани в організмі, має протиревматичні дією, сприяє виведенню алкоголю з організму. Також брусниця особливо корисна для людей похилого віку, так як зміцнює серце і знижує артеріальний тиск.
Корисні речовини
Брусниця є джерелом міді та інших мікроелементів.
Ця красива червона ягода, яка росте переважно в змішаних хвойних лісах, і на болотах. Про те, як виростити її, ми і розповімо.
вирощування брусниці
Тепер розповімо, як виростити цю чудо-ягідку самим. Брусниця - ягода солнцелюбівие, але не переносить надмірної вологи. Тому під її посадку, доцільно вибрати ділянку землі, яка не піддається затопленню, і добре висвітлюємо сонячними променями. Брусниця воліє кислі грунти, з рівнем кислотності 4,5-5,5. Але для її вирощування підійдуть і суглинні, і вологі супіщані грунти, в яких рівень органічних речовин коливається від 10 до 15%.
Отже, якщо на Вашій ділянці переважає чистий кислий торф, то його необхідно перемішати з піском, виходячи із пропорції два відра піску на 1 м2. Якщо посадку плануєте проводити на інших грунтах, або ж рівень кислотності не достатній, слід внести торф або лісову землю, де росте чорниця або брусниця: 2 відра на 1 м2. Слід зазначити також той факт, що брусниця не потребує рясному добриві.
Надмірне добриво може тільки нашкодити. Бідні грунту перед посадкою брусниці необхідно збагатити органічним добривом (торфом, компостом і ін.) І мінеральним добривом. На 100 м2. рекомендується внести 4-6 м3. торфу, 4-7 кг повного мінерального добрива, збагаченого мікроелементами, і 6-8 кг суперфосфату. Піщану або суглинних грунт бажано замульчувати торфом. Якщо площа під брусницею займає кілька квадратних метрів, то в даному випадку кращим рішенням при посадці на будь-якому грунті, включаючи і важку, глинистий, буде грядка, приготована на основі верхового торфу. Для цього після видалення кореневищ бур'янів знімають верхній шар грунту (на глибину 20-25 см) і утворилося поглиблення заповнюють верховим торфом. Якщо купити верхової торф неможливо або його дуже мало, то можна підготувати іншу грунтову суміш. Для цього беруть будь-який торф (верхівковий, низинний, перехідний), тирса, опале хвою, перепрілий лісову підстилку і змішують в будь-яких співвідношеннях. У цю суміш можна додати трохи піску. Те ж саме слід зробити, якщо ви вирішили вирощувати брусницю в піщаному кар'єрі або яру. Після заповнення грядки торфом або приготовленої вами сумішшю, її поверхню посипають сіркою (40-60 г на 1 м2), субстрат перемішують, ущільнюють і мульчують піском (шаром 3-5 см). Для приведення в норму pH приготовленої таким чином грунту бажано полити приготовлену грядку підкисленою водою з розрахунку 10 л води на 1 м2.
Грунт потрібно вирівняти, щоб надмірна волога не потрапляла в неї. Наступний етап, це вибір виду брусниці. Їх зараз існує дуже багато, однак найбільш популярні такі види, як: Рубін (досить морозостійкий вид, витримує до -33), Корал, Костромичк, Рьод Перл, Санна, Сусси, і Ернтеданк. Після цього можна приступати до посадки рослин.
Наступний крок, - це вибір саджанців. Якщо ж у Вас вже росте брусниця, то її можна розмножити укоріненням стеблових живців.
висадка саджанців
Для висадки саджанців робимо грядки, не більше 1,5 м в ширину. У поглиблення, яке робимо лопатою, закладаємо субстрат або лісову землю з тирсою і хвоєю, поміщаємо саджанець. Грунт ретельно утрамбовують, мульчіруем і поливаємо. Брусницю необхідно поливати не більше двох разів в тиждень, так як надмірне зволоження вона не любить. Посадки необхідно прополювати, а міжряддя - рихлити. У період плодоношення брусницю поливаємо частіше.
Так як брусниця чутлива до заморозків, її необхідно вкривати поліетиленовою плівкою.