Вирощування цибулі ріпчастої
Добрива для ріпчастої цибулі. В умовах середньої смуги Росії великий ефект виходить при спільному використанні органо-мінеральних добрив з розрахунку на квадратний метр: один кілограм перегною, 25 грам аміачної селітри, 30 г суперфосфату, 15 грам калійних добрив. Від використання добрив в такому поєднанні виходить прибавка врожаю цибулі понад 1 кілограма з квадратного метра. При відсутності перегною дуже хороші виходять при внесенні мінеральних добрив з розрахунку на квадратний метр: аміачної селітри - 30 грам суперфосфату - 45 грам, калійної солі - 20 грам (врожайність цибулі в даному випадку також зростає).
Підготовка насіння ріпчастої цибулі до посіву. Є кілька способів підготовки насіння цибулі до посіву. Обробка їх мікроелементом бором сприяє збільшенню врожаю на 28%. Для цього насіння цибулі перед посівом піддають мочені на 16 годин у водному розчині борної кислоти при 0,01% -ної концентрації розчину (на 100 грам насіння береться 0,05 грама борної кислоти). Прийом даний простий, але дуже ефективний.
Відмінний ефект дає дражування насіння цибулі, проте даний прийом може застосовуватися на колективних городах всього лише при наявності апарату дражіратора. Насіння встромляють в грудочки органо-мінеральної суміші, яким надають кулясту форму, вони робляться значними за обсягом. Укрупнення дражированная насіння дозволяє висівати їх на деякій відстані (1-2 і більше см), в даному випадку допускається не виконувати проріджування рослин. Крім того, насіння збагачуються поживними речовинами, якщо сходи пред'являють чималі вимоги до фосфорному харчування і мікроелементам.
Техніка дражування лука полягає в наступному: насіння змочують клейкою речовиною (клейстером з крохмалю і ін.) Допускається вживати розчин коров'яку (одна частина коров'яку на 7 частин води), проціджений через невелике за величиною сито, зволожують і витримують в апараті-дражіраторе. При обертанні в нього кладуть просіяне поживну суміш (97% перегною, 3% суперфосфату), яка обволікає насіння. Згодом обприскувачем на насіння наносять новий розчин коров'яку, а після цього - вдруге висохлу поживну суміш. Продовжують це до того часу, поки не наросте і не буде закругленою оболонка навколо насіння. Для лука виготовляються драже величиною від 3 до 6 міліметрів. Присутність в драже їжі і води робить найкращі умови для проростання насіння, прискорює ріст, формування рослин і збільшує урожай.
Прогрівання насіння в сильно нагрітій воді також прискорює ріст цибулі і сприяє збільшенню врожаю. Проводять його про таке чином: за день до посадки насіння ріпчастої цибулі опускають у воду, нагріту до 40-45 °, прекрасно перемішують для розміреного зволоження і закривають зверху мішковиною. Після закінчення 50-60 хвилин воду спускають, температуру в купі підтримують +20 + 22 °. Як тільки насіння приймаються накльовується, їх вентилюють до стану сипучості і поміщають в грунт. Прогрівання в теплій воді сприяє прискоренню введення води і кисню до зародка. При цьому зростає активність ферментів, запасні речовини робляться доступними зародку, і він рушає в зростання. Польова схожість насіння цибулі в даному випадку підвищується на 8 відсотків.
Строки сівби ріпчастої цибулі. У середній смузі насіння ріпчастої цибулі допускається сіяти в весняний період і під зиму, урожай може бути практично однаковий. Виходячи від умов року він варіює, то на користь подзимнего, то на користь весняного періоду висадки. Перевага подзимнего періоду в тому, що виробляється він у вільний час року - після збирання врожаю цибулі, сходи вдаються раніше, допускається раніше почати прополку ріпчастої цибулі, не потрібно проводити першу поливання і цибулини зріють раніше на два тижні, проте зберігаються набагато гірше. З цієї причини під зиму цибулю висівають тільки для того, щоб отримати ранній урожай. Головний сівши лука повинен бути весняний, в найбільш ранні терміни, так як запізнення різко знижує врожай.
При ручному посіві цибулі проміжок між рядами 25-30 сантиметрів, це дозволяє правильно вести догляд за рослинами. Сівши роблять по шнуру, на відстані одного сантиметра одне насіння від іншого, 1-1,2 грам насіння на один кв. метр. Маленькі борозенки, нарізані сапкою, засипаються тильною стороною ручних грабель або сапкою на глибину 2-3 сантиметрів, дружно ущільнюючи посівну рядок.
Боротьба з бур'янами при вирощуванні ріпчастої цибулі. Як я сказав вище, до виникнення 2-3 листків цибулю виростає дуже неквапливо. В цей час бур'яни, коли їх вчасно не виполоти, випереджають і затінюють цибулю, він витягується, втрачає стійкість проти поганих погодних умов, проти захворювань, а після прополки пригнічується сонячними променями. Несвоєчасна прополка знижує врожай і його кондицію, активізує підвищення витрат праці на догляд за рослинами.
Густота стояння рослин. Якщо залишити все зійшли рослини, то отримаємо велику кількість Недогонов. З цієї причини виробляють проріджування: перше - в стадії 1-го справжнього листка, зберігаючи між рослинами 1-2 см; друге - в періоді 2-3 листків, зберігаючи проміжок між рослинами 4-8 сантиметрів. Зелень, отриману від другого проріджування, допускається застосовувати в їжу.
Підживлення при вирощуванні ріпчастої цибулі. Приблизно через 2 тижні після появи сходів дають одну підгодівлю мінеральними добривами з розрахунку на кожен кв. м: аміачної селітри-10- 15 грам, суперфосфату - 7-10 грам, хлористого калію - 3 5 грам. Другу підгодівлю необхідно давати на початку розвитку цибулин з розрахунку на кожен кв. м: аміачної селітри-7 грам, суперфосфату і хлористого калію-по 3 5 грам. На грунтах, схильних до засолення, калійні добрива привносити не потрібно.
Розпушування грунту при вирощуванні ріпчастої цибулі. Лук прекрасно розвиває цибулини в нещільної грунті. З цієї причини, якщо грунт стає щільнішим, особливо після опадів і поливу, треба виробляти її розпушування. При цьому стає краще доступ повітря до коріння рослин, руйнуються капіляри, по яких вода виходить вгору, і волога в грунті зберігається більш тривалий період часу. Однак запам'ятайте: розпушування грунту необхідно проводити до змикання листя.
Збирання врожаю цибулі. Прикмета готовності лука до збирання - масове вилягання листя, виробляти його прибирання необхідно в гарну погоду. Коли при дозаривании окрадений з землі цибулю виноситься під дощ, це негативно впливає на його здатність до збереження. Лук виривають з грунту і розкладають на смузі в один ряд для досушування. У деяких районах цибулини ріпчастої цибулі таким чином складають в ряд, щоб кожна наступна цибулина своїми листами закривала попередню. При відмінних погодних умовах цибулю цілком висушують за 5-7 днів. Після цього зрізують коріння і листя, зберігаючи шийки розміром 4-5 сантиметрів. Просушений зрілий цибулю буде прекрасно зберігатися в зимовий період.