Індейководи - любителі зазвичай індичат купують на інкубаторно-птахівничих станціях або в птахівничих господарствах, але часто виводять і під квочка-індичками і курми. На вирощування відбирають тільки здорових індичат, які міцно стоять на ногах, рухливі, пуповина у них зарубцована, живіт втягнутий, у заднього проходу пух чистий.
Температура і вологість повітря при вирощуванні індичат:
Вік індичат, днів
Температура повітря, о С
Індичата в перші дні вирощування при утриманні їх на підлозі без квочок, розташовуючись на ніч, часто скупчуються, в результаті чого можуть бути задавливания. Тому, коли вирощують в одній групі більше 30 індичат, в перші 2 тижні їх слід розсаджувати на ніч в ящики по 15-20 голів і ставити в тепле місце, прикриваючи їх з таким розрахунком, щоб индюшата не задихнулись.
На вигул індичат випускають в теплу сонячну погоду з 4-5-денного віку. Індичата погано переносять вогкість до моменту утворення "коралів" (шкірних наростів на шиї), які зазвичай з'являються в 5-тижневому віці. Тому не слід випускати їх на пасовища в дощові дні.
годування індичат
Індичатам для зростання і збереження потрібно більше білка і вітамінів, ніж курчатам.
Дуже цінний корм для індичат - свіжий сир з відвійок, доброякісна кисле молоко, пахта, а також сухе молоко. Перші два дні індичат годують яйцями, звареними круто, перетертими з дрібної кукурудзяної, пшеничної або вівсяної крупою.
Яйця перетирають через сито і в перший день вирощування до них додають крупу в кількості однієї четвертої частини яєць (по масі). На другий день кількість крупи збільшують до половини маси яєць. З 3-го по 10-й день індичат рекомендують годувати сумішшю наступного складу,%:
кукурудзяна і пшеничне борошно - 68, дрібні пшеничні висівки -10, круто зварені яйця -10, свіжий сир -10, черепашка, крейда - 2.
Цей раціон згодовують індичатам у вигляді розсипчастої вологою мішанки. До 10-денного віку індичат годують через 2 години. В окремій поїлки дають якісну кисле молоко досхочу. Зелень (люцерну, конюшину, кропиву та ін.) Додають у вологі мішанки з 3-до 10-денного віку в кількості 50% від маси основного раціону, в подальшому до 100%.
Зелена цибуля для індичат - хороший корм, що попереджає кишкові захворювання, особливо в перші тижні їх життя. Його слід згодовувати днем, так як при дачі його на ніч у індичат з'являється спрага, і вночі вони поводяться неспокійно, скупчуються. Однак при годуванні повноцінним раціоном індичат успішно вирощують і без зеленої цибулі, замінюючи його свіжою зеленню.
Для годування індичат старше 10 днів рекомендується раціон наступного складу,%:
кукурудзяна борошно-30,
вівсяне борошно -30,
висівки пшеничні - 20,
свіжий сир -16,5,
сіль їдальня дрібна - 0,5.
Такий раціон згодовують індичатам у вигляді розсипчастої вологою мішанки з додаванням свіжої зелені в кількості 100% (по масі) до основного раціону.
До місячного віку індичат вівсяну муку необхідно просівати. Вологі мішанки слід готувати на молоці, доброякісної кисляку.
Мінеральні корми - мелену черепашку, крейду, кісткове борошно - крім того, що додають в борошняну суміш, з 4-денного віку індичат згодовують в окремих годівницях з додаванням дрібного гравію.
Не можна згодовувати індичатам запліснявілі і затхлі корми, особливо корми тваринного походження.
Індичата більш вимогливі до кормів і догляду, ніж курчата. Вони не можуть так швидко навчитися клювати корм, і пити воду, як це роблять курчата. Вони полохливі, частіше скупчуються, погано звикають до зміни корму і устаткування і більш сприйнятливі до простуди.
У перші дні вирощування індичат залучають до годівниць і напувалок свіжої дрібно подрібненою зеленню, невеликою кількістю якою посипають зверху корм і воду. Годівниць має бути така кількість, щоб після роздачі корму все индюшата вільно підійшли до них.
Воду дають тільки свіжу, кімнатної температури. Поїлки застосовують такий конструкції, щоб индюшата не могли в них залазити, але легко діставали з них воду, занурюючи дзьоб до рівня очей. Навколо поїлок не повинно створюватися вогкості. З ростом індичат розмір годівниць і поїлок змінюють, а число годувань скорочують, довівши до місячного віку до 5 разів на добу.
Тривалість кожного годування вологою мішанки не більше 30-40 хвилин. Чи не з'їдені залишки треба прибирати з годівниць. У міру забруднення годівниці і поїлки миють. Навіть невеликі залишки зіпсованого корму можуть викликати захворювання і падіж молодняку. Щоб корм завжди був свіжий, вологі мішанки готують окремо для кожного годування.
Свіжа зелень і доброякісна кисле молоко з відвійок - найцінніші добавки до раціону. Дуже корисно забезпечувати цими кормами індичат досхочу до 45-60-денного віку. Індичата добре поїдають капустяний і буряковий листи, люцерну, конюшину, суріпицю, молоде листя соняшнику. Вони так само, як і дорослі індички, добре використовують пасовища.
Не можна утримувати індичат разом з курми і курчатами, так як спілкування з ними викликає небезпечне захворювання ентерогепатіт.
До 2-місячного віку індичат годують рясно незалежно від наявності кормів на пасовищі 3-4 рази на день.
При наявності повноцінних комбікормів слід годувати індичат сухими комбікормами. При сухому типі годівлі повноцінними комбікормами застосовують підвісні годівниці. Висоту їх над підлогою регулюють у міру зростання індичат, поїлки встановлюють на рівні висоти шиї птиці.
Вигідно вбивати на м'ясо індичат у віці 5-6 місяців з живою масою не менше 5-6 кг. У 5-6 місячного молодняка їстівні частини в тушці становлять 70% (від маси), жир - 8% (до маси м'язів); тушки відрізняються високою якістю.
Маса індичат у віці 5 і 12 місяців у деяких порід індичок, кг: