Добові каченята з інкубаторію надходять в опалювальні приміщення (брудергаури), в яких їх вирощують до 10-20-ти денного віку. Щільність посадки до 10 днів - 14 -16 голів на 1 кв. м площі підлоги, при вирощуванні до 20-ти денного віку -12 голів. Після зазначеного терміну каченят переводять в акліматизатор (взимку) або під навіси (влітку). У акліматизатор на 1 кв. м підлоги поміщають 6-7 каченят, під навісами - 7-8 голів без разуплотнения до кінця вирощування. У літню пору каченята користуються обмеженими вигулу [1].
В якості підстилки в перші дні вирощування каченят застосовують деревну стружку, в старшому віці тирса, різану солому, торф. У перші 5-6 днів вирощування тирсу в якості підстилки не слід використовувати, так як каченята клюють їх, що призводить до порушення травлення. Підстилку з послідом з брудергауза видаляють після перекладу каченят в акліматизатор.
Вирощування каченят на сітчастому підлозі
При цьому способі вирощування каченят розміщують також невеликими групами в секціях на сітчастий підлогу. Сітка (розмір комірки 10x10мм) натягується на дерев'яні рами, які кладуть на бетоновані канави, що мають ухил до центру. Послід провалюється через сітку в канави, звідти видаляється гідрозмиву або механічним скребком. На один кв. м сітчастого статі до 10-ти денного віку розміщують 22-25 каченят, в більш старшому віці 8-10 каченят. Вирощування каченят на сітчастому підлозі дозволяє підвищити ефективність використання приміщень, механізувати трудомісткий процес видалення посліду і усунути необхідність застосування підстилки.
Вирощування каченят в клітинних батареях
Для вирощування каченят з 1 до 20-ти денного віку використовують різні клітинні батареї. На 1 кв. м підлоги клітин розміщують до 30-ти каченят при вирощуванні їх до 10-ти денного віку. У більш старшому віці проводять разуплотнение, залишаючи не більше 8-10-ти каченят на 1 кв. м. Каченят в клітинних батареях містять до 50-55-ти денного віку. У цьому віці жива маса птиці досягає 2,5 - 2,8 кг при витраті на 1 кг приросту до 3 кг комбікорму. Вирощування каченят в клітинах дає можливість зменшити витрати на будівництво приміщень, механізувати робочі процеси, спростити технологію виробництва качиного м'яса [10].
При вирощуванні каченят на м'ясо мікроклімат в пташниках регулюють залежно від віку каченят і способу їх утримання. Встановлено, що при вирощуванні каченят на м'ясо мікроклімат в пташниках регулюють залежно від віку каченят і способу їх утримання. Встановлено, що в перші дні вирощування температура повітря в приміщенні повинна бути не нижче 28-30 ° С. Починаючи з 5-ти денного віку її знижують за .неделю на 4 ° с. Відносна вологість 65-80%. Тривалість світлового дня на початку вирощування днем 10-14, вночі 7-8 люкс.
Вік каченят (днів)
Для нормального росту і розвитку каченят при високій їх концентрації в закритих приміщеннях необхідно забезпечити достатнє надходження свіжого повітря. З цією метою використовують припливно-витяжну систему. У жарку пору року на 1 кг живої маси протягом години має надходити не менше 6-7 м. Куб. свіжого повітря, в холодну пору - 2-3 м куб. Каченят, вирощуваних на м'ясо годують досхочу повноцінним комбікормом, що забезпечує хороший ріст і сприяє зниженню витрат кормів [8].
ВИКОРИСТАННЯ бактерицидною ультрафіолетовою ОПРОМІНЕННЯ В ПТАХІВНИЦТВІ
Як відомо, для нормальної життєдіяльності тварині організму необхідні вітаміни. Застосування УФЛ допомогло вирішити проблему забезпечення тварин вітаміном Д. Завдяки цим променям влітку тварини забезпечуються вітаміном Д і, більше того, навіть створюються деякі запаси його в органах і тканинах.
Потужним джерелом ультрафіолетових променів є сонце.
Ультрафіолетове випромінювання в спектрі електромагнітних коливань займає ділянку від 5 до 400 нм. Однак, ультрафіолетові промені неоднакові за своїм спектру. Розрізняють 4 області цих променів:
Довгохвильова область А - довжина хвилі 320-280 нм.
Середньохвильова область В - довжина хвилі 400-320 нм.
Короткохвильова область С - довжина хвилі 280-180 нм.
Ультрафіолетове випромінювання (застосовується тільки в техніці) [4].
Найбільшою біологічною активністю відрізняються середньохвильові ультрафіолетові промені. Вони мають дотоліміческім дією і утворюють в шкірі тварин вітамін Д, викликають найбільшу еритему і пігментацію шкіри і володіють великим бактерицидну дію.
Короткохвильові промені - сильну бактерицидну дію, в зв'язку з чим вони застосовуються для знезараження повітря в пологових відділеннях, профілакторіях, на пунктах штучного осіменіння, а також для дезінфекції різного інвентарю.
Штучні джерела ультрафіолетового проміння.
Сучасні успіхи науки і техніки дозволяють в будь-який час року на будь-який фермі забезпечити тварин достатньою кількістю ультрафіолетових променів від штучних джерел випромінювання. Наша промисловість випускає кілька типів спеціальних ламп, ультрафіолетове випромінювання яких не тільки не поступається природному сонячному випромінюванню, але навіть за цілою низкою властивостей перевершує його.
Основним джерелом штучного ультрафіолетового випромінювання є електричний розряд в парах ртуті. Цей принцип отримання ультрафіолетових променів закладений в усі типи ламп, які використовуються на практиці.
Ртутно-кварцові лампи високого тиску - ПРК-2 і ПРК-7
Ртутно-кварцові лампи випромінюють ультрафіолетові промені всіх трьох ділянок, причому на область А доводиться 19%, на область В -22-25,5 і на область С - 15% від загального випромінювання. Лампи випромінюють також видиме світло, частка якого становить 41% від загального потоку випромінювання.
У випромінюванні лампа ПРК має 15% променів С, які несприятливо впливають на слизові оболонки очей людини: через деякий час після спостереження за працюючої лампою з близької відстані розвивається кон'юнктивіт. У зв'язку з цим при роботі з лампами ПРК обслуговуючий персонал повинен захищати очі окулярами.
ДОЗУВАННЯ ультрафіолетового проміння при опромінюванні ПТАХИ
Біологічна ефективність дії будь-якого фізичного фактора, в тому числі і ультрафіолетових променів, залежить від вживаної дози, тому основне значення при опроміненні птиці має дозування УФ-променів. Необхідно також, щоб дозування протягом усього періоду опромінення була постійною. Недостатні дози УФ-променів не дають належного ефекту, а надмірне випромінювання може привести до негативного результату. У тваринництві застосовують 2 принципово протилежних способу дозування УФ-променів. В одних випадках дозування проводять за тривалістю (часу) опромінення при заданій відстані лампи від тварини, а в інших - за кількістю енергії УФ-променів, одержуваної тваринам за сеанс опромінення [13].
Правильно дозувати опромінення можна тільки за допомогою спеціальних приладів. Застосування відповідних приладів значно спрощує точне дозування опромінення, причому систематичне і можливо часте вимірювання опромінення або доз1 дозволяє забезпечити тварин і птицю необхідною кількістю УФ-променів протягом усього осінньо-зимового періоду утримання [14].
Рекомендовані дози ультрафіолетового опромінення ПТАХИ
УЛЬТРАФІОЛЕТОВЕ ОПРОМІНЕННЯ ПТАХИ
У птахівничої практиці ультрафіолетове випромінювання знаходить широке застосування як замінник різних препаратів вітаміну Д і для збільшення виводимості курчат з опромінених яєць.
Умови вирощування курчат мають велике значення для нормального формування дорослої птиці і рівня її продуктивності. Однак, вирощування молодняка в зимово-весняний період пов'язане зі значними труднощами через нестачу вітамінів в кормах і відсутності природних УФ-променів. При ультрафіолетової недостатності молодняк погано розвивається, більше схильний до різних захворювань: рахіту, перозіс, подагрі і подагрическим нефриту. Ці захворювання часто розвиваються у молодняку в зимовий період і застосовують скрутні економічні збитки [6].
В даний час для опромінення курей і курчат застосовують ПРК-2 і ЕУВ-15. При підлоговому утриманні рекомендується застосовувати зорові облучательниє установки типу ЕО-1-30С або ЕО-1-30. Опромінювачі слід розміщувати на висоті 2,0 - 2,2 м від підлоги рівномірно, виходячи з приблизного розрахунку: при опроміненні курчат один опромінювач на 25-30м2; при опроміненні курей - один опромінювач на 15-20м2 площі статі.
Для опромінення курчат і курей при утриманні на підлозі можна також використовувати механізовану підвісну установку типу УД-3 з ртутно-кварцовими лампами типу ПРК-2. При опроміненні курей установка з ерітемнимі лампами включається приблизно на 5-6 годин, а механізована підвісна установка типу УД-3 на один прохід на добу. Це дозволяє забезпечити організм птиці необхідною дозою УФ-променів.
Курчат протягом перших 15-ти днів опромінюють наростаючими дозами: першу п'ятиденку - чверть дози, другу - половину Дози, третю - три чверті дози і з четвертої п'ятиденки дається повна доза УФ-променів. При опроміненні курчат люмінесцентними лампами необхідна добова доза забезпечується приблизно за 2-3 години роботи цих ламп. Механізовану установку з ртутно-кварцовими лампами спочатку включають на один прохід в три дні, потім на один прохід ламп через добу [10].
При клітинному змісті курчат опромінюють в перший або другий день після вивезення, а потім у віці від 11 до 20 днів, від 31 до 40 днів і від 51 до 60 днів.
В останні роки прийнято проводити опромінення молодняка птиці після виводу. Короткострокове опромінення курчат, індичат і каченят на ікубаторно-птахівничих станціях два рази в перші дні після виведення: перше опромінення проводиться безпосередньо після виведення молодняка і його виїмки з інкубатора, друге після сортування перед відправкою в господарство.
У ряді дослідів було встановлено, що при ультрафіолетовому опроміненні у курей одночасно з підвищенням несучості знижується витрата кормів, нормалізується склад крові, повністю попереджається порушення мінерального обміну, зміцнюється кістяк птаха.
ЗАВДАННЯ. Санітарно-гігієнічна оцінка вентиляції і теплового балансу пташника на 20 тисяч голів за типовим проектом 805-17.
Житомирська область, зовнішня температура -21 ° С, в пташнику температура + 20 ° С, абсолютна вологість 0,48 г / мЗ (q2), відносна вологість 63%, АТ 755. мм.рт.ст. У пташнику розміщено 20 тисяч курей несучок середньою живою масою 1,7 кг. Спосіб утримання клітинний. Довжина пташника - 72 м, ширина -18 м, висота - 2,8 м. Стіни цегляні товщиною 0,5 м, перекриття поєднане товщиною 0,4 м, укріплений керамзитовий плитами товщиною 10 см, пташник безвіконні, двері дерев'яні подвійні 2 шт. їх розміри 1,8x1,2 м, ворота дерев'яні, подвійні 2 шт. їх розміри 3,0x2,7 м. Підлоги бетонні. Пташник освітлений лампами розжарювання потужністю 60Вт. Всього 108 ламп. Витяжна вентиляція примусова, вентилятори ВО № 7 - 24 штуки, номінальна продуктивність 11,2 тис. Куб. м / год кожного. Їх ККД 0,7. Припливна вентиляція шахти розміром 1,0x1,0 м - 10 штук.
Часовий обсяг вентиляції.
Рівень повітрообміну на 1 кг живої маси птиці - 7 год, на голову і його кратність (режим роботи вентиляції).
Розрахувати щільність статі і кубатуру приміщення на 1 голову.
Порівняти прибуткову і витратну частину Т.Б. дати зоогігієнічних оцінку з визначенням дельта Те Т.Б.
Розрахунок вентиляції по С02.
Розрахунок вентиляції по вологості.
Розрахунок Т.Є. пташника.
Розрахунок питомої освітленості.
Визначаємо кількість вуглекислоти, що виділяється 1 куркою несучкою, що міститься а клітинах.
Де К - кількість CO2, яке виділяють всі тварини, що знаходяться в цьому приміщенні;
С1 - ГДК СО2 в приміщенні - 2,5 л / м 3;
С2 - CO2 в атмосферному повітрі - 0,3 л / м 3.
2,5л / м 3 - 0,3 л / м 3 2,2 л / м3