Вирощування чаю і кави
Зайнятися вирощуванням кави в домашніх умовах під силу будь-кому. У кави блискуче листя і білі пахучі квіти. Уже ці якості можуть стати причиною для вирощування кави як декоративну рослину. Але коли ви зберете урожай плодів і почастуєте своїх близьких божественним кавовим напоєм, ви зрозумієте, навіщо взялися за непросту справу вирощування кави на підвіконні.
Температура і освітлення.
Кава подобаються досить помірні температури, влітку бажано не вище 25-27ºС. Взимку температура повинна бути не нижче 14-15ºС. Дерево любить простір і яскраве розсіяне світло. Влітку можна винести дерево на вулицю, не забуваючи створювати тінь від прямих променів сонця. Також рослина не любить протягів. Під час короткого світлового дня кави потребує підсвічуванні. При недоліку освітлення дерево погано розвивається і не дає плодів.
Полив і вологість повітря.
Кава любить регулярний рясний полив, особливо влітку. Але не робіть наступний полив, поки грунт трохи не просохне. Надмірний полив може привести до скидання листя. Дерево потрібно обприскувати. Воду для поливу і обприскування потрібно брати м'яку, відстояну, з температурою трохи більше кімнатної.
Грунт для кави повинен мати слабокислу реакцію, добре пропускати всередину вологу і повітря. Склад - дернова земля: перегній: пісок: торф - в пропорції приблизно 4: 2: 2: 1. Можна додати до ґрунтової суміші деревну золу. Дерево підгодовують навесні і влітку, застосовують добрива, що містять азот, фосфор і калій. Навесні рослина має отримувати більше азоту, при плодоносінні - фосфору, в кінці літа - калію. Деякий квітникарі використовують органічні добрива (гній), але це краще робити, якщо рослина влітку знаходиться на свіжому повітрі. У квартирі краще зупинитися на мінеральних добривах. В осінньо-зимовий період дерево не підгодовують.
Каву можна розмножувати насінням або живцями. Плоди кави, які є у продажу в магазині, однозначно не проросте. Спробуйте добути дозрілі плоди у щасливців, які вже виростили кавове дерево. Свіжі плоди очищають від м'якоті, дезінфікують слабким розчином марганцю. Замочування в Марганці також допомагає остаточно очистити плоди від плівкової оболонки. У заздалегідь підготовлену для посіву землю висаджують насіння на 1см в глибину. Між насінням залишають приблизно по 3 см. Посіви поміщають під скло в тепле місце. Насіння регулярно поливають і провітрюють. Через півтора місяці з'являються паростки. Провітрювання поступово збільшують. Після появи 2-3 пари справжніх листків рослини розсаджують. При розмноженні живцюванням беруть черешки з двома парами листя з верхівки дерева. Нижній зріз потрібно робити косим і присипати деревною золою. Живці, посаджені в грунт, накривають банкою. На 3-4 році розвитку дерево при правильному догляді дасть перші плоди.
До 3 років кави пересаджують щорічно, потім через рік. Кожен наступний горщик повинен бути більше за діаметром і особливо по висоті, так як у рослини дуже добре розвинені коріння.
Дотримання перерахованих вище правил: багато розсіяного світла, полив у міру необхідності, підгодівля, захист від протягів допоможе отримати дивно красиве і корисне рослина.