Цінність люцерни полягає у високому вмісті білка і інших поживних речовин, що дозволяє використовувати рослину як корм для тварин.
Незважаючи на це, в Україні люцерну виробляють в маленьких обсягах, що пов'язано з відсутністю досвіду і навичок щодо технології її вирощування.
Про це повідомляють експерти Pro-Consulting.
Люцерна вважається среднепрівередлівой до грунтів, вологолюбної, жаро-, сухо-, і холодостійкою культурою.
Для вирощування її на корм підходить будь-який регіон України, для отримання насіння краще підійде Лісостеп і Степ.
Сприятливими для вирощування люцерни є чорноземи, бурі і каштанові, дерново-карбонатні, дерново-підзолисті (з карбонатними материнськими породами) грунту.
З географічної точки зору придатними для вирощування люцерни є Дніпропетровська та Запорізька області.
До переваг даної культури відносяться:
- Висока продуктивність і поживність. Посівна люцерна дає 4-5 повноцінних укосу або 500-600 ц / га зеленої маси, що відповідає 100-120 ц / га кормових одиниць і 18-19 ц / га перетравного протеїну. У 100 кг сіна в середньому міститься 45 корм. од, 10 кг перетравного протеїну, а до складу білка входять всі незамінні амінокислоти. У 100 кг зеленої маси міститься від 4,1 до 21,7 од. - перетравного протеїну, 6-8,5 мг каротину.
- Довголіття. Люцерна може рости на одному місці від 4 до 6 років і більше.
- Багатоукісний і здатність швидко відростати після скошування.
- Посухостійкість. Коріння люцерни проникають в землю до 3-3,5 м, що дозволяє отримувати вологу навіть у спеку і виростати на швидко пересихаючої грунті.
- Підвищення родючості грунту за рахунок збагачення землі азотом - до 150 кг / га за рік.
Динаміка доходів по Проекту:
Період окупності проекту (з початку реалізації проекту):
