Головна »Хвороби» Вирощування патисонів у відкритому грунті
Загальний опис
Патисони бувають білого, жовтого, зеленого кольору і в цяточку. І мають смак, що нагадує грибний. Застосовні вони і в консервуванні, і солінні, і в гасінні.
Корисні патисони для кишечника, нирок і сечовидільної системи.
Як же виростити патисон на своїй ділянці?
- стрічкова: 50х90х70 см; квадратно-гніздовий: 70х70 см або 60х60 см.
підготовка насіння
Насіння цієї овочевої культури досить великих розмірів з тривалим періодом збереження якостей відмінною схожості - до 9-10 років. Але найкращою схожістю володіють насіння, яким по 2-3 роки. Використовувати насіння для посадки можна і ті, які зібрані були в попередньому році.
Тільки в цьому випадку такого посадкового матеріалу варто провести термообробку при температурі +50 - +60 градусів протягом 5-6 годин. Або залишити насіння на полуденному солнце.Кроме того, так можна знищити можливі захворювання і значно підвищити схожість сіянців.
Стимулювати проростання можна також штучним шляхом, вимочуючи насіння в слабкому живильному розчині (на 1 л - 20 мг) протягом доби. Після чого, необхідно сіянки промити і просушити.
Використання такого методу гарантує, що посадка дасть урожай на 10 - 20% больше.Некоторие користуються загартовуванням насіння, яке також підвищує схожість, підсилює проростання насіння і полегшує подальший уход.Для цього сіянки зволожують і поміщають в мішечки з марки, які кладуть в холодильник. Перші 6 годин потрібно витримувати сіянці при температурі від 18 до 20 градусів, наступні 3 - 5 діб - при температурі від 0 до 2 градусів.
Висадка насіння в теплиці
Насіння патисони на розсаду висіваються в торф'яні стаканчики або звичайні пластикові стаканчики з діаметром приблизно 10 см, заповнені придбаної в квітковому магазині грунтом. Вона повинна бути пухкої і удобреному.
В принципі, також добре підійде і суміш з рівних частин садової та дернової землі, в яку доданий пісок і перегной.Сеянци варто розмістити на глибині близько 4 см і присипати зверху тонким шаром ґрунту. Температура в різний час доби повинна бути різною до появи перших сходів - вдень приблизно 23 - 25 градусів, вночі близько 18 градусов.С появою паростків, температурний режим потрібно буде змінити, знижуючи показання термометра до 18 градусів вдень і 16 - вночі.
Так паростки зміцніють і не підуть у ріст завчасно. Приблизно через 7 днів температуру знову необхідно буде підвищити до 22 - 25 градусів.
Поливати сходи потрібно рідко невеликою кількістю води. Обов'язково варто проводити провітрювання розсаді патисонів.
Тільки вітер і протяг при цьому треба виключати. На грядку вже зміцнілі сходи (як на фото) висаджують в середині травня.
Посів у відкритий ґрунт
Грунт, де буде проводитися посадка патисонів, вирощування і подальший догляд за ними, як правило, готують з осені. Земля на ділянці перекопується і удобрюються мінеральними добривами. Грудки, які утворюються при перекопуванні, розбивати не радять.
Вони повинні добре зволожити за зиму. Розбити грудки варто, як тільки зійде сніг, і верхній шар грунту почне подсихать.Еслі можливості удобрити грунт з осені не було, то належний догляд ділянці необхідно провести навесні за тиждень до передбачуваної дати висіву насіння.
Також, з приходом весни, грунт з кислим складом ізвесткуют.Ранняя посадка насіння повинна проходити з подальшим захистом насіння патисонів від холоду. Для цього в утворену за допомогою городніх інструментів борозенку кладуть компост або гній, присипають невеликою кількістю землі і поливають мінеральними добривами.
Як тільки температура грунту досягає 28 - 30 градусів, можна висівати патіссони.Висажівая сіянці на відкритому грунті при сухій сонячній погоді, їх варто щільно закладати в грунт. Це потрібно зробити для того, щоб волога, що знаходиться в нижніх шарах грунту, надійшла до насіння і стимулювала їх прорастаніе.Патіссон, точніше, його насіння, кладуться в лунку глибиною близько 6 см по 2-3 штуки.
Як доглядати за патиссонами на ділянці
Догляд за посадженими на відкритому грунті патиссонами полягає в тому, що їм необхідно забезпечити полив і підгодівлі, а також прополку, видалення пристарілих частин, попередження захворювань і знищення вредітелей.Полівать грунт під рослинами слід акуратно, щоб вода не потрапила на патисон. Для поливу слід брати теплу воду. Кількість води, необхідної для поливу, розраховується виходячи з того, на який стадій розвитку знаходяться патисони:
- до настання цвітіння культури: 1 раз в 5-6 днів на 1 кв метр потрібно від 5 до 8 літрів; в період цвітіння і дозрівання плодів: 1 раз в 3-4 дня - по 8-10 літрів води на 1 кв м.
Прополка патисонів відбувається без підгортання і розпушування грунту біля коріння, лише з метою видалення бур'янів. На оголені корені, з яких змився шар грунту при поливах, можна просто підсипати торф або перегной.Подкормку добривами варто проводити тричі за весь період вегетації рослини.
Перший раз удобрюють культуру патиссон перед настанням цвітіння. Під час утворення плодів і їх дозрівання, підгодівлю проводять два рази.
В якості підгодівлі слід використовувати органічні удобренія.Также догляд за такою овочевою культурою, як патисон, на відкритому грунті передбачає видалення старих і зайвих листя. Щоб вегетативна маса патисонів не розвивалася на шкоду плодам, варто видалити 1 або 2 застарілих листа вранці сонячного дня.
Повторити процедуру можна через 3-4 дня.Так як патисони - рослини перехресно запилюється, для гарної зав'язі їм необхідні комахи. Додаткового запилення вимагають патисони, вирощувані в тепличних умовах.
А при поганих погодних умовах штучно запилювати варто і ті патисони, які виростають під відкритим небом. Зав'язь і цвітіння патисонів в життя такі, як на фото.
Захворювання і шкідники
Головним шкідником, який може завдати шкоди плодам патисони, є тля. Шкода від неї практично непомітний, та й на листя вона особливо не зазіхає.
Зіпсований вид можна виправити купленим в магазині спеціальним препаратом.От гнилі плодів допоможе ізоляція їх від землі. Можна застосувати для цього дощечку або скло, на які викладаються патіссони.Патіссон варто збирати регулярно, щоб давати можливість появи нових зав'язей і дозрівання більшого числа плодів.
Поділитися з друзями:
Патисон, або Тарілчаста гарбуз - однорічна трав'яниста рослина сімейства Гарбузові, різновид гарбуза звичайного (Cucurbita pepo). Культивується по всьому світу, в дикому вигляді рослина неізвестно.Русское назва рослини є запозиченням з французької мови; французьке ж слово patisson утворено від pate (пиріг), що пов'язано з формою плода.Патіссонамі також називають овочі - їстівні плоди цієї рослини, які використовують таким же чином, як кабачки, у вареному і смаженому віде.Піщевие, дієтичні і лікувальні властивості патисонів такі ж, як у гарбуза і кабачка, але смакові переваги цієї культури значно вище.
У їжу йдуть як молоді зав'язі, так і великі плоди. Молоді плоди використовують в їжу в відварному або фаршированому вигляді.
Підготовка насіння до сівби
Це підвищить схожість, посилить початковий зростання, прискорить розвиток рослин і на 10-20% збільшить урожай плодов.Необходімо також гартувати насіння (їх зволожують, поміщають в марлеві мішечки і тримають поперемінно при температурі 18-20 ° С протягом 6 годин і при 0 -2 ° С протягом 18 годин, періодично зволожуючи і помішуючи протягом 3-5 діб) .Для передпосівної підготовки насіння можна також використовувати стимулятори росту. Насіння патисонів замочують в розчині «Бутон» (2 г на 1 л води); опускають на 12 годин на «Енергія» (5 крапель на 1 л води).
Підготовка ділянки під патисони
Патисони сіють на відкритій, добре прогрівається і провітрюваній грядці. Грунт краще обробити з осені. Ділянку потрібно обробити органічним добривом, а потім переорати чи перекопати, що не розбиваючи грудок землі.
Якщо грунт кислий, необхідно з осені провапнованих участок.Весной ділянку вирівнюють граблями, знищують бур'яни, а в другій половині травня вносять під перекопування, в залежності від структури грунту, нижче наступні органічні (якщо їх не вносили з осені) і мінеральні добрива.
Типи грунтів і добрив
Торфові грунти. На 1 м? вносять 2 кг гнойового перегною або компосту, 1 відро дернової землі (суглинистой або глинистого грунту); розсипають по 1 чайній ложці суперфосфату, сульфату калію і 2 ст. ложки деревної золи.
Після внесення всіх компонентів грядку перекопують на глибину 20-25 см, шириною 60-70 см, поверхню вирівнюють і поливають теплим (35-40 ° С) розчином (в 10 л води розводять 2 столові ложки рідкого добрива «Агрікола-5»), по 3 л на 1 м. Закривають грядку плівкою, щоб уникнути випаровування вологи і для збереження тепла.Гліністие і легкі суглинисті грунти.
На 1 м? вносять по 2-3 кг торфу, перегною і тирси. З мінеральних добрив додають 1 столову ложку суперфосфату і 2 ст. ложки деревної золи.Песчание грунту. На 1 м? вносять по 1 відру дернової землі, торфу і по 3 кг перегною і тирси.
З добрив вносять ті ж компоненти, що і на глинисті почви.Черноземние родючі грунти. На 1 м? вносять 2 кг деревної тирси, 1 столову ложку подрібненого в порошок суперфосфату і 2 столові ложки деревної золи.Вновь освоюються землі (цілина).
Після внесення поживних речовин ділянку перекопують і так само, як сказано вище для торф'яних грунтів, поливають живильним розчином «Агрікола-5» .Після внесення поживних речовин, перекопування, вирівнювання та ущільнення грядку закривають плівкою. Через 3-5 днів плівку піднімають і приступають х посіву.
посів патисони
У кожну лунку поміщають два-три насінини на відстані 5-6 см і закривають землею. Після появи сходів рослини проривають, залишаючи по одному. Зайві рослини можна пересадити на іншу грядку.
Поверхня грядок потрібно присипати торфом, щоб забезпечити постійну вологість почви.После посіву або висадки розсади грядки закривають плівкою. Плівку розстеляють на дуги, які ставлять поперек грядки на висоту 40-50 см. При заморозках потрібне додаткове укриття.
Догляд за посадками патисони полягає в поливі грунту під рослинами, прополюванні, видаленні нижніх старіючих листя і уражених гниллю плодов.Патіссони вологолюбні, особливо в період плодоношення. Поливають рослини відстояною теплою (22-25 ° С) водою.
До цвітіння - по 5-8 л на 1 м? через 5-6 днів, а під час цвітіння і плодоношення - по 8-10 л на 1 м? через 3-4 дні. Щоб уберегти посіви від захворювань і попередити загнивання квіток і зав'язі, потрібно поливати патисони по борознах або під корінь так, щоб на них не потрапляла вода.Патіссони НЕ рихлять, що не підгортають.
При частих поливах у рослин оголюються корені, тому 1-2 рази за період вегетації кущі необхідно підсипати торфом, перегноєм або будь-грунтовою сумішшю шаром 3-5 см. Якщо вегетативна маса рослин буде сильно розвинена на шкоду плодам, то в сонячну погоду вранці зрізують 1 -2 старих листа.
Через 3-4 дні цю операцію повторяют.За вегетаційний період рослини патисонів підгодовують тричі. Першу підгодівлю проводять до цвітіння: в 10 л води розводять 2 столові ложки органічного добрива "Вегето" і поливають з розрахунку по 4-5 л на 1 м ?.
Під час плодоношення рослини підживлюють два рази наступним розчином: в 10 л води розводять 2 столові ложки добрива «Форвард» і 1 чайну ложку нітрофоски, підгодовують з розрахунку по 3 л на растеніе.Еффектівним є використання для підгодівлі коров'яку (1:10) або курячого посліду (1:20) при нормі 0,5 л на рослину. Такий підгодівлі досить для нормального росту і плодоношення патіссонов.Патіссони - перехресно запилюється рослини.
Тому для нормального зав'язування плодів їм необхідні комахи-запилювачі: бджоли, джмелі, оси. У плівкових теплицях, а в погану погоду і в відкритому грунті, їм потрібно для поліпшення плодоутворення додаткове ручне запилення.
Для цього в сонячну погоду зривають чоловічий квітка з дозрілої пилком, відривають віночок і вставляють його в жіночий квітка - зав'язь) .Плоди патисонів потрібно ізолювати від землі, щоб їх не пошкодили слимаки і вони не загнили. З цією метою їх кладуть на фанеру, дощечку або скло. Плоди потрібно збирати регулярно, інакше затримується формування нових плодів, а недорозвинені зав'язі можуть обсипатися.
Форма патисонів нагадує диск, дзвіночок, чашу або тарілку, а край може бути рівним або з зубчиками, фестончікамі. До недавнього часу традиційним кольором плодів був білий. Зараз з'явилися сорти жовтого, помаранчевого, зеленого і навіть фіолетового забарвлення.
- 'Білі 13? - перевірений часом середньостиглий сорт. Маса плодів до 450 г. М'якоть біла, плотная.'Діск '- ранньостиглий. Плід близько 350 м Кора тонка. М'якоть біла, хрустка, несолодка, малосочная.'Зонтік '- високоврожайний ранньостиглий. Плоди чашовидні або дзвіночки, великі - масою 0,8-1,4 кг.'Каравай '- ранній (до першого збору 46 днів), вимогливий до умов вирощування. Компактний. На одній рослині дозріває до 26 плодів масою 180-270 г.'Пятачок '- ранньостиглий, дружно віддає врожай сорт. Рослини компактні. Плоди масою 220-300 г, відмінного качества.'Чебурашка '- ультраскоростиглий (до першого збору 35-39 днів), холодостійкий, довго плодоносний сорт. Плоди 200-400 г, кора тонка, м'якоть дуже ніжна, сочная.F1 'Родео' - ранній, дуже врожайний гібрид. Кущ компактний. М'якоть малосочная, щільна, хрустка, оригінального смаку.
Жовто-оранжеві
фіолетові
- 'Бінго-Бонго' - від сходів до початку плодоношення 39-43 дня. Рослини компактні, розетка листя піднесена (зручно поливати і доглядати). Плоди до 450-600 г з соковитою, ніжною м'якоттю.
Темно-зелені
- 'Чунга-Чанга "- середньостиглий, урожайний. Плоди 500-700 г з ніжною, соковитою мякотью.'Гоша '- ранньостиглий. Рослина велика. Плоди в момент дозрівання майже чорні, м'якоть при цьому молочно-біла.
Хвороби і шкідники
Як правило, основною причиною захворювань патисони є полив холодною водою і перепад температури (денний і нічний) .Антракноз - грибне захворювання. З'являється у вигляді світло-бурих плям на листках і стеблах.
Призводить до появи на плодах глибоких виразок, заповнених рожевим слизом. Хвороба прогресує при високій вологості воздуха.Белая гниль - відноситься до грибкових захворювань.
З'являється у вигляді білого щільного нальоту, що призводить до розм'якшення і загнивання тканини на стеблах, черешках листя і плодах. Хвороби, як правило, супроводжує висока вологість повітря в тепліце.Корневая гниль - грибне захворювання.
Воно викликає подвяданія листя, що призводить до засихання всієї батоги і відмиранням коренів. Захворюванню часто супроводжують різкі перепади денної і нічної температур, і надмірна зволоженість в теплиці.
Сіра гниль - при цій хворобі на листках утворюються великі коричневі плями, загнивають стебла, плоди покриваються бурими, мокнучими плямами з сірим, пухнастим налетом.Зеленая крапчатая мозаїка (Біла мозаїка, Звичайна мозаїка огірка) - відносять до вірусних захворювань.
Виявляється на молодих листках у вигляді жовтих і білих плям і потім морщинистости. Призводить до уповільнення росту рослин, поганого цвітіння і до незрозуміло строкатою забарвленням плодів. В основному, вражає рослини в тепліцах.Мучністая роса - грибне захворювання.
Виявляється у вигляді білого або рудого нальоту на верхній стороні листя, що призводить до їх передчасного засихання. При цьому можуть дивуватися стебла і плоди. Захворювання супроводжує надмірна зволоженість в теплиці.
Пероноспороз. або несправжня борошниста роса - розвивається на листках: на верхній стороні з'являються спочатку цятки, потім вони змінюють колір і вид, які згодом буріють. На нижньому боці в місцях плям утворюється сірувато-фіолетовий наліт.
Фузаріоз - грибне захворювання. Найбільше зустрічається в теплицях. Хвороба може вражати окремі рослини. Може проявлятися як масове захворювання даної культури.Черная ніжка - вражає сіянці патисони, у яких уражені корені.
Рослина жовтіє в фазі сім'ядольних листків, коренева шийка їх буріє. Коріння рослин темніють, трухлеют, розм'якшуються. Белокрилка- заподіює шкоди рослинам, висмоктуючи з листя сік. Являє собою жовтувате комаха довжиною до 2 мм з двома парами білих крил.
Городня совка - метелик веде нічний спосіб життя. Шкоду заподіюють її личинки - гусениці. Гусениці молодших віків живляться листям, залишаючи тільки їх скелет.
Дорослі гусениці з'їдають листя повністю, а також харчуються м'якоттю плодів, прогризаючи великі різної форми отверстія.Озімая совка - гусениці цього метелика підгризають сходи і молоді рослини біля самої поверхні грунту.
Баштанна попелиця - широко поширене комаха, розвивається при помірно вологої і теплої погоди. Знаходиться в великих кількостях на нижньому боці листків, пагонах і квітках і висмоктує з них соки, викликаючи їх зморщування і засихання. Призводить до уповільнення зростання і навіть загибелі рослин.
Будь ласка, оцініть цю статтю в нашому рейтингу:
Всього: 54 (4,50 з 5), проголосувало: 12. Loading. І поділіться посиланням на статтю: