Полуницею і в літературі, і в кулінарних рецептах, і в народі по
помилку (звички) називають суницю садову.
Полуниця. На відміну від суниці полуниця рослина дводомна.
На одних кущах квіточки тільки тичинкові чоловічі (на них ягід
немає), а на інших квіточки тільки маточне жіночі. лист у
полуниці світліший, зморшкуватий. Квітконоси у полуниці
підносяться над листям, а у суниці, як правило, не перевищують
її. У полуниці кущі гущі, а ягода дрібніше. ягоди полуниці
ароматні запашні з сизим нальотом. Полуниця росте в лісах і на
полях. Полуниця має дрібні ягоди і маленьку врожайність. за
рахунок цього суниці не культивується як садова культура. Все, що
ми вирощуємо у себе на городі це різновиди суниці.
Виведена суниця садова на основі суниці лісової, шляхом
селекції та відбору.
Жоден город не обходиться без такої культури як суниця садова. Всі ми дуже любимо
суницю, особливо діти. Садова суниця дуже корисна в ній міститься висока кількість
мінеральних речовин і вітамінів. У суниці багато вітаміну С і заліза.
Як виростити здорові врожайні кущі
суниці
Біологічні особливості суниці садової:
Основні відмінності суниці. Суниця садова різниться - за смаком і розміром ягід, термінами
дозрівання і тривалості плодоношення.
За смаком: кисла, кисло-солодка, солодка.
За розміром: великоплідна і дрібноплідна.
Суниця дрібноплідна (як правило, більш ароматна) вирощується набагато рідше.
Суниця великоплідна це те, що всі ми вирощуємо.
По термінах дозрівання суниця садова буває: суперранніх, рання, середньорання, середня,
За тривалістю плодоношення: звичайна, ремонтантна, полуремонтантная.
Звичайна суниця дає один врожай, але багато, протягом двох тижнів збирається вся маса ягід.
Суниця ремонтантна - це сорт суниці тривалого плодоношення, яка плодоносить весь
сезон з весни до осені, т. е. віддає урожай поступово, ми збираємо врожай і навесні, і влітку, і
Суниця полуремонтантная - іноді проявляє ремонтантність. Вона може дати другий урожай або НЕ
дати, це залежить від погодних умов і правильності догляду за нею.
Загальні способи захисту суниці. Сівозміна, підвищення родючості грунту (харчування),
мульчування, проріджування посадок (світло), змішані посадки (цибуля, часник, чорнобривці, нагідки),
Біопрофілактика «Сяйво». Дачник - обприскуванням раз на місяць. Замість дачника можна обприскувати
листя суниці настоєм кульбаби (500 грам листя на 10 л. води, нагріти до 40 градусів) або
настої часнику (100 грам сухого листя на 10 л. води).
Кучерява суниця: міф чи реальність?
Це практично все вже знають, багато хто вже обпеклися
і витратили багато грошей на придбання кучерявою
суниці. Потрібно запам'ятати: кучерявою суниці НЕ
буває. Це просто не закладено самою природою
суниці кудись там півстіни самої, вона може
звисати. Фотографії з кучерявою суницею всього
лише фотомонтаж. Люди просто заробляли гроші
по всій Росії за рахунок обману. Суниця може бути
звисає (наприклад, Єлизавета II), якщо ви кожен
вусик посадити в горщик, а горщики або кашпо
розташувати один над іншим, то можна штучно
створити як би ліану з «в'юнкий» суниці.
Ми опишемо природну агротехніку суниці, при якій отримуємо максимальну кількість ягід
без застосування хімічних препаратів.
Максимальний урожай ягід суниці дає 3-4 роки, але це якщо традиційної агротехніки. при
природного агротехніки можна продовжити термін плодоношення до 7-8 років. Результат залежить від
ретельності і правильності догляду за суницею.
Сівозміну. Кращі попередники для посадки суниці цибулю, часник, кріп, чорнобривці і петунія.
На колишні місця суницю можна садити не раніше ніж через п'ять років.
Як правило, перша ягода у нас буває велика, а потім дрібніє. Це відбувається від нестачі
харчування, т. к. харчування і сил куща вистачило тільки на перший урожай. Коли ви починаєте ягоди
збирати і при цьому не підтримуєте і не годуйте кущ, то у неї не вистачає сил і харчування, тому
ягода дрібніє і стає не такою смачною. Суницю треба підтримувати і годувати протягом усього
літа. Якщо ви хочете отримати шикарний урожай, здорові кущі та великі ягоди, то годувати треба
Де взяти розсаду суниці? Тут можливо лише два способи: можна купити готову розсаду
суниці, або виростити самим з насіння.
Купити розсаду суниці. розсаду суниці
краще завжди купувати із закритою кореневою системою,
в горщиках. При покупці суниці з відкритою
кореневою системою треба брати з добре розвиненою
кореневою системою (не менше 5 см) і 2-3 хорошими
листочками. При покупці не намагатися взяти великі
плодоносні кущі, а квітконоси в перший рік краще
видалити, щоб суниця добре прижилася, що не
витрачаючи сили на дозрівання ягід, і на наступний рік
порадувала вас хорошим урожаєм. особливо це
стосується ремонтантних сортів суниці, яка
часто продається відразу з ягодами, все ягоди потрібно
Ділянка для посадки суниці потрібно вибирати на сонячному і провітрюваному місце, щоб
Правильна посадка суниці. Коли ви садите на грядку розсаду суниці, визначитеся,
яким способом ви будете вирощувати ягоди: по-старому або по природного агротехніці.
Схема посадки №1. Якщо у вас небагато місця, то вам підійде схема №1. Грядку краще розташувати
з півночі на південь. Ширина грядки 80-100 см. Кущі розташовують в шаховому порядку через 50 см.
Прохід між рядами 50 см.
Схема посадки №2. Якщо ви збираєтеся вирощувати нові сорти по природного агротехніці, з підгодівлею, мульчированием, біогумусом, як годиться, то кущі виростають більшими і розлогими. Розташовувати їх краще за схемою №2.Грядкі з півночі на південь, ширина 50 см. Кущі в 1 ряд на відстані 50 см. Прохід між рядами 50 см. Так не буде ніяких захворювань і борошнистої роси.
Підготовка грядки. Грядку необхідно звільнити від бур'янів. Кому хочеться їсти ягоди
раніше, тому можна з осені приготувати теплу грядку (20-30 см. органіки розсипати «Сяйвом»),
раз знизу тепло, то і врожай зберете раніше.
Ягодка суниця дуже любить поїсти, як ви її годуєте, так і отримуєте урожай. грядку потрібно
готувати заздалегідь, тобто не просто так встромив в землю, і рости, як хочеш, так у вас нічого не виросте.
Тому ви або по поверхні вносите перепрілий органіку (2-3 відра на 1 м 2), або ви окремо все
змішуєте і вносите в лунки. Для цього ямки робите глибиною 25 см. Розміром 25х25 см. Готуємо
суміш: 1 відро землі з грядки (вийнятої з ямок), додаємо 1 відро компосту, 1 відро перепрілого
кінського гною (суниця дуже любить кінський гній), 2 склянки золи. Якщо немає кінського гною, то
його можна замінити 2 л. біогумусу. Все це змішуємо і засипаємо сумішшю лунки.
Підготовка посадкового матеріалу до висадки. При купівлі розсади в горщику її добре
пролийте за 1 годину до висадки, щоб повністю промочити ком. При покупці суниці в торф'яному
горщику перед посадкою занурюємо її на 30 сек. у воду. При посадці суниці з відкритою кореневою
системою, особливо якщо вона висаджується тільки через кілька днів, її краще замочити на 8-10
годин в розчині НВ-101 (3 краплі на 1 л. води)
Обрізка коренів. Під час висадки можна скручувати (комкать) кореневу систему, коріння повинні
розташовуватися вільно, довге коріння можна підрізати.
Час посадки. Суницю з закритою кореневою системою можна висаджувати протягом усього літа. З
Глибина посадки. Суницю ні в якому
випадку не можна заглиблювати, садити треба
строго по кореневу шийку, щоб сердечко
обов'язково було вгорі.
Посадка суниці. При посадці слід обов'язково добре полити. Якщо кущики слабенькі
додаємо НВ-101 (3 краплі на 1 літр води). При посадці суниці обов'язково мульчують.
Бажано накрити тонким (№30) покривним матеріалом на два тижні особливо при спекотній погоді.
В якості мульчі можна використовувати перепрілий траву, листя, хвою і т.п.
Догляд за суницею. Суниця любить полив. Особливо вода потрібна: навесні, коли починають
Догляд за суницею в перший рік посадки. Обов'язково в перший рік прибираємо всі квітконоси і все
вуса. Даємо саджанця зміцніти, добре вкоренитися, підготуватися до зимівлі і закласти урожай на
майбутній рік. Через 2-3 тижні після посадки починаємо полив і обприскування «Сяйвом-2» 1 раз в
тиждень. Два рази на місяць до «Сяйва» додаємо по 10 гранул «Здорового саду» і «Екоберіна» для
профілактики хвороб і шкідників (здоровий сад), стресових ситуацій (екоберін). обов'язково 1
раз на місяць мульчіруем. Полив повинен бути регулярним, грунт має бути завжди вологою.
Підживлення і обробка в перший рік посадки. Через місяць після посадки: підгодівля по листу
настоєм біогумусу (1 стакан біогумусу розводять на 10 літрів води, настоюють добу і розбавляють в
співвідношенні 1: 1). Таку підгодівлю потрібно робити хоча б раз на два тижні. Настій біогумусу можна
добре поєднувати з «Сяйвом», вони добре працюють разом. Далі через місяць після посадки, десь
Чарівний коктейль. Раз на тиждень корисно
обприскування не тільки суницю, але і весь
сад. На відро води 5-10 гранул «Здорового
«Сяйва». Краще робити це вранці або на
ніч. Обприскування проводити бажано
ні з верхньої, а з нижньої частини листа.
Догляд та посадка суниці другого і подальшого років. Навесні, як зійшов сніг, робимо
санітарну обрізку, прибираємо старе листя, прибираємо мульчу, щоб земля швидше прогрілася (після
прогрівання грунту мульчу потрібно повернути назад) і обприскуємо або поливаємо дощуванням НВ-101
(30 крапель на 10 л. Води). Через тиждень робимо обробку «дачників» від довгоносика. Щоб уникнути
поворотних заморозків бажано кущі полуниці накрити покривним матеріалом (№30), аж до
початку цвітіння. Під укриттям суниця раніше зацвіте, і ви отримаєте більший урожай. перша
підгодівля по листу проводиться настоєм біогумусу через 2 тижні після санітарної обрізки. друга
підгодівля по листу - як тільки почнуть висуватися квітконоси (настоєм біогумусу). третя підгодівля
по листу - як тільки набухнуть квітконоси (перед цвітінням). Четверта підгодівля по листу біогумусом
або «Сяйвом 10». Раз на місяць в розчин з «Сяйвом 2к» додаємо «Здоровий сад» і «Екоберін».
Особливо важливі підгодівлі для ремонтантних сортів суниці, без яких ви не отримаєте
компост. Це харчування на осінь, на наступний рік і хороша мульча на зиму, так само профілактика
випинання кущів в зимовий період.
Видалення вусів. У перший рік видаляємо обов'язково. У наступні роки залишаємо вуса тільки для
розмноження (3-5 шт.), інші обов'язково видаляємо, вони витягують харчування.
Після збору врожаю. Обрізаються старе листя з
куща (вони розташовуються ближче до землі і складають
1/3 частина від загальної маси листя). робимо підгодівлю
(Протоку дощуванням) легким настоєм трави (1 л на
відро) або кінського гною (1 ст. на 10 л, настояти
добу, розвести 1: 1).
Після збору врожаю не потрібно обрізати всі старі
листя, т. к. харчується рослину через листя, і замість
того, щоб закладати нирки на урожай майбутнього
року вона буде витрачати сили на те, щоб виростити
свіжі листочки. Якщо все ж є необхідність
зрізати листя, наприклад плантація захворіла, то робити
Розмноження вусами. Вибираємо найсильніший урожайний кущ. Перший рік посилено годуємо,
обрізаємо все зайві, не даємо плодоносити (прибираємо квітконоси) і на наступний рік з цього куща
беремо перші 3-5 розеток і вкорінюємо. Як тільки з'являться зачатки коренів, розетку відрізаємо і
вкорінюємо, таким чином кущ не виснажується.
Розмноження діленням куща. Ті сорти, які не дають вусів можна розмножувати діленням куща,
кущ викопується і разрубается.
посадки і мульчіруем. Потім закриваємо покривним матеріалом №30-42 до весни. замість укривного
матеріалу можна використовувати кущі для снігозатримання.
Коли переходимо на природну агротехніку описану вище то хвороб і шкідників немає.
Суниця мульчування і
отримувала все харчування як