Хочу поділитися своїм досвідом в агротехніці томатів.
Кліматичні та погодні умови Костромської області не сприяють надійному отримання врожаю томатів в зв'язку з різкими коливаннями температурних режимів, а спекотне та сухе літо з легкістю на наступний рік відзначається небувало низькими нічними температурами і заливними дощами. Тому тільки певні, вироблені роками прийоми вирощування томатів і дуже продуманий підбір сортів пройшли перевірку спекою і холодом, засухою і дощами дозволяють отримувати надійний і високий урожай усіма улюблених нами домашніх помідорів.
розсада
Немає потреби акцентувати увагу на необхідності для отримання високого врожаю вирощування міцної і здорової розсади і ні в якому разі не переросла. Не потрібно поспішати якомога раніше почати городній сезон з висівом насіння на розсаду. У випадку з томатами, як і з більшістю городніх культур, розсада краще нехай недорастет, ніж витягнеться, що передбачувано знижує очікуваний урожай. Виключно важливо, щоб розсада була адаптована до зовнішнього середовища, в цьому випадку вона без стресу переносить пересадку, це особливо значимо для томатів відкритого грунту.
Свою розсаду при посадці на постійне місце я добре проливаю, а в подальшому на тривалий час (до місяця) виключаю полив. Дефіцит вологи на початку вегетації примушує рослини в пошуках необхідної їм вологи і харчування розвивати потужну кореневу систему. А це найголовніше: розпустити ширше і глибше коріння. Саме в цьому гарантія для будь-якої рослини, що воно не пропаде від нестачі вологи і харчування. Крім того, коренева система рослини синтезує багато важливих для рослини речовини, завдяки чому коренева система виконує роль регулятора росту і розвитку рослини. Це зводиться до того, що рослини найкращим чином пристосовуються до умов навколишнього середовища і при всіх змінах цих умов в максимально можливій мірі зберігають рівновагу внутрішніх процесів і це актуально для будь-якої кліматичної зони і для будь-яких кліматичних умовах. Навпаки, рослини з нерозвиненою кореневою системою втрачають можливість орієнтуватися в навколишньому середовищі і своєчасно реагувати на часто змінюють погодні умови.
підживлення
Як відомо, багато представників академічної науки рекомендують як мінімум раз на тиждень чимось підгодувати томати і поливати 2-3 рази в тиждень. Дотримуючись таких рекомендацій, багато городники мимоволі пропонують рослині не витрачати зайві сили на пошук вологи і харчування, а покуштувати без особливих зусиль приготовані для нього страви у вигляді штучного і безкоштовного обіду. Розпещене від такої турботи рослина весь період вегетації вимагатиме до себе підвищеної уваги, що значно ускладнює працю городника. У таких екстремальних випадках, як нестача або навпаки надлишки вологи, така рослина не здатна адекватно реагувати, пристосується до нових умов. Саме так уже траплялося.
Грунт
Для того щоб у рослин томатів була можливість хоча б в більшій мірі або навіть щодо забезпечувати себе самостійно харчуванням і вологою, для цього повинні бути створені для них необхідні умови. Нагадаю старий вислів: дурний вирощує бур'яни, розумний - урожай, а мудрець - грунт.
Свої грядки під всі овочеві і баштанні культури я не перекопую ось уже три роки і дуже задоволений звільненням себе тяжкого і згубного для грунту праці. У оброблену плоскорезом Фокіна грунт, в вириті лунки висаджую розсаду томатів, попередньо внісши досить золи, перемішую з грунтом, і це являє єдину підгодівлю за весь період вегетації.
Незабаром після висадки рослини томатів мульчирую свіжоскошеної травою, сіном і т.п. Це позбавляє від ряду проблем, таких як боротьба з бур'янами з якими особливо старанні городники ведуть безкомпромісну боротьбу, видираючи їх корінням, і, не надаючи значення тому, що велика кількість мікроорганізмів знаходяться в грунті концентруються саме навколо коренів в так званій ризосфері. Їх залучають кореневі виділення - розчинні органічні речовини, амінокислоти, гормони і ряд інших. Ці органічні речовини служать не тільки їжею для мікроорганізмів, але і основою для створення гумусу. Мульча сприяє тому, що глушить ріст бур'янів, не знищуючи їх кореневу систему в грунті, яка без їх (коренів) перетворюється на мертву субстрат.
Мульча сприятливо впливає на структуру ґрунту, сприяє повітро-і влагообмену. Таким чином, в моєму випадку заливні дощі не порушували сформовану структуру ґрунту і розвинена коренева система мала можливість розшукувати необхідні речовини в грунті. Навпаки, перекопана лопатою грунт порушила її структуру, а відсутність мульчі призводило до того, що грунт з-за рясних опадів постійно ущільнювалася, порушувався повітро-і вологообмін, утворювалася ґрунтова кірка, яку необхідно було рихлити, а ріст бур'янів і необхідність їх видалення регулярно турбували , пошкоджували кореневу систему і при її не розвинена підсумок такого підходу сумний, як наслідок усталеною в багатьох випадках системи землеробства.
Відвідувачі мого городу не раз переконувалися що під товстим шаром мульчі дуже багато черв'яків, які теж працюють над освітою гумусу в грунті. Таким чином, непорушення перекопкой структура грунту, до того ж знаходиться під мульчею і розвинена коренева система рослини без проблем долають наслідки погодних катаклізм: позбавляються від надлишок вологи в заливне літо і навпаки - мульча в сухе і спекотне літо прекрасно зберігає вологу, а розвинена коренева система рослини добувати її з глибин грунту і від нестачі вологи, в цьому випадку, рослини не «страждають»
вибір сорту
Визначальним значенням для отримання високих врожаїв є підбір сортів. Постулат І.В. Мічуріна «сорт-основа врожаю» саме на часі в наш час, бо зовсім не просто придбати сорт задовольняє і, тим більше, що радує городників щорічно високими врожаями смачних домашніх помідорів.
На жаль, але красиво намальований помідор на яскравому, ошатному пакетику абсолютно не гарантує на власні очі такі ж помідори на томатному кущі, і для того, щоб отримати насолоду від всіма улюбленими помідорами потрібно постаратися розшукати і відповідні сорти.
Особисто я на своє зібрання сортів, а їх шістдесят, і сорок з них томати відкритого грунту, витратив понад двадцять років. Критеріями відбору служили: гарантовано високий урожай в будь-який за кліматичними умовами літо, високі смакові гідності, а для цього вони повинні віддавати свій високий урожай дозрівають на кущах помідор в умовах короткого північного літа. Зрозуміло, в умовах жаркого і часом аномально жаркого і сухого літа, таке трапляється і в нашій кліматичній зоні, зібрані мною сорти особливо радують високим урожаєм смачних помідор.
Недавнє, небувало холодне і дощове літо явило «момент істини» для зібраних мною сортів, оскільки на тлі неврожаю або дуже поганий врожай в несприятливий літо в середній смузі всі сорти томатів, відібрані мною в багаторічному процесі жорсткого конкурсного відбору, не підвели і шокували відвідувачів мого городу, в тому числі колишніх у мене з областей з куди більш комфортним кулеметів (Тульська, Калузька області і Підмосков'я) своїм високим урожаєм Зревшее і в такий холод, на кущах помідор. Про те ж багато повідомляли мені городники, які вирощували ці сорти.
Сорти мною підібрані і з тим розрахунком, щоб період споживання свіжих плодів почати якомога раніше і якомога довше його продовжити. Звертаю увагу, що мова йде про томати відкритого грунту, оскільки в теплицях і, особливо, з полікарбонату зовсім інші, комфортні умови, але багато городників вирощують помідори лише у відкритому грунті або їх значну їх частину без укриття.
Сорти томатів Куум, Китайський рожевий, Кавун, Потрібний розмір досягають ваги плоду до 800 г і це у відкритому грунті. Оскільки відсоток сухої речовини в них в два рази вище, ніж у звичайних сортів, то і смак відмінний. І наступна група сортів томати для цільноплідного консервування та до них відношу полюбився дуже багатьом помаранчевий Каченя. томати Кращий (кистьові з вагою помідори 15 г), жовті та червоні черрі, сорт Супер-чері і ін.
А укупі з тепличними сортами томатів, такими як Бурштиновий кубок. здатним для тривалого осіннього зберігання, з сортів томатів відкритого грунту досить тривалий час непогано зберігаються всі той же універсальний Каченя, Буян, Петрушка городник і інші. Таким чином, сезон споживання при відповідному підборі сортів, можливо почати якомога раніше і ще восени тривалий час насолоджуватися смаком домашніх помідорів, які на тлі позбавлених смаку покупних і тепер зовсім недешевих являють зразок смачною, екологічно чистої, здорової їжі. А продуманий підбір сортів здатний задовольнити найвишуканіші смакові пристрасті ваших домочадців.