Вирощування риб в полікультурі
Раніше в ставковому рибництві практично всю продукцію становив короп, якого вирощують і зараз при високій щільності посадки і інтенсивному годуванні. Однак в ряді випадків ступінь інтенсифікації карповодство в монокультурі досягла критичних меж і не завжди себе виправдовує. Важливим резервом підвищення рибопродуктивності ставків є полікультура - спільне вирощування кількох видів риб, що розрізняються по спектру харчування. Вона дозволяє більш повно і раціонально Використовувати природну кормову базу і отримувати продукцію без додаткових витрат штучних кормів. [. ]
Найбільш широке поширення в нашій країні отримала полікультура коропа з рослиноїдних рибами, а також посадка інших додаткових риб - хижаків (щуки і судака), пеляді, американських риб - буффало, канального сома, веслоноса, а також осетрових - бестера, стерляді та ін. Поєднання цих видів риб в ставках може бути різним у залежності від кліматичних умов, рівня інтенсифікації рибництва, забезпеченості рибоводне ємностями, характеру ставків і т. д. [. ]
У рисових чеках водяної пари при полікультуре коропа і рослиноїдних риб отримують ще більший ефект за рахунок повного знищення бур'янів, підвищення врожайності рису на 3-4 ц / га і додаткового отримання 12-13 ц / га риби. Для цих цілей рекомендується застосовувати полікультур в співвідношенні: білого амура 200 шт / га, білого товстолоба 400 шт / га і коропа 600 шт / га. [. ]
Крім того, з метою профілактики трематодозов коропових риб і отримання додаткової продукції в водойми садять чорного амура, який харчується молюсками, різко знижуючи їх чисельність. Норми посадки чорного амура залежать від кількості молюсків і складають приблизно 50-150 годовиков або 20-50 двухлетков на 1 га. [. ]
Біотехнологія відтворення і вирощування рослиноїдних риб і коропа багато в чому схожа. Однак слід мати на увазі, що амури і товстолобики в ставках не розмножуються і потомство від них отримують заводським методом в спеціалізованих риборозплідників. [. ]
Важливим об'єктом полікультури для центральних і північних районів є пелядь - планктоноядних холодолюбива риба. При спільному вирощуванні з коропом маса сеголетков пеляді досягає 20-25 г і навіть 120 г, двухлетков - 300-400 г. Додаткова посадка годовиков пеляді становить приблизно 400-600 шт / га або з розрахунку отримання додаткової продукції на 15%. При цьому щільність посадки коропа не повинна перевищувати триразової; в іншому випадку в ставках може погіршитися гідрохімічний режим для вирощування пеляді. Слід мати на увазі, що пелядь - ніжна риба, піддається травмуванню, зриву луски в період пересадок, транспортування та ін. Від цього часто залежить її виживання на різних етапах вирощування та зимівлі. [. ]
Щуку і судака розводять як шляхом інкубації ікри, так і одержання молоді від природного нересту. У нагульні ставки до годовікам коропових риб підсаджують личинок або мальків щуки, а також мальків або годовиков судака. На першому році вирощування сеголетки щуки досягають маси 300-500 г і більше, судака - 120 150 г, двухлетки судака - 500 г і більше. Їх кінцева маса і щільність посадки багато в чому залежать від забезпеченості їжею. Щільність посадки мальків щуки в нагульні ставки зазвичай становить 100-200 шт / га, мальків судака - 900 шт / га і більше, годовиков - 100-200 шт / га. Приблизно такі ж нормативи рекомендується застосовувати і при посадці в нагульні ставки канального сома. [. ]
Спеціальні рекомендації розроблені також по вирощуванню нових об'єктів рибництва - буффало, веслоноса, бестера і ін. [. ]