Чому розведення стерляді в ставках або Садковий системах набуває все більшої популярності у фермерів?
Ця риба має цінні смакові якості, тобто завжди буде користуватися попитом, добре адаптується до умов проживання, швидко нагулює вага, тому бізнес дає хороший економічний ефект.
У річках Каспійського басейну вирощування стерляді практикується досить давно, також цю рибу в інші види осетрових розводять у водоймах Сибіру і європейської півночі Росії.
Причому як в природних, так і в рукотворних, в тому числі басейнах і УЗВ (установках замкнутого водопостачання). Якщо протока води немає, то доведеться піклуватися про її очищення, тому що це прискорює зростання мальків і добре позначається на стані дорослих особин.
Температура води
Створюючи сприятливі умови для умови розведення стерляді, фахівці уточнюють, що температура води повинна триматися в районі 20-21 градуса при вмісті кисню не менше 5 міліграмів на 1 літр.
Що стосується харчування, то ця риба віддає перевагу живому корму, тому молодняк потрібно підгодовувати кілька разів за день личинками комах і Дафна. Якщо ви плануєте розведення стерляді в ставку, то заздалегідь подбайте про кормову базу (природний зоо-і фітопланктон), тому що дорослі риби воліють природні, а не штучні корми. Крім того, нез'їдені залишки осідають на дні, тому його доведеться регулярно чистити.
Фермери, які практикують розведення стерляді як бізнес, повинні мати спеціальні «зимувальні» ставки. У них рибу переводять з «літніх» після попередньої витримки в ємностях з солоною водою (концентрація солі близько 5%) - це потрібно, щоб знищити паразитів і мікробів.
Садки для стерляді
Найбільш прибутковим вважається вирощування стерляді в садках. По-перше, це дозволяє не використовувати водойму цілком, а обмежитися лише його частиною. По-друге, вода буде вимивати з сітчастою конструкції всі продукти життєдіяльності риби і вам не доведеться займатися очищенням. Третє - ви зможете контролювати стан особин, так як вони не будуть переміщатися по всьому ставку. Так легше виявляти захворювання і вчасно видаляти уражених риб, зберігаючи інших здоровими.
Конструкції кошів бувають різними. Але в основі кожної - каркас, на який натягується сетное полотно з осередками потрібного розміру. Можна вибрати плаваючі або стаціонарні садки.
