Лікарські властивості женьшеню відомі багатьом. Ця рослина застосовується для лікування як в народній, так і в традиційній медицині, в складі деяких лікарських препаратів і настоянок. Виростає ця культура в Китаї, Японії, Тибеті і ін. Однак деякі садівники практикують вирощування женьшеню і в наших широтах. Природно, відтворити звичний клімат Далекого Сходу у нас не вийде, проте можна максимально наблизитися до цього. Далі розповімо про деякі нюанси вирощування женьшеню.
Женьшень квітка - багаторічна рослина. «Жень-шень» з лат. перекладається як «корінь життя». Рід сімейства аралієвих, суцвіття - зонтик, плід - кістянка. В лікарських цілях застосовується в основному корінь рослини. Він має злегка вітіювату форму. Довжина досягає 20-27 см. Колір кореня - жовтий.
Є кілька сортів рослини. Найбільш корисними властивостями володіє Приморський женьшень. Ця рослина досить примхливе, тому до процесу його вирощування слід підійти з особливою уважністю.
У природних умовах насіння женьшеню проростають досить довго. У землі вони лежать кілька сезонів (18-19 місяців). У домашніх умовах можна піддати їх стратифікації, в результаті якої вони будуть проростати набагато швидше. Цей процес проходить у декілька етапів:
Комфортними умовами для вирощування женьшеню є - легка півтінь, дренированная грунт, 25% сонячного світла в добу.
Легкій півтіні можна для рослини створити штучним чином, наприклад, встановити над грядками дерев'яні щити з рейок на висоті 1,5-2 метра. Для створення тіні на ділянці, де вирощується женьшень, можна використовувати ще невисокі садові дерева і чагарники. Однак врахуйте, що тіні має бути в міру, щоб грунт через нестачу сонячного світла не стала вологою, адже рослина буде в такому випадку погано рости.
Дренувати грядку, на якій планується висаджувати женьшень, можна різними методами. Наприклад, для цього використовується річковий пісок, шлак і керамзит. Один з цих матеріалів засипається на дно грядки шаром 15-25 см. Крім того, можна на ділянці облаштувати траншеї і канавки, куди буде стікати зайва волога з грунту.
Коли є дренований ділянку для посадки женьшеню, можна переходити до підготовки грунту. Робиться це в такий спосіб:
- Перш за все, потрібно зібрати кілька дрібних опалого листя разом з грунтом в хвойно-листяних лісах або посадках. Наприклад, шар лісової листової землі може бути виявлений під соснами і ліщина.
- Далі лісова листова земля зсипається в компостну яму. Там її слід трохи полити водою і гарненько перемішати.
- Отриману суміш рекомендується доповнити грубозернистим піском, тирсою, яєчною шкаралупою, гнойовим перегноєм.
- Всі складові елементи ґрунту перед висадкою рослини гарненько перемішуються.
Якщо на ділянці облаштовані дерев'яні рамки для створення тіні, то поливати рослину в процесі росту рекомендується не частіше 1-2 разів на тиждень.
До моменту посадки насіння повинні зберігатися в прикопати стані. Потім їх необхідно викопати відразу ж, як розмерзнеться земля.
Посадка рослини проходить наступним чином:
- Спочатку робляться посадкові ямки глибиною 3-4 см.
- Далі в них засипаються насіння. Відстань між насінням має бути по 2-3 см. Рядки повинні бути віддалені один від одного на 13-14 см.
- Якщо посадка проводиться не насіння, а дрібних саджанців, то їх слід висаджувати під нахилом, заглиблений нижню частину в землю на 4 см.
- Далі грунт мульчують за допомогою тирси, хвої або листя.
- Якщо посадка проводиться в осінній період, то грядки слід утеплити. Для цього використовуються листя. Вони насипаються шаром в 5 см. Навесні це «утеплення» з грядок прибирають.
Насіння, придатні для подальшого висаджування, зазвичай дозрівають до кінця літа. Корисні властивості в рослині накопичуються до 6-7-лентнему віком. Потім їх концентрація в женьшені поступово зменшується. Збирають коріння женьшеня в осінній період.
Корінь рослини зазвичай має масу 80-110 гр. Якщо вирощувати культуру на дачній ділянці для того, щоб зібрати корисні корінці, як уже говорилося вище, потрібно 6-7 років. У природному ж середовищі корінь такої маси у женьшеню виростає не раніше, ніж через 10 років. Однак вважається, що корисні властивості у рослини, вирощеного в дачних умовах, дещо менше, ніж у женьшеню, що росте в дикому середовищі.
Перші сходи рослини можна побачити через місяць після посадки насіння. Спочатку паросток є невеликою петлю з листочків, яка в процесі росту культури розкривається і перетворюється в стебло. Першим з'являється трехпальчатий листок. Такий тендітний саджанець слід поливати бідно або помірно, щоб не пошкодити його. Досить буде 3-х літрів води на 1 кв.м. грядки. Далі через місяць-два ми зможемо побачити нові листочки рослини. Тепер воно потребує підгодівлі і захисту від шкідників. Для цього проводиться регулярне обприскування бордоською сумішшю. Робити це потрібно 1 раз в 3-4 тижні.
Розпушування грунту слід проводити дуже акуратно, щоб не пошкодити саджанець. Бур'яни прибираються тільки вручну, без застосування садового інвентарю. Зверху грядку, на якій росте женьшень, можна вкривати сіткою. Це забезпечить культурі додатковий захист. Не допускайте попадання на рослину прямих сонячних променів, так як це може викликати розвиток досить небезпечного захворювання - антракоза.
У перший рік життя женьшень виростає на 4-6 см. Восени, коли наземна частина рослини зів'яне, її потрібно буде акуратно зрізати садовими ножицями. У зимовий період грядку слід утеплити тирсою. На другий рік життя на стеблі женьшеню буде вже не один, а два великих листочка. З кожним роком їх кількість буде збільшуватися. Починаючи з 5-річного віку у женьшеню зростає тільки корінь.
Мульчування почвогрунта проводять за допомогою тирси, хвої або перегною. Вологість землі слід підтримувати на позначці 65-70%. В якості профілактики різних захворювань 1 раз на місяць при поливі женьшеню в воду можна додавати слабкий розчин марганцівки.
Насіння женьшень дає тільки на четвертому році життя. Після їх збирання насіння гарненько перемішують з дрібнозернистим піском, щоб вони не встигли висохнути. Для особистих потреб корінь женьшеню можна використовувати тільки у 6-7-річного рослини. В цей час його можна застосовувати для приготування лікарських препаратів.
Повторно вирощувати цю культуру на ділянці можна через 5-7 років.
Якщо рослина росте в умовах дикої середовища, то воно практично не хворіє. Але якщо висаджувати женьшень на садовій ділянці, то культура може бути вражена такими недугами:
- Антракоз. Даним захворюванням рослина може хворіти в будь-якому віці. Розвивається в результаті попадання на листя женьшеню прямих сонячних променів. Ознаками недуги є темно коричневі плями на листочках. Лікувати хворобу можна за допомогою обприскування культури бордоською рідиною.
- Фузаріоз. Хвороба вражає найчастіше молоді саджанці рослини, вони в'януть і висихають. Іноді недуга може розвиватися і у дорослих культур, тоді їх стебло набуває бурий колір, а потім загниває. У важких випадках захворювання може вразити і кореневу систему рослини, тим самим знищивши його повністю. Лікувати хворобу можна за допомогою обприскування культури 0,5% -ним розчином марганцівки.
- Іржава гниль. Виникає переважно у дорослих рослин. При появі гнилі культура жовтіє, в'яне. Корінь набуває сірого відтінку. З метою профілактики та лікування недуги застосовується 0,5% -ний рас-твор бордосской жид-кістки. Можна ще застосовувати в цих цілях 2% -ву гашене вапно.
- Кліщі, попелиці. Ними рослина може дивуватися в будь-якому віці. Знищувати паразитів можна за допомогою обприскування культури мильним розчином з додаванням тютюну.
- Слимаки, капустянки. Вражають рослина в будь-якому віці. Знищувати їх можна тільки вручну або за допомогою спеціальних пасток.
- Щоб запобігти захворюванням рослини, вибирайте тільки здоровий посадковий матеріал.
- Перед висадкою культури добре обробляйте і удобрюйте грунт. Для цього підійдуть органічну підгодівлю.
- Чи не висаджуйте рослина поруч з овочевими культурами, так як на них присутня безліч шкідників, які можуть стати згубними для женьшеню.
- У процесі росту культури обов'язково дренують грунт.
