Головна> Вибір> Як підбирати висувні духові шафи для кухні
Сучасні технології дозволяють розділити звичний кухонний агрегат - газову піч, на два незалежних модулях - варильну поверхню і духовку. Не секрет, що одночасне включення плити і духовки перетворює цю ділянку кухні в філія Сахари, і ніякої вентиляції з подібним не впоратися. Однак це далеко не всі нововведення.
Вибираємо висувною шафа
способи відкривання
Дивно, але саме ця в принципі неважлива функція часто стає каменем спотикання. Площа кухню зазвичай невелика і з відкриванням виникають різні труднощі. Частково цю проблему вирішують за рахунок розташування духовки - як правило, на рівні стільниці, наприклад, де відкриті стулка вже не буде так заважати. Але і є і інші рішення. На фото - модель від вош з висувним візком.
За типом відкривання духовки поділяють на такі види.
- Відкидна дверцята - класичний варіант, коли стулка відкривається вниз. Кріплення може бути шарнірне або телескопічне, кому як зручно. Зразком можуть служити духовки від Кайзер.
- Орні відкривається в сторону - вправо і чи вліво. Такий варіант частіше зустрічається у вбудованих духовках. Однак для маленьких кухонь він не підходить.
- Духова шафа з висувними дверцятами зручніше в усіх відношеннях. В цьому випадку до стулки шафи закріплюється конструкція з кошиків, листів, ємностей - візок, і коли стулка відкривається, цілком впадає в очі. При цьому господині не потрібно утримувати однією рукою гарячий і важкий деко, якимось чином притримувати дверцята і перевіряти їжу на готовність. Виключений можливий опік.
Листи і кошики закріплюють за допомогою спеціальних гачків. Їх встановлюють у міру потреби і також легко знімають, якщо вони не потрібні або для миття, наприклад. Деко висувається в бік, що дозволяє без проблем контролювати підготовку різних страв на всіх рівнях. Найчастіше таким нововведенням можуть похвалитися духові шафи з висувними дверцятами від Bosch.
- Близьке до нього рішення - листи на телескопічних направляючих. До стулці вони не кріпляться, а виїжджають вперед по черзі. Такий варіант більше підійде тим, хто звик готувати одночасно страви з дуже різним терміном готування. Агрегати від Сіменс і вош можуть похвалитися таким удосконаленням.
Залежні і незалежні духовки
Якщо апаратом користуються нечасто, і господиню влаштовує його становище - під варильною поверхнею, немає сенсу і розділяти ці функції. Але якщо агрегат використовується постійно, то краще вибрати інше рішення.
- Залежний духова шафа - це варіант, в якому для варки поверхня і духовка управляються з однієї консолі. Такий комплект проводиться одним виробником і встановлюється спільно. Головною незручністю його вважають зовсім не розташування - цілком класичне, а необхідність збігу з типом плити - тільки газова, тільки електрична.
Оскільки за розмірами комплект менше, ніж висота робочої стільниці, то під піччю обладнають висувний ящик під духову шафу. В ящику зберігаються листи, форми для випікання, решітка для гриля і так далі. Ящики підходить для будь-якої моделі від будь-якого виробника - Бош, Кайзер, Aeg і так далі.
- Незалежна духовка встановлюється в будь-який зручний місце і управляється з власної консолі. Дуже зручно те, що вона може перебувати вище рівня стільниці, і господині не доведеться нахилятися, щоб полити готуються продукти соусом або посипати сиром. Та й оцінювати ступінь готовності так набагато зручніше. При цьому робоча поверхня і духовка з висувним ящиком можуть перебувати на відстані один від одного. Приклад - численні варіанти від Bosch.
Електричні і газові
Суперництво між двома цими головними типами кухонних агрегатів не вщухає. І з тієї, і з іншого боку весь час з'являються корисні нововведення, а духові шафи з висувним візком стають дедалі досконалішим.
- традиційний варіант готування, що забезпечує рівномірний просікання;
- газова духова шафа економічніший і в будинках зі старою проводкою просто незамінний;
- вважається менш безпечним, як і будь-який інший газовий прилад. Однак, сучасні моделі від вош або Aeg забезпечені функцією газ-контролю - припинення подачі газу, якщо пальник з якихось причин гасне, що робить їх набагато надійніше;
- поєднується вбудована духовка при необхідності з газової або комбінованої варильною поверхнею.
Електрична духова шафа:
- може похвалитися великою кількістю функцій: крутив, гриль, режим конвекції, обдування холодним повітрям для охолодження, режими самоочищення, комбінація з піччю СВЧ та інше. Звичайно, є в наявності висувний візок;
- агрегати комбінуються з будь-яким типом вручений поверхні;
- набагато безпечніше в пожежному відношенні;
- значно більше споживають електроенергії, і є значущим споживачем - складає більше навантаження на проводку.
