Стимуляція клітинного дихання
Вітамін Е надійно захищає від пошкодження еритроцити, або червоні кров'яні тільця, які переносять кисень від легких до всіх органів і тканин організму, і тим самим сприяє стимуляції дихання всіх клітин нашого тіла. Однак при цьому він також піклується і про те, щоб тканини організму обходилися якомога меншою кількістю кисню, в зв'язку з чим підвищується їх витривалість і сила. У спортсменів і інших людей, що ведуть активний спосіб життя, крізь легкі проходить більша кількість повітря, і, відповідно, в кров і тканини "накачується" більше кисню. А він може становити небезпеку, стимулюючи окисні процеси і розпадаючись на вільні радикали, або так звані перекису. Саме тому людям, які ведуть активний спосіб життя. дуже важливо стежити за своєчасним заповненням запасів вітаміну Е в організмі.
Вітамін Е може запобігати або усувати різні порушення кровообігу, зокрема, він зменшує згортання крові і не дозволяє утворюватися тромбам в судинах. Також, він захищає найважливіші ендокринні залози - гіпоталамус, вилочкової і кору надниркових залоз. Дефіцит вітаміну Е спричиняє за собою зменшення утворення сперми у чоловіків і різні дисфункції статевої системи у жінок. Крім того, вітамін Е захищає молекули іншого антиоксиданту. вітаміну А, від шкідливого ефекту вільних радикалів. Обидва ці вітаміни відносяться до найважливіших захисним факторам очей, в першу чергу - сітківки і кришталика.
Протизапальний ефект вітаміну Е
Є у вітаміну Е ще одна якість, виявлене вченими лише в останні роки. Він перешкоджає розвитку в
Які перші ознаки дефіциту вітаміну Е?
- Зниження гостроти зору
- в'ялість шкіри
- підвищена стомлюваність
- Запальні захворювання шлунково-кишкового тракту
- безпліддя
- Серцево-судинні захворювання
- Нервозність, підвищена дратівливість
- неуважність
- Поява старечих плям на шкірі
Яким чином вітамін Е потрапляє в організм
В першу чергу, вітамін Е міститься в рослинних жирах, які витягуються з різних насіння (зокрема, в соняшниковій, оливковій, соєвому, рапсовій маслах і т.д.). Перебуваючи в насінні рослин, цей вітамін вже виконує свою функцію щодо захисту ненасичених, дуже нестійких до опромінення сонячним світлом, жирних кислот від особи, якій вільними радикалами процесу окислення.
У просвіті кишечника вітамін Е засвоюється «в зв'язці» з жировими молекулами. І тому, так само як і для інших жиророзчинних вітамінів (до них відносяться вітаміни A, D і К), для вітаміну Е необхідно постійна присутність в їжі жирів. адже навіть зовсім нормально протікають травні процеси дозволяють засвоїти всього від 20 до 40% надходить в організм з продуктами харчування вітаміну Е.
Альфа-токоферол, сама «дієва» форма вітаміну Е, циркулює в крові в зв'язці з так званим холестерином низької щільності, помилково вважається винуватцем розвитку атеросклерозу. Так, ця молекула містить велику кількість жиру, але умови при правильного харчування (зокрема, при вживанні в їжу великої кількості рослинних жирів) цей жир прекрасно засвоюється і не завдає жодної шкоди організму. Мало того, саме холестерин низької щільності забезпечує доставку вітаміну Е в найвіддаленіші куточки нашого організму. Якщо ж харчуватися великими кількостями білого хліба, жирної ковбаси, макаронних і кондитерських виробів, цукру і всіляких інших "порожніх" продуктів. то печінки нічого не залишиться, крім як переробляти їх на додатковий жир і потім направляти в кров. Ці ліпідні речовини без сторонньої допомоги лише накопичуються в крові, тому що клітини організму їх не приймають. Нарешті, вони починають «збиратися» в стінках артерій, поступово все більше звужуючи просвіт судин і таким образів викликаючи атеросклероз. А великі запаси корисного вітаміну Е так і залишаються невикористаними.
Як працює Вітамін Е. як допомогти пошкодженим клітинам і в яких продуктах міститься Вітамін Е ... ви дізнаєтеся з третьої частини статті.
Прив'язка до тегам вітамін Е натуральні вітаміни секрети молодості