Ті, хто харчується правильно, знає, як організму потрібно багато вітамінів і мінералів. І, звичайно, у багатьох на слуху - потрібні поліненасичені кислоти Омега 3, які корисні всім. Організм людини влаштований так, що йому завжди необхідні жири: вони і заряджають його енергією, і надійно захищають все його внутрішні органи, а мембрани клітин без них швидше піддаються руйнуванню. Омега 3 є джерелом корисних жирів, здатних підтримати організм людини в порядку, тому буде краще, якщо в раціон дітей також будуть входити ці жири.
Склад Омега 3
Тепер розберемо, що представляють собою чудо-вітаміни Омега 3, їх склад і в яких продуктах присутні.
Вітаміни, які носять таку назву - поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) і відносяться до одного класу. Саме вони містяться в морських і рослинних жирах. Лляна і соєву олію - і є представники рослинних ПНЖК, а в жирній морській рибі міститься багато жирної кислоти.
Згідно з дослідженнями вчених, кислоти - не просто жири. Завдяки таким речовинам, в організмі відбувається синтез інших, потрібних речовин - простагландинів. Вони ідентичні гормонам, і в нормі постійно синтезуються. Простанглаіди регулюють (що важливо для гіпертоніків) тиск і підтримують температуру тіла в нормі, а також контролюють чутливість нервових волокон, беруть участь і в інших фізпроцессах.
Це стосується зими і весняно-осіннього періоду (коли організм ослаблений), де буде дуже корисний такий вітамін. Тому, щоб бути завжди здоровим і міцним, треба їсти більше морепродуктів, в чиєму складі міститься ПНЖК, корисні тунець, лосось, сардини, скумбрія.
Але як часто відбувається: кислот в звичайному раціоні людини немає, їжа неправильно приготовлена, а на столі нерідко можна помітити відсутність будь - яких вітамінів.
Ось від чого страждає весь організм людини.
Чим корисні ці вітаміни?
Цей вітамін позитивно впливає на судини головного мозку, постійно насичуючи його киснем, і має протизапальну дію на організм. Уповільнює утворення атеросклеротичних бляшок в судинах і гальмує згущення крові, завдяки чому кислоти підтримують кровоносні судини в хорошому тонусі. Так, якщо під час вагітності мати мало вживала продуктів, де містяться ці вітаміни (ПНЖК), то у дітей є велика ймовірність розвинутися неврологічних розладів. Дуже важливо подбати про здоров'я дітей з самого раннього дитинства.
ПНЖК має низку властивостей, які здатні підвищити імунітет (тут особливо буде корисний такий вітамін), позбавити від алергії і поліпшити склад і стан слизових.
Брак поліненасичених кислот призведе до появи прищів і вугрів на обличчі, посічених кінчиків волосся, ламких нігтів - ось від чого може страждати весь організм людини. У таких продуктах, як волоські горіхи, шпинат, брокколі, міститься велика кількість Омега 3, позитивно впливає на інтелект, серце. Так, з'їдаючи 6-10 горіхів в день, людина забезпечить собі норму цих вітамінів за добу.
Як показує практика лікарів, є місце випадків, де пацієнти з псоріазом покращували свої статки за тиждень, при цьому риб'ячий жир приймався досить.
Але і це ще не все, чим корисні подібні жири. Найголовніше, на що слід звернути увагу, - їх антиоксидантні властивості, вони можуть попереджати онкозахворювання. Згідно з дослідженнями вчених, людина дуже мало споживає ця речовина, вкрай необхідне.
І не можна промовчати про те, як корисні ПНЖК для суглобів. Омега 3 змушує працювати багато органів людини: нервову, серцево-судинну систему, шлунково-кишковий тракт і навіть опорно-руховий апарат. Дослідження вчених показали, що прийом Омега 3 необхідний для профілактики для суглобів, а також для їх лікування.
Як діють ПНЖК
Склад і властивості такі, що присутність в організмі кислоти Омега 3 ще в зовсім малому віці перешкоджає розрідженню тканини кісток, яка з роками може привести до остеопорозу. Поліненасичені кислоти зберігають еластичність сполучнотканинних елементів суглобів (сухожиль і зв'язок), суглобового хряща, покращуючи внутрішньосуглобову мастило. Це допомагає уникнути переломів кісток в старості (коли вітамін в організм не потрапляє), зберегти структуру і еластичність сполучнотканинних елементів, якими можна підтримати функціональність суглобів в нормі.
При запальних і дегенеративно-дистрофічних хворобах суглобів сповільнюється розпад колагенових волокон хряща в суглобах.
При вживанні цих вітамінів (ПНЖК) знижується активність запальних реакцій в тканинах суглобів.
Отже, такий вітамін (ПНЖК) дуже потрібен організму людини. Це буде профілактикою від хвороб суглобів. Іншими словами, Омега 3 можна назвати вітаміном росту і зміцнення кісток.
Тепер звернемо увагу читача на виробників препаратів Омега 3. Що вибрати? Багато країн випускають ці вітаміни: одна з них - Фінляндія. Зараз набирають популярність фінські вітаміни Меллер (в упаковці). Вітаміни Меллер випускають для дорослих і дітей з добавками для суглобів і кісток.
З дитинства у дітей спостерігається суперподвіжность і активність - дитина починає пізнавати світ. Не варто залишати дітей без таких вітамінів, як Омега 3, для зміцнення їх кісточок. Вітаміни для дітей випускають в спецоболочке, тому їх легко проковтнути.
Тепер ми знаємо, чим корисні ці вітаміни (ПНЖК), ліки яких виробників варто вибрати для своїх дітей і що слід придбати для здоров'я суглобів. Також розібрали, в яких продуктах є потрібні жири.